こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^^)

今日の気温は22℃！暑くもなく、寒くもない！ちょうど良い気温ですね(^○^)

ただ、朝は寒さを感じる季節になってきましたね〜(*´∀｀*)

だんだんとお布団から出たくなくなります！！

本日は皆さまと外出歩行訓練に行ってまいりました〜（＾Ｏ＾☆♪

暑さを避けるために夏場は外出歩行訓練を中断していましたが

開始してから3回目！今日も神社や川、電車を見て外の風や風景をたっぷりと

満喫してまいりました〜(^з^)-☆

「あっ、あそこに鳥がいるみたい！なんの鳥かなぁ〜⁇」

「チュンチュ言ってるからスズメかな(๑˃̵ᴗ˂̵)」などと上を見たり下を見たり！

お散歩中は色々な発見が出来て足の運動もでき、いい刺激になりますね٩(^‿^)۶

気分も晴れやかになるので楽しくなるそうです♡

戻ってからはだんらん体操〜（＾∇＾）

下肢筋力、手指運動！身体全身を動かす！動かす！

「ちょっと太ももの筋肉をいっぱい使ってるみたいだね(*´◒`*)」

筋力UPにつながりましたかね〜！

風船バレーでは風船を追いかける！追いかける！！

ハッスルするにはもってこいの運動です♪

とにかく、みなさん、笑顔の絶えない1日となりました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡☆♪

18:20:37

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は10月10回目のイベント　

【塩ソバ＆鶏チャーシュー】でした(^^)

いつも麺打ちを行いますが、本日はトッピングにこだわり、麺は購入！

その分、チャーシュー作りとスープ作りに時間をかけました！

またお客様から掘り立ての里芋をいただいたので、里芋の煮っころがし作りも同時進行で行いました！

「私は食べる専門家です！」
「何もできないのよ。私・・。」
「やればできるよ！主婦なんだから～！」

とお客様同士、気持ちを高め合いながら、励んでいただきました♡

鶏チャーシューは煮卵作りとペア！

「このまま食べちゃいたいよね～！」

と気分上々の皆様！！

里芋もたくさん皮を剥いていただきましたので、たっぷりコトコト煮ました！

塩出汁がうまく作れたので、あとはトッピングの準備！

コーン・もやし・水菜・ネギ、それに自家製鶏チャーシュー！！！

「やっぱり早く食べちゃいたいよ！」

と応援してくださる方も手伝ってくださっている方も我慢我慢。。

麺も上手に茹でていただき、丁寧に盛り付けていただきました！

ラーメンイベントならではのズルズルという音に包まれ、ほとんどのお客様が完食！！

また来月も企画します！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)

18:02:45

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

朝晩冷え始めましたね。

富水では、暖房を使用し始めています。

「ちょうどいい！」
「私の席は、ひなたぼっこができるからあったかい！」
「あたしは寒い。。」

と皆様感じ方が違うご様子です。

体調管理には、くれぐれもご留意くださいませ。

さて、来月は6名のお客様のお誕生日月です。

その内のおひとりに、

「ありがとうなら、いもむしゃはたち！」

といつもお礼を言われるお客様がいらっしゃいます。

どなたに対しても、どんな時でも、ニコッと素敵な笑顔を向けてくださる方です。

漢字に置き換えると、

「蟻が十なら、芋虫二十」

諺のひとつですね(*ˊ˘ˋ*)

食事の挨拶も、元気に

「いただきまーす！」

と挨拶をして下さいます！

その方の元気のおかげで、お昼前の口腔体操では、お腹から声を出し、発声練習をなさる方が多く、体操が終わると自然に拍手が湧いてくるほどでした。

おかげで、楽しいひと時を過ごさせていただきました♥️

また富水のホスピタリティの鑑！スタッフKさんは、いざという時に備え、自宅で非常食を食べ、電気も懐中電灯、諸々非常事態を想定した生活を1日したところ、

「温かい食事を食べられることがこんなにも幸せな事だと思いました！」

と話していました。

当たり前にある幸せに気がつかず、時には感謝を忘れてしまう日常…

有ること全てが、有難いことに気付かされました！

また富水のいいとこ自慢をさせていただきますね！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
19:19:27

こんばんは！

だんらんの家富水の勝又です！

今日の朝は冷え込みがだいぶ強く感じましたが、皆様お身体大丈夫でしょうか？

着るものの調節も大変ですが体調崩さないようにきをつけましょう（＾∇＾）

本日のだんらんの家富水は、お客様のリクエストイベントで

「アップルパイ」と「アップルケーキ」

をつくりました^_^

作り方を職員、お客様に教えてくださるお客様がいたおかげでサクサクと進んでいきます！

やり慣れているかたは、凄いですね(*^◯^*)

