だんらんの家 豪徳寺
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2024年07月13日 牛丼
こんにちは
本日はイベントで
レシピを再現した “吉野家風牛丼”
を作って召し上がりました。
出汁からお肉の灰汁取りと
少し手間のかかったお料理になりました。
凄いです！
美味しかったそうで良かったです。
夏に負けないで元気に来て頂けるといいな
と思います。
18:01:05
2024年07月06日 フルーツシロップ
こんにちは
本日はイベントで“フルーツシロップ”を作りました。
いろんな果物をカットして
瓶に氷砂糖と一緒に漬けました。
所々お手伝いをして頂き色鮮やかで
「綺麗ねー」と仰れておられました。
猛暑が続きそうで、アイスやかき氷にそえると
体に良いしオシャレですね♪
15:32:52
2024年06月28日 手作り練り羊羹
こんにちは♪
本日のイベントでは練り羊羹を作りました。
利用者様も練って手伝って下さいました。
こしあんに寒天、お砂糖を混ぜて冷やし固め
甘さ程よく、しっとり滑らかに出来上がりました。
本日の手作りおやつも喜んでいただけて
良かったです(^-^)
16:12:27
2024年06月24日 フラワーリース作り
こんにちは。
今日は、フラワーリース作りを行いました。
ハート形のリースに、ピンクやブルー・白のお花やグリーンをグルーガンを使って
くっつけます。
「何処に着けようかしら？」「これで大丈夫かな？」など、みんなで
ワイワイ言いながら、仕上げていきます。
「良いのが出来たわ。」「綺麗ねえ。」「持って帰って良いの？嬉しい。」
皆さま笑顔で写真もパチリ。
賑やかで、楽しい一日となりました♪
15:55:13
2024年06月20日 ハニートースト
こんにちは♪
本日のおやつイベントでは、ハニートーストを作りました。
パンをブロック状にカットして焼き上げ、バターと
ハチミツを染み込ませて、生クリーム、ポッキーをトッピング
しました。
しっとりしたパンと甘さが美味しいとお召し上がり
頂きました。
本日も笑顔多く過ごされました（＾ν＾）
16:07:41
2024年06月18日 赤紫蘇ジュース
こんにちは。
毎年恒例の紫蘇ジュース作りを行いました。
皆様に茎を取り除くのを手伝って頂いたのですが、根気よく丁寧に
取って下さり、とても助かりました。
後はよく洗い、大きな鍋で紫蘇を煮出し、お砂糖を加えます。
粗熱を取ってリンゴ酢を入れたら、黒っぽかった煮汁が、パッと鮮やかな赤色に！
少し薄めて氷を浮かべて、おやつ時に頂きました。
鮮やかな色と、爽やかな味で、雨降りの日が素敵な一日となりました。
16:18:00
2024年06月15日 ちぎり絵
こんにちは
2日間イベントでちぎり絵を行いました。
テーマは“花火”
去年は背景を全部黒色にしましたが
「全部黒だとなんだか物足りないね〜」
と利用者様から伺い
今回は明るく仕上げました。
ちぎり絵ではないかもしれませんが
ご協力有難うございました。
16:15:21
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