こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は11月3回目

【手作りパン】イベント！

焼芋をたくさん入れたたっぷり焼芋の黒胡麻パンをつくりました！

秋と言えば、イモ栗カボチャ！

その中でも、本日は皆さまが大好きな焼芋を使ったおやつパン作りにしました(^^)

石焼芋鍋というものを皆さまご存じでしょうか？

プライベートのお話になりますが、先日、家族で食事に行った際、〆のデザートで、

【密いもアイス】を頼んだところ、

なんと、アイスの横に焼き芋が載っていたんです！しかも半分の焼き芋が二つも！！！

そこの店主さんによると、ご自身が焼芋が大好きとのことで、マイ石焼芋鍋があるので、それでじっくり焼いた石焼芋をお品にして出していらっしゃるとのこと！

驚きでした！！しかもとっても美味しかったんです（笑）

なので、富水でも今月購入を予定しております( ´∀｀ )

さて本題に戻り、生地作りは、プロ級のお客様にお願いをし、代わる代わる捏ねていただきました。

「昔作ったすいとんによく似てるわ～」
「すいとんは、お醤油味でも味噌味でも、なんでも美味しいものね～！」

あちらこちらから、すいとん好きな方々のお声が飛び交っていました。

昔の記憶がよみがえり、懐かしい唱歌も歌われていました♪

あっという間に季節は立冬を迎え、発酵にも時間がかかります。

ゆっくりゆっくり、発酵した生地はふわふわのモチモチの仕上がりになりました！

小分けした焼芋を中に詰め、さつまいもの形にしたら成形完了です！

オーブンで15分焼き、完成しました！

お芋パン、大成功でした(^-^)

また企画しますね！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！

16:24:35

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です！

本日は毎週恒例外出機能訓練と集団機能訓練の水曜日です(^^)

「お散歩には、もってこいのお天気でよかった(*‘∀‘)」

「おいおい！外はどしゃぶりだぞ（笑）」

「このお天気なら私も行こうかな！」

毎週お散歩を楽しみにしてくださっているお客様方のワクワク感が行く前から伝わってきました！

葉っぱにとまっているカタツムリに声をかけてみたり、

黄色く色づいた銀杏の葉を楽しまれたり、

お土産には、たくさんの笑い声と紫色の何かの実を持って帰ってくださいました(^.^)

集団機能訓練では、インターネットで検索した体操のお手本を使い、

1～２０まである体操を行いました。

いつもはあっという間に終わってしまう体操も、効果をご説明しながら行うと、いつもの倍の時間がかかりました(^^)

前屈では、一番身体が硬いのは、なんとスタッフでした。。

「身体を曲げて、床に手がつかないだなんて、お姉さん運動不足だね！」

その通りです！

見学ばかりではなく、一生懸命参加することを意識していこうと思います！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
17:03:03

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

寒さを感じつつありますね。

本日も皆さまに機能訓練に参加していただいております。

事業所都合により、本日のイベントは、来週に移動させていただきました(._.)

申し訳ありません。

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
16:57:52

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)

今日は良く晴れて、澄んだ青空が広がっていました。
朝は寒く、日中は暖かくなりましたね。

月曜日はお習字の日です。
本日は昨日の祝日を受けて『文化』『七五三』といった字を書いています。

「習字は文化的ですかね( ・∇・)」
「文化的だと思いますよ(*´∀｀*)」

見本を書いてくださる先生は、本当に良い字をお書きになります。
『文化』の字は、豊かな文化だと感じられる素晴らしい字でした。

装飾作りではクリスマスツリーに飾りつけるベルや、靴下などを作って頂きました。
細かな部品もありましたが、集中して作り上げていましたね！

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！


17:36:37

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

本日は11月2回目のイベント！！

《チーズケーキとドーナツ》でした。

チーズケーキは炊飯器で作ります！

「ドーナツも作っちゃおうか⁉︎」と言う事でドーナツも

作ることにしました٩(^‿^)۶

チーズケーキの生地を作って頂き、炊飯器で炊きます٩(^‿^)۶

ドーナツの生地は少し冷蔵庫で冷やしねかします。

どちらも粉を篩って頂いたり、皆様にお手伝いをして頂きました（＾∇＾）

「台所で料理するの楽しいね！」と楽しさをアピールしてされていました♪

チーズケーキは炊飯器であっという間に完成〜♡

艶があり綺麗に炊き上がりましたよ！

ドーナツは生地を伸ばし、型抜きをして油で揚げます。

チーズケーキは切り分け、ミントの葉で香り付け( ◠‿◠ )

どちらも美味しいと皆様喜ばれていらっしゃいました！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


18:38:49

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

今日は朝から雨が降っていましたが夕方から大雨だということです。

皆様には朝から洗濯物を畳んで頂きました！

雨が降ると洗濯物はなかなか乾きませんね！

大物のバスタオルやバスマットは特に乾きがよくありませんね。

その後は昼食準備や食器拭きなどのお手伝いをして頂きました^_−☆

朝から大忙しですが皆様でのお手伝いなのであっという間に

終わります(^O^)

午後はカラオケ！！

音楽がかかると自然と歌い始め大合唱になりますね٩(^‿^)۶

あとは曲の題名を見て色々な会話にも発展するようです♪


本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆











18:23:15

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

霜月に入りました。

本日は、11月1回目のイベント

【デザートビュッフェ】

おやつイベントを行いました(^^♪

本日の目玉は、マロンモンブラン！

そして焼芋を使ったスイートポテトと果実のケーキ★★★

秋の味覚ばかりです！

まずは時間のかかるマドレーヌを作りました(^-^)

いつも手際のよい皆さまが、1人、また1人と手伝ってくださり、

焼芋の皮を剥く方、マドレーヌの生地を混ぜる方、バターを切る方・・・

それぞれの方がせっせと自分の持ち回りを頑張っていらっしゃいました。

マドレーヌが焼けたら、そのあとはスイートポテト、果実のケーキ・・

オーブンはフル稼働！

おやつ前に冷ましたマドレーヌにモンブランクリームをたっぷり載せ、その上に甘栗をオン！

全てをきれいに並べ、完成です(^^♪

とても評判がよく、皆さまあっという間に召し合っていました！

また企画します！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました


17:40:47