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2024年02月11日 スイーツクラブ
こんにちは!だんらんの家六浦です。
お鍋週間も昨日で終わり、あっさりお鍋も飽きた(?)頃に美味しいスイーツクラブを行いました。
本日のスイーツクラブは“豆腐のチョコケーキ”です!小麦粉も少量でとってもヘルシーなおやつになりました。チョコレートを牛乳で溶かしよく混ぜ、別のボールに潰した豆腐や小麦粉などを混ぜて電子レンジでチン♪
おやつの時間に召し上がるとババロアと生チョコの間みたいな触感で、豆腐やチョコの風味がとても良く食べやすかったそうです。
バレンタインも近いなか、お口もお部屋もチョコであふれたスイーツクラブになりました。
16:05:21
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2024年02月10日 お鍋週間最終日! 豚肉おろし鍋
こんにちは! だんらんの家六浦です。
今日は日が暖かく、過ごしやすい一日でしたね。
来週は気温が上がって4月くらいの温度になるそうです。
花粉の飛散も増えるそうなので、花粉症の方は万全の対策が必要ですね!
本日はお鍋週間の最終日です。
毎日、様々なお鍋のご紹介してきましたが、ラストは「豚肉のおろし鍋」です。
おろし鍋に必要な大根をおろす作業は、男性のご利用者様にお願いしました。
少し疲れる作業ですが、力いっぱい頑張ってくれました。
野菜のカットや副菜の盛り付けも、分担して手際よくお手伝いして下さいました。
今回のお鍋も皆様「おいしい!」と完食してくださり、お代わりしてくださるご利用者様もいらっしゃいました。
今年のお鍋週間はいかがだったでしょうか?
どのお鍋も好評で、ご利用者様も喜んで下さり、私たちも嬉しかったです!
男女関係なく、協力して取り組んでいただく姿もみられてよかったです。
15:55:09
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2024年02月09日 お鍋週間 6日目
こんにちは!だんらんの家六浦です。
お鍋週間も明日でラスト!色々なお鍋が登場して楽しんで頂いて本日は、スタンダードに
“鶏団子鍋”です!
ザ・お鍋がここにきて登場!お手伝いして頂くときにお話をすると、”ああっ”と声に出たくらい慣れ親しんでいるお鍋ですね。
この週はいろいろな方にお野菜などを下拵えしていますが、男女関係なく上手にして頂いています。中にはこれがいいわよとスタッフに教えてくれる方も。
大変ありがたいことにどのお鍋も皆さん美味しそうに召し上がっており、昼食後今週何回か来られている方は、いつもより楽しまれてお話して下さる数日でした。
明日は最終日!どんなお鍋でしょうかね?最後までお楽しみに!
15:21:49
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2024年02月08日 お鍋週間5日目 ☆水餃子鍋☆
こんにちは!だんらんの家六浦です。
日曜日からスタートしたお鍋週間も残すところ後2日になりました!
本日のお鍋は・・・・・
水餃子鍋です♪
いつものようにご利用者様にもお手伝い頂きました。普段、自宅では包丁を持たないご利用者様にも無理のない範囲で握って頂くと、案外出来るんですよね♪
ご利用者様自身も「出来たね~」と笑顔で喜ばれていらっしゃいましたよ。
お昼の時間には、「体が温まるね~」「美味しいね」「水餃子がいいね」など感想が聞かれ、ほとんどのご利用者様が完食されました。
あと二日、どんなお鍋が出てくるのか楽しみですね!
15:37:39
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2024年02月07日 お鍋週間4日目 ちゃんぽん鍋
こんにちは!だんらんの家六浦です。
雪もだいぶ解けてきましたね!
本日はお鍋週間4日目。
海鮮のちゃんぽん鍋を作りました。
いつもはお肉メインですが本日は海鮮がメインとなっております!
男性のご利用者様も積極的にお手伝い頂き、
皆様で丁寧に手際よく下ごしらえして下さいました。
味も美味しく「美味しいよ~」と喜んで頂き嬉しいです♪
お鍋週間残り3日!どんなお鍋が登場するのでしょうか?!
15:33:43
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2024年02月06日 お鍋週間3日目 ☆キムチ納豆鍋☆
こんにちは だんらんの家六浦です
昨日の雪はすごかったですね、ここだんらんの家六浦周辺も雪化粧しております
足元は少し悪いですが、ご利用者様お元気にご来所下さいました
今日は鍋なんだって~楽しみにしていたわよと。
鍋週間を楽しみにご来所下さる声が嬉しかったです
そんな今日は「納豆キムチ鍋」です
えへへへへ(*´σー`)エヘヘ
少し恐ろしい気がしますね…
納豆とキムチのにおいがたまらないお鍋でした
味は最高に美味しいと大好評でした
是非ご賞味ください
11:03:01
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2024年02月05日 お鍋週間2日目は・・・
こんにちは、だんらんの家六浦です。
寒いです・・・立春すぎると一度は必ず雪が降っているような気がします・・・
朝の来所時、ご利用者様皆さんもいつもに増して寒さを感じてらっしゃるようで、「今日は雪が降るみたいよ!」と仰っていました。
寒い時には温かいお鍋が嬉しですよね。今日は「ネギたっぷり 鶏の無限ごま油鍋」を作ってみました。今日のお鍋は鶏肉は入りますが、お野菜たっぷりです!なので、下ごしらえで切って頂くお野菜も盛りだくさんです!皆さんで手分けして大量のお野菜を切って頂きました!
切った材料はお鍋に入れて、スープを加えて煮込めばOK。出来上がりが近づいてくるといい香りが~・・・お昼ご飯では皆さんに沢山召し上がって頂きました。沢山作ってみんなで食べるお鍋は本当に美味しいですよね!
15:44:32
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