私は何をしていいのか、何をすればいいかと内心パニックでした笑

「ここをこうすれば盛り付けやすいわよ」

「オーブンで180℃で２５分で焼くわよー」

とお話をされている様は、まさに

お菓子教室の先生

でした！！

何事にもそうですが、経験に勝るものは無いですねヽ(^o^)

僕はまだまだ修行の身！！

頼りになるお客様ばかりなので、見て聞いて、成長していこう！

と感じながら過ごす1日となりました！

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました^_^
17:51:41

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

本日は10月9回目のイベント！！

【五平餅&しそ巻き】作りでした〜ヽ(^o^)

五平餅は中部地方の山間部に伝わる郷土料理！　しそ巻きは東北地方に伝わる郷土料理！

長野県と宮城県の郷土料理なんだそうです♡

五平餅は白米を炊き潰していきます！
麺棒で潰して頂いていると「潰すの容易じゃないよ〜、モチモチしてきたけど力がいるね(*ﾟ▽ﾟ*)」

頑張って適度な柔らかさになるまで潰して頂いきました。

両方ともくるみやごまを使うのでくるみを炒ったり、擦ってもらい
お味噌にお砂糖などを混ぜ、味噌ダレも作って頂きました！

しそ巻きは小麦粉が入るので少し、かために。
固まった味噌あんを皆様に大葉で巻いて頂いています♪

五平餅はいい具合に潰されたご飯を割り箸におにぎりのように付けて
頂きました（＾◇＾）
あとは味噌ダレをつけて焼きます♪

しそ巻きはフライパンで焼きます。

「いい香りだね〜♡」と両方とも焼いていくと食欲がそそられてきたようです(^з^)-☆

おやつでと伝えると「こんなに大きいと夕飯が食べれるかわかんないね！」と
仰る方も！
見てるだけでお腹いっぱいになりそうです。
しかし！皆さんおやつでペロリ(^_^)v 「美味しい〜♡」とほとんどの固まった言われ、
完食されていました(^_−)−☆

皆様に協力して頂き、大成功の結果になったようです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆♡♪
18:40:11

こんばんは

だんらんの家富水の勝又です！

今日もまた日中は暑いくらいでしたね！

いつになったら秋らしくなるのやら。。。

秋がなく、そのまま冬に、、、

なんてこと、ないですよね(´∀｀)

本日はケーキ作りのイベントを富水では行いました(^○^)

秋がなくと書きましたが、イベントでは秋の味覚のシャインマスカットや、

柿をホールケーキやカップケーキの飾り付けに使用しました(*^◯^*)

生クリームを作るところから始め、スポンジにクリームを塗ったり、フルーツを飾りつけたり！

「ここにブドウを置いた方が綺麗よ」

「クリーム少ない？」

などとお客様同士で相談し進めてくださるので、ケーキ作りの経験のない私も

次こうすればいいいのか

と、教えていただくことばかりです！

見事に出来上がったケーキは３時の時間にお客様が召し上がりました(*^◯^*)

「私の誕生日もケーキがいいわ」

「私の誕生日は◯月よ」

と仰る方が何人かいらっしゃり、今後も一緒にお祝いをして行けたらと思っておりますので、

是非とも宜しくお願い致します！

本日はご利用いただきまして誠にありがとうございました(^○^)

17:19:35

こんばんは！

だんらんの家富水の勝又です(^○^)

本日は、季節が夏に戻ったかの様な暖かさ、いや、暑さでしたね(´∀｀)

お客様も「今日は暑いくらいだねぇ」と仰る方がいられるくらいでした！

着る服に悩んでしまいますよね。。。

午前中、指導員の先生によるシニアヨガがありました（＾∇＾）

お客様は、真剣な表情で指導員の先生の動きに合わせて体を動かされました((o(^∇^)o))

体を動かすのは体も心もリフレッシュするいい機会ですね^_^

僕もお客様に負けずに体を動かさないと。。。（気持ちだけはあります。）

シニアヨガの後は、お菓子作り（＾∇＾）

プリンとカップケーキを作りました(^○^)

作り出す前は

「お菓子なんて作った事ないわ」

「私には出来ないわ」

などおっしゃる方が多かったのですが、いざやっていただくと

皆さんの手際の良い事！

お菓子を作った事のなかった私ですが、お客様のお陰で何とか作ることが出来ました！

感謝しかありません！！

今後もお客様に学ばせていただきながら成長していけたらと感じることが多い1日となりました！！

ありがとうございます(^○^)

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました(^○^)
17:26:37