こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の酒井です。
本日は体操、2月の装飾作り、懐かしの歌を行いました。
皆さま元気よく手、足を動かされておられた。
歌は皆さまの知られている歌なので、楽しんで歌われていらした
装飾作りもわいわいお話しされながら、ああだこうだと楽しみながら手を動かされて
いらっしゃられました。
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました。
本日は写真、とリましたが保存がうまくできず写真無しになりました
すみません 。
17:04:42
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、1月11回目のイベント【毎月恒例 手作り餃子】でした!
毎月恒例とあって、餃子を作りますの声掛けで
「餃子は久しぶりに作るね」
「美味しいのができるようにがんばろ!」
「簡単なのがいいなぁ」
やる気はバッチリですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
野菜は手分けして切っていただき
具材を混ぜるのも豪快でした(´⊙ω⊙`)
皆さま総出で餃子を包んでいきましょう!
男性のお客様もお手伝いされ、包むのがとても上手でした(*´◒`*)
「ここで教えてもらって出来るようになった」
「家でも手伝ってるの?」
「台所は奥さんの場所だから」
「だから炬燵に入ってゴロゴロしてるんだね」
女性のお客様から質問攻めになっていました(^_^;)
皆さまが頑張って包んでいただいた餃子を
ホットプレートで焼いていきます!!
こんがり焼き色がついたら、蒸し焼きにし
最後にごま油でカリッと焼き上げたら完成です!
「エビがぷりぷりで美味しい」
「この鶏肉も柔らかくて美味しい」
お腹いっぱいになって大満足でした╰(*´︶`*)╯♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:03:45
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、【抹茶まんじゅう】のイベントでした╰(*´︶`*)╯♡
お饅頭の生地から作っていきますよ!
生地を捏ねている間、餡子を丸めやすいように
あんこは火にかけて水分を飛ばして
少し冷ましてから丸めていただきました。
「手が冷たいから餡子は熱くないよ」
「ちょうどいい温度」
サクサクと丸めていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
生地作りでは、かなりベトベトして扱いにくく
「手袋が食べられるよ」
「けっこうベトベトだよね」
苦戦されていましたが、打ち粉の上に生地を置くと
ホッとした顔をされていました( ̄◇ ̄;)
生地を伸ばして餡子を包んでいきますが
「包むのが難しいんだよね」
「包むの出来んから伸ばしておくね」
伸ばす係、包む係と分担されて作業されていました♪
さあ!あとは、蒸し器で蒸せば出来上がりですね!
10分ほど蒸すと、包んだ大きさよりも膨らみ
バッチリ美味しそうに出来上がりました( ̄▽ ̄)
「まだ温かいね」
「生地もフワフワで美味しい」
久しぶりの和菓子に大満足のようでした((o(^∇^)o))
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:25:17
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日までは3月の中旬ごろの暖かさでしたが
明日から気温が下がる予報ですね(^_^)
暖かいのはいいですが、花粉も少しずつ出始めているので
「目が痒くなるよね」
「鼻水がずっと出てくる」
「嫌な季節だよ」
花粉症の方は辛い時期になってきました。゚(゚´ω`゚)゚。
本日の機能訓練は、装飾作りとフレイル体操を行いました!
フレイルとは、加齢により心身が老い衰えた状態の事で
足腰を鍛えるためにも皆さんに参加いただきました。
「なかなかハードだね」
「でも、身体をいっぱい動かした感じがする」
「汗かいてきちゃった」
普段使わない筋肉も使っているので相当な運動量でしたね(^◇^;)
体操が終わると、皆さんスッキリした顔をされていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:21:09
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、3月中旬ごろの気温になり暖かかったですね( ̄▽ ̄)
「もうすぐ梅が咲く時期だね」
「これだけ暖かかったら早いかもね」
「梅干しの時期?」
梅の実はまだまだですが、曽我梅林の梅は楽しみですね。
今日の機能訓練は、今月初めから作っていた飾りを
模造紙に貼る作業を行いました!
「鬼がもう少しこっちで、おかめはもうちょっと左かな?」
「いいですね。配置が素晴らしいですね」
「豆〜豆〜おまーめちゃーん!」
自作の歌を歌って笑顔で作業されていました♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:14:59
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の酒井です。
本日は体操、2月の装飾作りを行いました(o^^o)。
皆さん元気よく手足動かしていられました。
装飾は貼紙を楽しそうにお話ししながら貼られていました。
午後は装飾作りを行い、昭和の歌を聴き皆さん一緒に歌われていました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
皆さん昭和の歌は大好きですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪:
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました。
17:05:24
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の住川です☆
おやつのクッキー作りをしました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
薄力粉、アーモンドパウダー、粉糖を軽く混ぜていきます。
そこに無塩バターを細かく切ったものを入れ、混ぜていきます(^○^)
卵黄も加えてこねていきますよ^_^
温かくなるとバターが溶けてしまうので、程々でまとめていきます。
冷蔵庫で冷やします。
固くなった物を常温で少し柔らかくします。
二等分にして細長く丸めていきます(^。^)
「なかなか丸まらないね〜」いえいえ、上手に出来ました(o^^o)
クッキングシートに丸めます。
冷凍庫で30分、お休みなさーい!
グラニュー糖をまぶしていきます♪
1.5cm幅に切って焼いていきます(^ω^)
キレイに焼き上がりました〜╰(*´︶`*)╯♡
皆さん美味しいね、と言って下さいました♪
本日もご利用頂きまして誠に有難う御座います。
17:14:43