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2025年03月16日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、3月8回目
【お好み焼き&焼きそば】イベントでした!
キャベツをふんだんに使い、料理自慢のお客様を中心にお手伝いいただきました!
お好み焼き用、焼きそば用に、キャベツを切り分け、
「これは、追いキャベツね!後から入れたらシャキシャキ感が残るでしょ!」
とナイスアイディアのお客様(*‘∀‘)
「いろいろ考えられてるのね~!」
「ちゃんと硬いところも食べれるように、切り方を工夫してあるから大丈夫よ!」
と勉強になることがたくさんありました。
ホッとプレートで焼き始めると・・
「もう食べちゃおう!」
という声が上がり、いつもより少し早い昼食がスタート!
焼きそばは事前に焼いてあったので、お茶や小鉢などを急いで準備!
「もうお腹いっぱいだけど、食べれちゃうね!」
「やっぱり、お腹に収まる量は決まってるから、私はここでおしまい!」
とペースダウンしたところが、ちょうどいい量だったようです。
また企画します!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)
17:54:00
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2025年03月15日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^○^)
本日は3月7回目のイベント!!
【春の三色桜ケーキ♡】でした!
三色というと赤、白、緑!赤はいちごパウダー!緑は抹茶で色付けをしました♪
小麦粉とベーキングパウダーを篩って頂きました。
三等分にしてそれぞれ色付けをして頂き、さとう、水、塩麹を入れて
生地作りです。
「あんまり、色がつかないね〜!もっと入れちゃおう!」と匙加減を
しながらお手伝いをして下さいました!
桜の塩付けを塩抜きした物を刻んで頂き抹茶生地に混ぜています(^∇^)
生地をカップに絞り入れ上手く三色にわかれるように入れます!
桜の花を飾り蒸します♪
蒸しあがったら完成です〜!
「あら、美味しそう!」「可愛いね。」と皆様大喜び♡
春の香りが楽しめたでしょうか〜
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:48:11
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2025年03月14日
こんにちは だんらんの家富水の高橋です
今日少し暖かく過ごすことが出来ました。
午前中は皆様と一緒に体操や洗濯物を畳んで頂きました。
本日はホワイトデーという事で皆様に手伝っていただきながら 洋風なカルボナーラソースのハンバーグを作りました。
少しリッチな気持ちで楽しく食べて頂くことが出来ました。
午後からは機能訓練として装飾作りを 桜の花びらを作りました。
無理のない範囲で桜の花びらにおしべを貼りました。
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました。
17:11:48
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2025年03月13日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は晴れ時々曇りでしたが、気温が20℃まで上がり暖かくなりました。
先日までは冬用のアウターだった方が、今日は薄手のジャケットになっていましたね。
「もう春だね(=´▽`=)」
「春は良いわね!(*゚∀゚)」
暖かくなって嬉しそうな皆様です。
午前中はそれぞれ個別の機能訓練を行い体をほぐしていました。
気温が上がったためか、動きが良い気がしますね。
午後は装飾作りで、菜の花に茎を貼っていく作業をしました。
「花の重なりが違うものがあるけど良いのかしら?( ̄Д ̄)」
「茎は裏表がありますか?(・∀・)」
細かな部分を確かめてからは黙々と手を動かし、集中されていましたね。
途中で休憩を入れつつ、菜の花の歌を歌いました。
「菜の花〜畑〜に♪(*´Д`*)」
「入〜日薄れ〜♫(*^▽^*)」
皆様で気持ち良く歌っていましたね!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:31:08
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2025年03月12日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
天気予報通り、午後からは一時的に雨・・。
ちょうど散歩に出かける時には、降っていなかった雨も、少し進むとポツポツと降り始めました。
行先をかえ、事業所周りをグルリと1周歩いてまいりました!
お庭をきれいになさっているお宅に、惚れ惚れしましたね(^^)
またどんどん進むと、金柑が成っている木もありました!
「迷子になったら、ここの木を目印にしたらいいね(^^)」
ちょうど手の届くところにある金柑・・
迷子になった際には、是非助けてください(^・^)頼りにしております!!
事業所に戻ってこられると、
「これはまさに春雨だね(笑)」
「いい御湿を浴びてきた!」
と春雨、おしめり・・と美味しそうな話から、あまり聞き馴染みのないお言葉まで、会話が飛びかっていらっしゃいました!
午後の集団機能訓練・風船バレーでは、いつも通り、のびのび身体を動かし、
身体が温まりました。
継続は力なりですね。
また来週も皆さまの参加をお待ちいたしております!!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
17:33:34
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2025年03月11日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、3月5回目のイベント
【大人様ランチ】でした!
今年初の大人様ランチ!
本日は、まだまだ寒いグラタンをメインにしました!
デザートは、和風に桜餅をチョイス(^^)
玉ねぎの切り方や、ハンバーグの作り方、全てにおいて
各家庭のやり方があり、
主婦の皆様がそれぞれの場面で活躍していらっしゃいました。
「グラタンなんて、作ったことないわよ~(笑)
私は、いつだって食べる専門家よ!」
と仰るお客様とは、一工程ずつ、一緒に拵え、とろとろなグラタンが完成しました!
「昔」は、よく拵えた!と皆さまの思い出の多い大人様ランチになりました(^^)
また本日は珍しく、柔らかいパンにジャムとクリームを挟んだサンドイッチを主食にお出ししたところ、
「こういうパン、食べたかった!」
「パンだったら、食べれちゃうよね!」
とほとんどのお客様が完食なさっておりました!
また企画します(^^)
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
12:14:04
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2025年03月10日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は快晴でした。
日中は気温も上がり春を近く感じる陽気でしたね。
本日は古いことわざの本を持ってこられた方がおり、その中からいくつか教えて頂きました。
『錦の袋に糞を包む』 ※外見は美しいが内容が伴わないこと
『八細工七貧乏』 ※器用だが一つに専念出来ずにかえって貧乏になること
「聞いたこと無いね(゜o゜)」
「本当ね、今は使われなくなってきたのかしら(*´∀`)」
本には沢山のことわざが書いていて、昔は今よりも使われていたようです。
「誰が作ったんでしょうね( ´ ▽ ` )」
「たぶん自然と生まれたんじゃないかなぁ(*´ω`*)」
色々な面白いことわざがあって盛り上がりました!
装飾作りでは菜の花を作っています。
濃い黄色の花びらと薄い黄色の花びらを、市松模様に組み合わせます。
「菜の花に見えるわね!(⌒▽⌒)」
皆様一つ一つの花びらを丁寧に組み立てて下さり、順調に作業は進んでおります。
指先の良い機能訓練になりましたね!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:40:56
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