だんらんの家 六浦
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2023年09月10日 スイーツクラブ②
冷蔵庫で固めて完成したのがこちら！
迫力あるお菓子に仕上がりました。皆さんに切る前の羊羹を見せたら、すごいね！の第一声！
切ったものは上品にしてみました。おやつの時に召し上がるときの様子がとても和の感じがして、思わず撮ってしまいました。
これから秋に近づく良いスイーツではないかと思った一日でした。お試しを！
16:20:17
2023年09月10日 スイーツクラブ①
こんにちは！だんらんの家六浦です。
完全に台風が過ぎ去って朝から蒸し暑かったですが、良いお天気でした。
本日も皆さんで作っていただくスイーツは・・・
“羊羹”です。とてもシンプルなお菓子ですが、利用者様の反応がとてもいいお菓子でした。
まずは作る工程から。ゆで小豆に寒天、水と本当にシンプル！鍋に入れて混ぜ合わせ、沸騰したら粗熱をとって型に入れ、冷蔵庫で固める。
完成は②へ。
16:06:06
2023年09月09日 世界の国旗がたくさん♪
こんにちは！
だんらんの家六浦です。
本日は、昨日の台風の影響で雨の天気でしたが、午後から徐々に晴れ間も出てきましたね！
また明日からは３０℃を超える暑さが戻ってくるようですので、暑さ対策はまだ気が抜けませんね。
本日も元気にご来所下さいました。全体体操でしっかりと体を動かしたあとは、連日ご利用者様と行っている壁画制作です。
青色や赤色などの小さく切った折り紙をのりで貼っていったり、小さく切った紙を丸めて貼りつけていきます。
黙々と作業をしていき、完成したのがフランスの国旗♪
フランス以外にもイタリアや中国など、世界の国旗がたくさん♪
「この国旗でどこの国だっけ？」「「星の数はいくつだっけ？」など調べながら作業を進めていたので、改めて勉強になりました。
徐々になんの壁画かわかってきたのではないでしょうか？？
次回のブログもお楽しみに♪
15:59:45
2023年09月08日 箸入れ作り
こんにちは だんらんの家六浦です
今日は朝からの台風の影響ですごい雨でしたね。道路も渋滞しており
朝の送迎はいつもより遅くなってしまい迷惑をおかけしました
皆様のご協力のおかげで無事にご来所できました
その後はいつも通り元気に朝の体操をしました
涼しくて運動には、ちょうど良い気候ねといつも以上に張り切って体を動かしてくださいました
運動の後は、今月の内覧会で使用する箸入れを作成しました。
毎回手作りの箸入れを折り紙で作成していますが、先月からさらにこだわっています！
先月のテーマは夏祭りだったので浴衣にしました～
今月のテーマは、敬老の日なのでこんな感じになったようです
スタッフの説明を一生懸命聞きながら丁寧に作成して下さいました
当日が楽しみですね～
11:08:49
2023年09月07日 何を作っているでしょうか・・・
こんにちは！だんらんの家六浦です。
だんらんのご利用者様は本日も元気にご来所下さいました。
明日の台風を気にされてるご利用者様が多かったです。
本日のお写真は午後のご様子です。
何を作っているのか分かりますか？
赤色ので花紙でお花を作り、画用紙の中心に貼ります。
その周りに、白色の花紙を小さく丸めた物を敷き詰めていったら完成です。
白色の花が少し固めで、小さく丸めるのが大変！とご利用者様。どんなに小さく丸めてもすぐ広がってしまう・・と嘆いていました。
そこに、お一人丸めるプロが現れ・・・(笑)
どうやったらそこまで小さくできるの？とお話しされながら笑顔交えて頑張っていらっしゃいましたよ。
まだ完成してませんが、何を作っているのか考えてみて下さいね♪
きっと日々のブログで答えが写っているかもしれませんよ。
15:56:53
2023年09月06日 料理クラブ：豆腐入りお好み焼き
こんにちは、だんらんの家六浦です。
本日、料理クラブで「豆腐入りお好み焼き」を作りました。小麦粉やお好み焼き粉を使用せず、豆腐、片栗粉をつなぎで使用します。お肉はバラ肉ではなく、口の中でほぐれやすいようにミンチ肉を使用してみました。豆腐、ねぎ、紅しょうが、卵、片栗粉をボールに入れて混ぜ合わせ、そこへみじん切りした大量のキャベツを入れます！ちなみにキャベツは「みじん切りカッター」を利用し時短！男性利用者の方がこの「みじん切りカッター」を気に入り、張り切ってひもを引いている姿を見て皆さんで「楽しそう！」と声をあげて笑いました。
生地をホットプレートに並べ、一度炒めたミンチ肉をその上に乗せていきます。蓋をして蒸し焼きにするとだんだんと「お好み焼き」の香りが部屋に広がっていきました～。柔らかいのでひっくり返すのはなかなか難しかったのですが、出来上がりは上々！ソースとお好みでマヨネーズを乗せて召し上がって頂きました。「お好み焼きで白ご飯を食べる派」と「ご飯は食べない派」に分かれましたよ～(笑)
16:05:49
2023年09月05日 早々と…
こんにちは！
だんらんの家六浦です！
今日も暑い1日となりましたねぇ～
本日もご利用者様との日付の確認から１日がスタートしました。
いつものようにゆっくりと時間をかけて体操を行った後はしっかりと水分補給を…
休憩後は１０月に行う運動会の準備と予行練習を行いました。
毎年恒例のだんらん大運動会！！
負けず嫌いのご利用者様たちがたくさんいらっしゃるので、大盛り上がりです。
普段訓練等で頑張っている成果も見れて大好評となっております。
詳細は随時ブログでお知らせいたしますね～
お楽しみにしていてください。
15:33:07
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