だんらんの家 富水
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ブログ
2025年06月29日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は6月12回目のイベント【炊飯器でチーズケーキ】作りでした！
だんらんの家富水の日曜日は、とあるお客様がイベントの企画、実行をしてくださる日なんです。
下調べも入念にしてくださるので、いつも頼りきっております・・・。
ありがとうございます！
さて本日は、炊飯器を使用し、しっとりレアチーズクリームを企画してくださいました(^^)
作り方は、とーっても簡単！
クリームチーズ、お砂糖、生クリーム、レモン汁・・・を混ぜ、お釜に入れてスイッチオン！
炊き上がりまで待つだけ～！
おやつ前まで冷やし、切り分けてご提供いたしました！
「私、しっとりした方が好き！」
「こういう方が食べやすいよね♡」
と皆さまからのいいね！もいつも通りいただきました！
6月もイベントにご協力いただき、ありがとうございました！
15:03:51
2025年06月28日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
本日は6月12回目のイベントで、先日も作りました【九龍球（クーロンキュウ）】という冷菓子を作っております。
お手軽かつ、作ってみたいというリクエストもあり今月再登場となりました。
基本となる材料はほぼ変わらず、今回は桃缶を使っております。
色味に変化が欲しかったので、バタフライピーという青色のシロップも使いました。
まずは桃のカットをして頂きました。
たこ焼き器のポケットに乗せていくと、前回同様の声が聞かれます。
「コンセント入れないと焼けないよ(・Д・)」
「これはゼリーなので焼かないんですよ(´∀｀)」
「焼かないの？(゜o゜)」
皆様なぜ、そんなにもフルーツを焼きたがるのでしょうかね？
少し冷やしてからゼリーを取り出します。
「綺麗に取れて気持ち良いね(*^▽^*)」
たこ焼き器からクルンっと取れる時が、何とも言えず気持ち良いのです。
透明なゼリーと青色のゼリーの2種類が器に盛られると見た目にも涼しさがアップして良い感じです。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました。
17:32:44
2025年06月27日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です！
本日も蒸し暑い一日でしたね。
こんな日のおやつは、冷たい自家製梅ジュースをおやつにしました♡
それと、先日焼いたチョコビスコッティ(^－^)
ちょうど梅を差し入れてくださったお客様がいらっしゃったので、
「ご馳走様！」
「また来年もよろしくね！」
「うん。また来年持ってくるね～！」
とお話なさっていました！
６月も残すところ、あと４日です。
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
16:13:43
2025年06月26日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は朝は晴れていましたが、日中は雲が多くなりましたね。
気温は30℃を超えて蒸し暑くなりました。
午前中は個別機能訓練を行い、機能維持のための運動をしております。
午後には装飾作りです。
残り僅かな七夕の飾りを皆様に貼って頂きました。
今月も早いペースで良く進みましたね。
お陰様で完成致しました！
次は8月の装飾作りに入っていきます。
「これは魚？(・ω・)」
そうなんです。海の生き物達を作っていく予定です。
「食べられるわけじゃないのね(￣▽￣)」
残念ながら薄すぎて身が無い魚でした。
他にもイカ、かに、カメなど作っていきますのでよろしくお願い致します。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！
17:47:16
2025年06月25日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、6月11回目【松花堂弁当】イベントでした♡
本日の目玉は、なんと鱧！です。
湯引きしたものを天ぷらにしてみました(^^)
その他は諸々、松花堂弁当のルールに従い、拵えていきました！
「なんかお正月みたいだね（笑）」
「この蓋を開ける時が一番ドキドキするんだよね！」
と楽しみながら、盛り付けなどを行ってくださいました！
天ぷらは揚げたてをご提供する為、一番最後に揚げていただき、
その間に続々とお弁当が完成！
男性のお客様のご飯が大盛の為、蓋が閉まらず残念・・。
昔、割烹料理屋の女将だったお客様からは、
「いいんだよ！蓋はお盆にもなるから、そうやって運んじゃおうよ♡」
と運び方まで教えていただきました！
作り手も食べ手も楽しめるイベントでした(^^)
また企画しますね。
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)
17:50:24
2025年06月24日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、梅雨空の一日でしたね。
どんより、じめじめ・・蒸し暑かったです。
皆様、世間話から、同年代の方ならではのお悩みごとなど、
一組、二組、三組、
自然にペアができ、お話が盛り上がっていました(^^)
ただいま、明日の松花堂弁当イベントに向け、せっせとシミレーション中です！
蓋がしまることを第一に考えて、盛り付けを考えております！
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)
16:15:18
2025年06月23日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は６月10回目のイベント
【ピスタチオチョコビスコッティ】作りでした！
数年ぶりに作るビスコッティ～(^－^)
作る前から、とーっても楽しみにしていました♡
本日は、ピスタチオとアーモンドスライスをたーっぷり入れたビスコッティ！
生地が硬いので、混ぜるのがちょっと大変なのですが、
皆様もくもくと作業してくださったおかげで、あっという間に完成～！
先に温めておいたオーブンに入れ、焼く事数十分・・・
その後、温度を下げ、さらに数十分・・
さくさくほろほろのビスコッティが完成しましたよ♡
本日のイベントも大成功でした！
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
16:06:36
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