だんらんの家 狭山
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2023年04月07日 パート４ 卵を割って～
次は～、卵を６個割って、撹拌します。
キッチンコンロでは砂糖１００ｇと水を強火で煮詰めていきます。
カラメル色になるまで、時間がかかりますが
そこが楽しみな所です。
卵に砂糖を入れて、泡立たない様に混ぜます。
18:54:11
2023年04月07日 パート５ 牛乳で滑らか～に
卵と砂糖を加えた物に牛乳を６００CC足していきます。
更に滑らかに混ぜますよ。
ケーキをカットして、皿を準備しておこう。
18:51:05
2023年04月07日 パート６ 生クリームも出来たよ。
生クリームも作ったら、ケーキに添えます。育ててるミントも爽やかに飾りますよ。
蒸しあがったプリン～♡♡♡
お皿に逆さにして出してみるよ～～～(^_-)-☆
18:48:18
2023年04月07日 パート７ 満面の笑み～～♬
時間が無くて、蒸しあがったプリンを早速食べる事になった私達。
『あったかいプリンもいいね～～～♬』
「うん！冷たいのと違って、これも美味しいー！」
『カラメルおいしいよ～～』
牛乳・砂糖・卵の３つだけで『蒸しプリン』が出来ます(^^♪
一日の活動が無事に終えられホッとしています。
ありがとうございました。
18:40:34
2023年04月06日 新緑の風景壁面制作
だんらんの家狭山です。
今日は木曜チームのみなさんと過ごしています。
朝の会・歌では『おべんとう箱の歌』『丘を越えて』を歌います。
♬丘～を～越えて～～～行こうよ～♬
朝から元気が出る歌ですよね。
午前レクは、小林職員が担当の新緑の葉っぱ作りの続きをしていました。
沢山の葉っぱが必要なので、まだまだかな～
18:33:25
2023年04月06日 パート２ 昼食準備をしています～＆昼食だよ
今日はがってん食堂大島屋さんの天丼にするのですが、
サラダとデザート、お味噌汁は簡単に作りますよ。
Ｓ様がはんぺんのサラダを作ってくれました。
海老と野菜の天丼/はんぺん・きゅうり・ハム・レタスのサラダ/
フルーツヨーグルト/若芽・ネギ・豆腐の味噌汁でした。
食後はいつもの通り、除菌清掃をしてから食休みをします。
18:30:57
2023年04月06日 パート３ こいのぼりのガーランド作り
おやつ迄の時間帯に、こいのぼりのガーランド作りの続きをしています。
ちょっとピッチをあげないと間に合わない・・・と言うか、
きっと間に合わない(^_^;)
2年越しになりそうな・・・。いやいや、頑張らねば！
18:28:44
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