だんらんの家 富水
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ブログ
2025年10月10日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
皆様とワイワイガヤガヤ過ごしていたら、
あっという間に一日が過ぎてしまいました(^^)
明日、久々の餃子イベントなのですが、
昔食堂をやっていたというお客様がご利用だったので、
今日は今日でその方オリジナルの餃子、
【チーズ入り餃子】を作って頂きました！
餃子にチーズ？？と思われる方が多かったのですが、
そのお客様にとってみたら、それが俺の餃子！なので、お任せして作っていただきました！
作り方は、シンプルな餃子の餡に玉ねぎのみじん切りと、冷凍しパラパラになったチーズを
目分量でざざっと入れる。
以上です！
どんな味になるのかと様子を見ておりましたが、心配ご無用。
完食なさるお客様がほとんどで、チーズ入り餃子のおいしさを見せつけられました！！
新しい発見となりました(^^)
明日はシンプルな餃子を作ります！
「自分の分は自分で作る。20個食べるから、20個包む！」
と意気込まれているお客様もいらっしゃり、明日は明日で楽しい一日になりそうです♡
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
15:52:51
2025年10月09日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
本日は台風の影響で風が強かったですね。
気温は寒くも暑くも無く、過ごしやすい一日でした。
午前中は個別機能訓練があり、対象の方がそれぞれ受けています。
午後は装飾作りでリスを作りました。
「ピンクのリスなんて可愛いわね！(*´∀｀)」
見本を参考にして、顔に目や鼻を貼り、身体と尻尾をのり付けします。
「口はこっちでしょ(￣Д￣)」
「それは鼻よ(*´∇｀*)」
鼻と口が分からなくなり、途中で貼る位置が変わるのが福笑いのようで面白いのです。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！
17:27:46
2025年10月08日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
本日は朝から良く晴れました。
午後は雲が出てきましたが、日が差す時間が多くて暑くなりましたね。
皆様の服装は長袖、半袖、半々といったところで、夏がまだ居残っています。
さて水曜日は体操の日ということで、認知症予防体操や風船バレーで身体と頭を動かしてもらっています。
頭も体もフル回転させながらの運動は大変ですが、失敗しても笑いながら楽しくされています！
風船バレーでも100回続いた後で、もう少し続けるか話し合います。
「どうしようかしら？( ・∇・)」
「もうちょっとやろうよ！(*ﾟ▽ﾟ*)」
「やりますか(´∀｀=)」
息を切らしつつ元気に動く皆様でした。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！
17:53:08
2025年10月07日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、イベントはおやすみでした^_^
午前も午後も、機能訓練に参加していただきました。
おしゃべりに花が咲き、楽しくお過ごしいただきました。
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
20:43:49
2025年10月06日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
10月３回目【握り寿司】イベントでした♪
本日の寿司タネは、
地場産 イサキ・鯵・本マグロ・プリプリ赤エビ・ネギトロ・手作り稲荷・サーモンでした^_^
お供は、定番の茶碗蒸しです♪
「え？これ握るの？」
「数は何個作るの？」
「これはなにに使うの？」
「どうしたらいいの？」
とみなさま手も口も大忙しでした。
おかげさまで時間通りご提供できました♡ホッ。
今日は、めずらしく10月の十五夜だそうですね。
みなさま、夢中になって召し上がっていました！
また企画します！
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
16:48:22
2025年10月05日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
とてもいい天気、お出かけ日和の日曜日になりましたね。
小田原城址公園では、おでん祭りが開催されているとのこと。
賑わっていることと思います(^^)
さて、本日のイベントは、
10月2回目【アップルタタン】作りを行いました！
これからどんどん甘くなるりんごを4個も使用し、甘くほろにがくキャラメリゼいたしました♡
タルト生地を被せ、オーブンで焼くこと約1時間・・・。
プリンのような甘い香りに包まれていました！
お蔭様で、とてもいい香りのアップルタタンが完成いたしました！
もちろんお味の方もバッチグー！
たくさんのいいね！をいただき、有難かったです♡
皆様のおかげで、大成功のイベントとなりました！
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！
16:19:00
2025年10月04日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
本日は10月1回目のイベント【とっても美味しい柿羊羹！】でした。
ようやく気温が下がり始め、お店には秋の味覚も並んできました。
そこで柿を器にした羊羹を作ってみました。
まずは柿をくり抜きます。
器にするため、削りすぎないように注意です！
あんこを水で溶き、くり抜いた柿の器に注いで、冷蔵庫で冷やし固めます。
「綺麗にできたじゃん！(*ﾟ▽ﾟ*)」
「よく考えるよ(´∀｀*)」
くり抜いた柿はゼリーにして、切り分けた柿羊羹と合わせてお皿に盛り付けます。
見栄え良く盛り付けようとしていると…
「もうちょっと切ったほうがいいんじゃない？(´∀｀)」
「まとめて一つに載せちゃいなよ！(・Д・)」
合理的で豪快な、色々なアドバイスを下さる皆様に感謝です。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！
17:31:57
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