だんらんの家 六浦
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ブログ
2024年06月12日 料理クラブ☆
こんにちは！だんらんの家六浦です。
暑いですね～今月に入って最高記録を更新したそうで納得の暑さです。
エアコンと扇風機を上手に使い、こまめに水分補給してもらっています。
さて、本日のイベントは料理クラブ☆
「夏野菜のパン」を作りましたよ。
今回は強力粉を使うパン作りではなく、ホットケーキミックスを使用したパンです。
そしてオーブンではなく、ホットプレートを使用しました
ご利用者様には、材料を入れた生地を捏ねてもらい、形作りをしてもらいました。
形が整うと、ホットプレートに並べ、夏野菜をトッピング
ホットプレートに蓋をして蒸し焼きにすれば出来上がり♪♪
生地が柔らかく甘さもあり、美味しい！と大好評でした。
とても簡単に作れるので、是非お試しあれ
15:30:55
2024年06月11日 健康第一ですね
こんにちは だんらんの家六浦です。
今日は、朝から陽射しが夏のようですね。
しばらくお休みしていたご利用者様が、元気にご来所下さり
久しぶりの再会に歓声が沸いていました。
梅雨脱水という言葉を良く耳にします。
蒸し暑さで隠れ脱水になりやすいようです。
まだ、梅雨には入っていませんが、水分補給を心掛けていきたいと
思います。
午前中、体操後にお茶休憩をしてますが、すでに外気温は27.5℃！！！
これから夏どうなってしまうのでしょうか！？
10:48:11
2024年06月10日 内覧会メニュ－表制作☆
こんにちは！だんらんの家六浦です。
本日もだんらんのご利用者様は元気にご来所下さいました。
本日は午後に来週の内覧会に向けてメニュ－表を制作しました。
今月のテーマは「中華三昧」！
テ－マに合わせて中華風に作りました。
折り紙でチャイナド－ルも作ってみました♪
内覧会のご予約受け付けております。
ぜひお待ちしております♪
15:41:48
2024年06月09日 お誕生日会♪
こんにちは、だんらんの家六浦です。
本日は６月最初のお誕生日会を開きました！ご利用者様全員で、工程を分けて3時のおやつの時間に始めたいのでケーキ作りを頑張って作っていきました。フルーツもクリームもとってもたっぷりなケーキですので、主役を始め皆さんとっても楽しみにして頂いております。
3時にお誕生日の歌などでお祝いしてお写真を撮っていきましたが、頑張って作ったケーキにろうそくを灯した写真が、ご利用者様の一番のクライマックスではと思いましたのでこれにしましたが、他のサイトに別のお写真をのせましたので、是非見て頂けると嬉しいです‼
スタッフからも色紙をプレゼントをさせて頂きました♪いつも気軽に、気さくに、お話をして頂いて下さいますので、いつまでも元気に楽しく過ごして頂けるように願いを込めて・・・
♥♡♥♡♥♡HAPPY BIRTHDAY♥♡♥♡♥
15:27:26
2024年06月08日 料理クラブ♡塩カルボラー飯
こんにちは！ だんらんの家六浦です。
本日もお天気が良く、少し動くと汗ばむような暑さでしたね。
ご利用様も「暑いからアイスクリームが食べたい♪」と仰る方もいらっしゃいました。
九州南部が梅雨入りし、平年と比べると９日遅れているそうです。
関東も来週には関東も梅雨入りの発表でしょうか。
さて、今日は料理クラブの日☆
今回は、「塩カルボラー飯」をつくりました。
ご利用者様にお話しすると、？？？のお顔をしていらっしゃいました(笑)
某有名な即席の塩らーめんとベーコン、ごはんをホットプレートで炒めるという斬新なお料理です♪
ご利用者様には、ベーコンのカット、ホットプレートで炒めて頂いたり、フルーツの盛り付けのお手伝いをして頂きました。
お味は塩ラーメンの味付けがしっかりあるので、
これに牛乳とおろしにんにくをプラスしてパンチのあるお味に♪
炒めあがったラーメン飯の上にはとろけるチーズをたっぷりかけて出来上がり♪
普段あまり即席めんなど召し上がらないご利用者様も多いので、たまに食べるとおいしいとご好評でした。
食の細めなご利用者様も完食してくださいました。
とても簡単に出来上がるので、ご家庭でもお試しください♡
15:47:50
2024年06月07日 7月に向けて
こんにちは！だんらんの家六浦です。
朝はスッキリしないお天気でしたが、太陽が出てきましたね。
だんらんのご利用者様は元気にご来所下さいました。
6月に入ってまだ一週間ですが・・・
六浦では、もう7月に向けて動き出していますよ～
7月と言えば、七夕☆
毎年立派な笹を飾りますが・・今年も笹に飾る、笹飾りを作ってみました。
笹飾りが完成したら、お一人１枚短冊を書いてもらう予定です。
そして壁画制作です。
7月の壁画も楽しみにしていてくださいね♪♪
15:27:14
2024年06月06日 スイーツクラブ
こんにちは、だんらんの家六浦です。段々と蒸し暑くなり、来週には梅雨入りでは？と言われています。湿度が高いと体調だけでなく、食中毒などにも気を付けていきたいですね。
本日は気を付けながら、皆さんと楽しく美味しいおやつを作りました。これからは冷たくさっぱりとしたおやつが多くなりますので、これから夏の和菓子の一つ、“若鮎”を作りました。ホットケーキミックスで生地を作り、あんこを包んでいきました。本来なら鮎の模様は焼き印を使用しますが、お手軽にコーヒーをお湯で溶かして描いて頂きました。始めは少し書きづらそうでしたが、可愛く出来上がっていました！あんこがたっぷりと入った若鮎に満足感のあるスイーツクラブでした。
15:25:32
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