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2022年08月14日 冷やしうどんランチ♪
みなさんこんにちは!
スタッフの東川です。
毎日暑い日が続きますね。
本日は、暑い日にピッタリな”冷やしうどんランチ”を召し上がっていただきました!
冷やしうどんの上には、
トマト、オクラ、揚げナス、大根おろしをのせてさっぱりと♪
うどんの付け合わせには、だし巻き卵とレンコンのきんぴらをご用意しました。
「あったかいうどんが好きやけど冷たいのも美味しいね」
「彩りよくて見た目もいいわ~」と
たくさんのお褒めの言葉、ありがとうございます。
食後、皆様とお話している際、
「今日のだし巻き甘かったね、お姉さんどこの生まれなの?」と
そんな会話がありました。
だし巻きの味の違いは、関西と関東で違うようですね!
また関東風のだし巻き作りにも挑戦してみます(^^)
本日もありがとうございました!
17:31:49
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2022年08月09日 コロナ渦のため(泣)
この激暑の中皆様方毎回お元気にご来所
出張料亭ですが、コナカ拡大のためにやむ無く延期を致しました。
尚、おさまり次第にリベンジ頑張ります。
再開のお知らせを楽しみにお待ちくださいね。♪
出張料亭は延期になりましたが、暑い中元気に来所して下さった皆様に、
美味しいご飯で元気をつけてもらいたいと、本日はお寿司をご用意しました。
お寿司に加え、茶わん蒸しとお吸い物もお作りしました。
少しでも料亭に近い雰囲気を味わっていただくため、
お品書きや器にもこだわり、料亭で流れていそうな、お琴のBGMを流しながら召し上がっていただきました!
美味しいお寿司に皆様この笑顔!(^^)
「どうして今日はこんなに豪勢なお食事なの~?」
「お寿司食べるの久々やわ、美味しいね」 と
嬉しい感想をたくさんいただきました!
暑い日が続いておりますが、美味しいご飯をたくさん食べて
今年の夏も乗り切りましょう!!
本日もありがとうございました。
17:48:22
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2022年08月08日 紙芝居劇場
本日は〝紙芝居劇場″と題しまして、紙芝居の読み聞かせをいたしました!
スタッフ手作りの段ボール枠に入れ、昔懐かしい紙芝居屋さんを再現しました。
皆さん童心にかえり、手を叩いて盛り上がってくださいました!(^^)
ここで今回読ませていただいた紙芝居三種をご紹介します。
1、どっか〜ん‥迫力満点の打ち上げ花火のイラストと共に大きな花火が打ち上がる様を描いた迫力ある作品!
2.みいちゃんの夏‥皆様のお母さんを懐かしく思いおこさせるような感動の作品!
3.お茶にしましょ‥お茶のお道具の紹介をしつつ、しりとりができる言葉遊びの作品!
今回はこの三種で楽しんでいただきました。大好評につき、次回もご期待ください…??
17:06:06
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2022年07月31日 盆踊りの練習風景です♪
数日前は、朝は涼しいと思ましたが、やはり夏ですね~。
外の気温は40℃おぉーなんと言う数字でしょうか。
暑いですよね。
さて、先週に引き続き盆踊りの練習を致しました。
皆様、昔は夏場は盆踊りしかなかったので滋賀県と言えば江州音頭ですね~。
曲を流しますと皆様あぁ~こんなんやったなぁ~、あんなんやったかいなぁ~など等と思い出されて手足がリズミカルに踊られてます♪
しか~し!今日は秋田県のドンパン節です。座って踊てが、踊りやすいのでこの曲をチョイス致しました♪
江州音頭を踊られるので楽楽舞いでーす♪
雅な盆踊りに成りました。
本番まで1ヶ月をきりましたがお時間有るときは皆様と練習を頑張りますね。
暑い中にみなさまご参加いただき有り難う御座いました。
楽しい踊りを致しましょ~うね♪
だんらんの名取♪
(笑)v(´・∀・`*)♪(笑)
17:43:57
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2022年07月28日 だんらんカレー☆
皆さんこんにちは!
スタッフの東川です。
本日は皆さんお楽しみの、だんらんカレーを作りました!
普通のカレーだと面白くないなあと悩んだ末、
ウサギちゃんカレーになりました。
ウサギちゃんが布団(カレー)を被って寝ている姿をイメージして作りましたがいかがでしょうか!?
カレーの付け合わせには、
*ゴーヤチャンプルー
*トマトとツナのパスタサラダ
*みかんヨーグルト
の三品をご用意しました。
「ウサギが可愛くて食べるのもったいない…」と言いながらも、皆さん完食!!
これからも皆さんの笑顔の為に腕を振るいたいと思います(^^)
15:12:25
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2022年07月27日 ☆回しそうめんランチ☆写真のみNO.2
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2022年07月27日 ☆回しそうめんランチ☆
皆さんこんにちわ!!
本日は、私なりに考えに考えた全力投球のイベントでございます!!
本来は竹を施設内に設置し「流しそうめん」を
皆さんに楽しんでいただく予定でしたが、
今回はコロナの加減もあるため
楽しい!選べる!高級料亭!(?)の「回しそうめん」に変更です!
※機械は気分を味わってもらうための物で中央に設置しました。
また、皆さんに少しでも楽しんでいただくため
「そうめん」だけでなく「うどん」「そば」のご注文をしていただき、
全てこちらからお運びするという形を取りました★
やくみもたんまり色々と用意し、
選んで召し上がっていただけるお店気分を
少しでも味わっていただけたのなら幸いでございます♪♪
皆さん、本日も楽しい時間ありがとうございましたm(_ _)m
ビワコ中ナマズ
18:44:19
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