だんらんの家 南草津
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2022年09月26日 パスタランチ★
本日はパスタランチということで、スタッフF初めてのメニューです。
考えた挙句、和風パスタに決めました！
メニューは
きのことベーコンの和風パスタ
具だくさんコンソメスープ
照り焼きチキン、ロメインレタスを添えて
ミニ鮭おにぎり
みかんゼリー
です★
盛り付けを彩りよくが目標。
さらにパスタの味付けが薄くなりすぎないように気を付けました。
照り焼きチキンは柔らかく食べられるように工夫しました。
オレンジゼリーは口直しに！
皆様、きれいに食べてくださいました。
本日も暑い中、ありがとうございました！！
17:11:01
2022年09月25日 ご当地ランチ（徳島県）
徳島と言えば、素麺やさつまいもすだちにわかめ等色んな特産の宝庫です!
又阿波踊りに、鳴門の渦潮と見どころもたくさんあります!今回はいつもとちょっと違った素材を活かした献立にしました。
素麺を使ったお好み焼き、勿論お好み焼きのソースは渦巻きですよ❢鳴門わかめの胡瓜の酢の物、なると金時（さつまいも）の油で揚げない大学芋、お吸い物は渦巻き麩です!皆さん、渦潮に巻き込まれないよう召し上がりながら、阿波おどりでも踊って下さい。
ビワコ老ナマズ
18:04:05
2022年09月24日 だんらんカレー！
台風が過ぎ去り少し肌寒くなったな～と思っていたら
今日は日差しが強く、少し動くと汗ばむようないいお天気でした！
季節の変わり目は気温の変化が大きく、着る服に悩んでしまいますね(-_-;)
そんな中元気に来所してくださった皆様に、
美味しいご飯でさらに元気になっていただこうと本日はだんらんカレーをご用意しました！
お食事を配膳していると、全員に配り終える前に
「もう食べていいの～？」とスプーン片手に聞かれる姿に
思わず笑みがこぼれました(笑)
頑張って作った甲斐があるなと嬉しくなった一コマでした。
美味しそうに食べてくださる姿から元気をいただきました！
本日もありがとうございました。
18:22:10
2022年09月23日 ふわふわパンケーキ☆
みなさん、こんにちは！
最近はフワフワするものが食べたくなる今日この頃です(私事ですが)。そこでです、フワフワなるパンケーキを作れると言うことで、取り掛かっては見たものの、メレンゲの難しさに苦戦をしながらの日々でした、。皆さまにお出しするとき、いや、口にされるまでドキドキでしたが、「フワフワしてるよ～「美味しいよ～」とのお声でホットしているところです。
また、喜んで頂けるように考えてきますね～♪
17:03:33
2022年09月21日 サラダうどん♪
大型台風と言われていましたが。
朝になると木の枝すら落ちていなくて一安心いたしましたね。
さて、まだまだ暑いと思いきや台風後は急激に涼しくなり
あらあら、サラダうどん！
皆様はうどんが大好きです！
ほぼ完食で嬉しい！！！！です。
皆様と仲良くショット有り難う御座います。
17:11:53
2022年09月19日 敬老の日ランチ☆彡
本日が敬老の日ということで、
敬老の日ランチをお作りしました(^^)
お食事前には手作りのランチョンマットをお渡しし、
皆様に色塗りをしていただきました。
イラストに負けない良い笑顔いただきました！！
そして本日のメニューはちらし寿司！！
いつも元気に来所してくださる皆様に感謝の気持ちを込めて作らせていただきました。
これからも皆様の笑顔が見られるよう、スタッフ一同頑張ります♪
本日もありがとうございました！
17:45:12
2022年09月18日 コーンライスランチ☆
皆さん、こんにちは。
今日コーンライスランチにいたしました。
コーンライス
ハンバーグ
ポテトサラダ
ほうれん草と卵のスープ
今日は台風が近づいている事もあり、朝は雨が降っておりましたが、お元気な笑顔で来所して下さいました。今日も完食下さりありがとうございました。
17:58:38
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