こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、【毎月恒例の手打ちうどん】でした*\(^o^)/*
まだまだ寒いので、海鮮あんかけうどんにしてみました。
さっそく、生地作りからスタート
「力がないからなかなか纏まらないね」
「足で踏んだけどどう?」
かなり体力を使うので、皆さんヒーヒー言っていました(^◇^;)
伸ばす作業は、生地に弾力があるので
やってもやって戻ってくる生地に
奮闘されていました。
生地も薄く伸ばせ、良いうどんが出来上がり
皆様の顔も満足気でした♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:34:42
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、お客様のご自宅でゆずが獲れたとの事で
たくさんいただきました*\(^o^)/*
ありがとうございます♪
さっそく、頂いた柚子で【ゆず茶】作りをしました。
「柚子ちゃって何?」
「お茶の中に柚子を入れるんじゃない?」
「じゃあ酸味があるお茶?」
皆さま不思議そうな顔で柚子ちゃ談義をされていました(^O^)
柚子を絞ったり、皮を細く刻んだりして
1時間……砂糖とハチミツを入れて
柚子ちゃの素が出来上がりました!
半日から1日たったら出来上がるそうなので
皆さまと乾杯するのが楽しみですねー♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:50:54
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、【ガレットデロワ】という
フランス伝統のお菓子を作りました*\(^o^)/*
「ガレットはクッキーであるよね」
「うんうん。それとは違うのかな?」
スッタフもよくわからず、初挑戦の為
皆さまの協力が不可欠です!
パイシートを伸ばしたり
中身用のアーモンドプードルを混ぜたり
手探りで準備をしていきました♪
最後に、葉っぱの模様を描いて
オーブンで焼き上げると、、、、
中身が暴発!!焦げ目が付いていない
模様が浮かんでこないなどなど…
散々な結果でした(T ^ T)
味はバッチリでしたが見た目が失敗だったので
機会があれば再挑戦したいと思いますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:22:03
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の住川です☆
今日は風も穏やかでしたねo(^o^)o
本日は、2月装飾作りを行いました*\(^o^)/*
「なかなか難しくて出来ない」ちゃんと出来ていますよ(๑>◡<๑)
洗濯物を畳んで下さったり、食器洗いをして下さったり
ありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
四字熟語では、皆さん答えるのが早く、さすがです!
野菜の漢字も難しいのばかりでしたが、皆さん全問正解でしたよ(((o(*゚▽゚*)o)))♡
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
18:39:52
こんにちは!
だんらんの家小田原中里の高橋です。
今日は、少し風がありましたが、穏やかな一日になりました。
午前中、[さつま揚げ、がんもどき] を作りました。
『これどうするの』
『細かく刻んでいただけますか。』
『よく混ぜて、滑らかになるまで、捏ねて下さい。』
『これでいいですか。』
みんなで、わいわい 言いながら 楽しく作り上げました。
お昼の食事で、お腹いっぱい頂きました。
午後から、体操を行いました。
少しは、消化して身体も軽くなったでしょうか*\(^o^)/*
本日もご利用いただきまして誠に有難う御座いました。
16:39:47
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、機能訓練士による集団体操がありました*\(^o^)/*
ピポん玉をワンバウンドで他の人に渡す
運動は、腕の腕力が必要で
力加減が難しく
「やだ〜変なところ行っちゃった」
「ごめんなさーい。」
「あーあーあー」
謝罪と絶叫がこだましていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:36:48