だんらんの家 南草津
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2023年01月08日 抹茶スイーツ☆彡
みなさんこんにちは！
スタッフの東川です。
本日はおやつに抹茶マフィンをお作りしました！
以前好きな食べ物のお話をした時に、お菓子は和風のものが好きというお声をいただきまして、抹茶を使った和風スイーツにしてみました(^^)
少し砂糖を控えめに、抹茶の風味を強めにして作りました。
「程よい甘さで美味しいね」
「大きいけどすぐ無くなってしまったわ～」
と嬉しい感想もいただき、頑張って作った甲斐がありました！
みなさんのリクエストにお答えしていくうちに、料理やお菓子のレパートリーが増えていき、みなさんにも喜んでいただけて一石二鳥ですね(笑)
また食べたいもの、やりたいことなどリクエストお待ちしております！
本日もありがとうございました。
17:57:53
2023年01月06日 ☆陽子のアップルパイ☆
令和５年初めてのおやつは、久しぶりのアップルパイです。
リンゴは細かくして朝からコトコトと炊き上げ、甘く煮たリンゴとシナモンの香りがだんらん中に漂っていました♪
本当なら生地も手作りしたいところでしたが、今回は時間の関係で断念し購入したパイ生地を使いました。
薄く伸ばしリンゴジャムを入れ、網目模様で成型しいざオーブンへ！上手く温度設定が出来ないトラブルもありましたが、３時のおやつにはなんとか間に合いました！
皆さん、お味はいかがでしょうか？？？
ビワコ老ナマズ
18:17:18
2023年01月04日 みかんケーキ
皆さん、スタッフの加藤です。
新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
令和５年、初のおやつイベントになります。
本日は、みかんケーキになります。
加藤お得意のレンチンおやつです。
とても簡単でホットケーキミックスと
みかん缶のシロップとみかんとサラダ油の
３つを混ぜてレンチンすること４分・・・
出来上がりです。しかも結構美味です。
皆さん「美味しいわ」と喜んで下さり
ペロリと完食です。来月も美味しい物を
考えて作りたいと思います。
次回もお楽しみ！！
17:51:55
2023年01月01日 あけましておめでとうございます
新年、あけましておめでとうございます。
だんらんの家南草津も、皆様のお力添えをもちまして、無事に新春を迎えることが出来ました。心よりお礼申し上げます。
新たな一年、ご利用者様と楽しい時間を作っていきたいと思っています。
本年も、どうぞ宜しくお願い致します。
だんらんの家南草津
スタッフ一同
08:00:12
2022年12月31日 年越しそば定食
皆さん、こんにちは。スタッフの加藤です。
さて、今日は大晦日。大晦日と言えば・・・そばです。
しかし年越しには、まだ12時間程あり年越しとは言えず、
”年越し前そば”にしました。そしてみなさんが大好きな
ちらし寿司です。品数こそ少ないですが皆さん喜んで頂き
「美味しいわ」と笑顔が見れました。
さて皆さん、今年一年どんな年でしたか？充実した一年でしたか？
私はバタバタした大きな一年でした。そして皆さんと出会えた
新しい一年でした。ありがとうございました。来年もよろしく
お願いいたします。よいお年をお迎えください。
17:12:43
2022年12月30日 ドーナツ作り
皆さん、こんにちは。スタッフの加藤です。
今日のおやつはドーナツです。
ドーナツと言っても揚げる訳でもなく、焼く訳でもなく・・・
「えっ？どうするの？」思いましたか？
何と今回はレンチンです。そして、おからを使ったドーナツになります。
とてもヘルシーでフワフワしっとりドーナツです。
皆さんに「おからで出来てるドーナツですよ」とお伝えすると
「へぇーー、おからなんや」とビックリした様子。
ほんまに美味しいの？と言わんばかりの顔をした方も食べて下さると
「美味しいわ。おからとは思えんわ」とペロリと食べて下さいました。
良かったです。ありがとうございました。次回のおやつをお楽しみに！
17:23:03
2022年12月29日 だんらんカレー☆彡
皆さんこんにちわ！
本日は、もう恒例になりすぎて30回は開催したイベントであろう、
だんらんカレーでございます！
本日のカレーは、鶏でもなく牛でもなく
珍しいなんと豚カレーでございます！！
カレーのネタはとっくに尽きておりますが、
毎回まだまだ具材等を変えれていければと思っていますので、
楽しみにしていただければ幸いです♪
皆さん、本日も楽しい時間ありがとうございました！！
（食事中の写真の撮影し忘れ、申し訳ございませんでした）
ビワコ中なまず
18:02:34
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