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2023年07月25日 Tanny’sキッチン 夏の定番〜○○始めました〜♪
こんにちは(^。^)Tanny’sキッチンの大谷です
5月後半から急に暑くなり、あっという間に夏の気温が続いて今に至りますが、
夏の始まりといえば…
〜冷やし中華始めました!〜
ですよね!
というわけで今回は王道の冷やし中華作りを皆様と一緒に行いました♪
少し過ぎてしまいましたが盛り付けは七夕にちなんて天の川風
お星様をチーズで表現した逸品です!
きゅうり、ハム、トマト、オクラに
錦糸卵もタレも手作りのごまだれ冷やし中華が完成♪
「タレが美味しい!」と皆様の笑顔が印象的な冷やし中華になりました♪
来月のTanny’s
キッチンのメニューは埼玉の郷土料理
宮崎とは一味違う埼玉の〜冷汁〜です。
ちなみに関係ないですが、本日はかき氷の日です(^-^)
17:40:32
2023年07月24日 どら焼き
こんにちは〜★夏バテ知らずの元気印!!!!
お久しぶりの近藤です(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
暑い日が続いているので皆様熱中症対策を十分に行なって
体調崩さないようにお気を付けくださいね★
本日はドラえもんの話題から。。。。
おやつにどら焼き作り〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾(ドラえもん風に(笑))
あんこがあるけどどうしますか?
の話から
あんこと言ったらどら焼きじゃない?
って事で冷蔵庫を大捜索〜(σ⁎˃ᴗ˂⁎)σண♡*
ありますあります!
万能なホットケーキミックス!!!(必殺技風に(笑))
皆様でわいわい楽しくクッキング(❁´◡`❁)*✲゚*
もちろん美味しく大完成〜♫
16:41:07
2023年07月22日 暑中お見舞い
だんらんの家から皆様へ〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
一人一人手作りの暑中お見舞い届きましたかぁ〜?★
絵葉書の下絵は加藤相談員が試行錯誤しながら力作が完成(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
好きな色に塗って
かんせーい!!!!
19:27:57
2023年07月20日 だんらんの誕生日会✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
元気な素敵笑顔をありがとうございます✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
素敵な一年になります様に。。。愛を込めて♫
19:29:05
2023年07月19日 しまむらでお買い物ヾ(´︶`*)ノ♬
こんにちは~田中です(*ˊ˘ˋ*)
本日も暑いですね(汗)
そんな今日はしまむらでお買い物!!
何買おうかな~♪
セクシーなの買っちゃおうかなっ(爆笑)
一人でじっくり吟味する方、スタッフと一緒にゆっくり選ぶ方、
それぞれ楽しいお買い物の時間を過ごしました☆
また次回のお買い物もお楽しみにー(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
15:09:10
2023年07月18日 暑い夏に見た目もお口も体も涼しく♪だんらん流しそうめん♪
猛暑が続いており、最近は山形のだしを味付けを微妙に変えながら手作りしている大谷です♪
本日のだんらんでは暑さを和らげる為に本格竹の流しそうめんを行いました!
流しそうめんの起源はご存知ですか?
昭和30年、九州の宮崎県の高千穂町で暑い夏に野良仕事の際に野外で素麺を茹で、
竹と高千穂峡の冷たい冷水を利用して涼を得た事で生まれた。
と言われています。
だんらんでも長い竹を繋げてセッティング!!
本格的な設備に「すごーい」との声が^_−☆
素麺を入れる水を流すのもみんなで協力しながら
順番に流しそうめんをさらりと上手にキャッチ!!
中々そうめんが流れず、やっと流れたと思ったら水がこぼれたり、
途中そうめんが渋滞して水がこぼれたり、
文字通り目も口も体も涼しくなる楽しい食事になりました(^^)
15:51:16
2023年07月13日 Tanni’s キッチン☆夏のカラフルカルピスゼリー☆
Tanni’sキッチンの大谷です!
皆さん、7月14日はフランス革命の日で有名ですが、このフランスではお菓子や料理でよくゼラチンが使われることから、日本では『ゼリーの日』に制定されてるのはご存知ですか?
というわけで、暑い夏にぴったりの爽やかスイーツを作りました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
上半分はメロンゼリー、下半分はカルピスゼリーで中にはフルーツたっぷり!!
皆さんでフルーツを切って、ゼリーの元を煮詰めて混ぜて、
フルーツを混ぜて、とろみがついたら型に入れて2層のゼリーが完成!
見た目もきれいで、味もさっぱり美味しく1L以上のゼリーを全員でペロリ♪
来月のスイーツも美味しいのを考えますので、皆様ぜひお越しくださいね(^O^☆♪
15:19:53
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