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デイサービス(一般)だんらんの家 大和田町

電話番号048-878-9507

〒337-0053 埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-1032-2


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2024年04月12日 だんらん喫茶「三色団子作り」・園芸部
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こんにちは!レトロな雑貨やコップを集めるのが趣味の元気いっぱい加藤です!( *>ω<*)/

本日は⋯

\だんらん喫茶・春の三色団子作り/

加藤、初めての団子作りでドキドキ( *´꒳`* )♡

まずは白玉粉や上新粉、砂糖をこねこね

「こねるの結構大変(笑)」
「よいしょ!よいしょ!ふぅ~(•ᴗ•; )」

皆さん一生懸命こねこねしてくださりました(˶> <˶)

続いてその生地を三等分にして、

ひとつはそのまま
もうひとつは食紅で色付け
もうひとつはよもぎ粉の代わりに
お庭で採れた春菊を刻んで入れました(✱°⌂°✱)

「まるーく丸めてみましょう!」
「おっきいのも作っちゃおう( ´‎ࠔ`* )」

加藤、茹でる前に団子を串に刺してしまい
「待って、串に刺す前に茹でないと(笑)」
佐々木シェフよりするどいツッコミいただきました(笑)

さて、丸くこねたあとは熱湯で茹でて冷水へ

茹でるとつるんっとして艶がとてもきれい!

「あんこつけて食べたい(笑)」
「生クリームある?」

どっちもありますよ~(◦ˉ ˘ ˉ◦)

桜の花びらのお茶とご一緒に
みんなで美味しく召し上がりました( *´﹀`* )

さてさて、金曜日といえば

\大和田町☆園芸部/

春菊は大人のお腹ぐらいの高さまで伸び、
なんといちごもお花を咲かせました!

「やったぁ!実ができてくるね」
「こんなに育つとは思わなかった嬉しい」

大和田町のお庭は数日で色んな変化があり、
皆さんとても楽しみにしてくださっています♩

ぜひだんらんのお庭を覗きに来てみてくださいね(˶' ᵕ ' ˶)

今月下旬から、夏野菜・さつまいも植えが始まります!

次回もお楽しみに(*´艸`*)
17:33:57
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2024年04月09日 皆さん、大好き❤
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こんにちは、佐々木です。

今日は、朝から春の嵐
「桜、散っちゃうね」と皆さんがっかり顔(´・ω・`)
こんな日こそ、皆さん大好きお寿司を食べて元気になってもらわないと!
嵐の中、くら寿司にテイクアウトしてきました。

お料理上手な方が、煮物や胡麻和えを作ってくれ
豪華なお寿司ランチになりました。
「美味しそう(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)」
「やっぱり、お寿司はいいね」
「ご馳走がいっぱいだね」
皆さん、嬉しそうにランチを楽しまれておられました。

「また、来月もお願いね」
もちろんです!
楽しみにしていてくださいね(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+



13:55:03
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2024年04月08日 製作レク・焼きおにぎり・お誕生日会(*´―`*)
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こんにちは!最近ヒロアカにハマっている元気いっぱい加藤です( *>ω<*)/

本日は、「製作レク」「焼きおにぎり」「4月お誕生日会」の
豪華3本立てでお送りしますΣ (⑉・ ・⑉)

まずは、桜の壁飾り♩

佐々木相談員が桜の木と桜の花びらを準備してくれました!

みんなで桜の花びらを思うままに飾っちゃおう(*´艸`*)

「どんな配置がいいかなぁ」
「いっぱい貼っちゃおう♩」

素敵な壁飾りが完成しましたよ(*^ω^*)

「室内の撮影スポットになったね!笑」
「結構いい感じദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )」

あれ?なんかいい匂いがしてきたんですけど!

「ジュ~」

いい音、香ばしい香り、一体なんだ!?

料理長たちが焼きおにぎりを作っています!

「ホットプレート準備OK!」
「よーし!私醤油かけるね!」

あっという間に焼きおにぎりが出来てる~( ܸ ⩌⩊⩌ ܸ )

今日のお昼ご飯も美味しそう(˶' ᵕ ' ˶)

「いただきま~す!」
「おかずの豆腐ハンバーグも絶品」

料理長たちもみんなの美味しいよの声に素敵な笑顔を見せて下さりました( *´﹀`* )

午後は小久保先生の機能訓練のあとに、

富士山と桜の壁掛け飾りをみんなで作りました(˶> <˶)♡

「完成したよ!さっきの桜撮影スポットで写真撮ろう」

はいチーズ☆

その後は4月生まれのご利用者様のお誕生日会を行いました(✱°⌂°✱)

「お誕生日おめでとうございます~!!‪」

「私の好きな色のお花だ!嬉しい!」

すごく喜んでくださって私達もとっても嬉しかったです(*´―`*)

また来年もみんなでお祝いしましょうね( *´꒳`* )♡
17:52:00
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2024年04月07日 輪投げ
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こんにちは、中村です。
昨日と打って変わっていい天気!
「身体を動かしたいね」との声に
午後は輪投げ大会開催しました。
輪投げ2回戦行いました。
優勝された方は、昔やった事があるそう10本入れられました。
2位は7本、3位は5本と皆さん好成績(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠✧⁠*⁠。
投げる方も真剣
応援する方も真剣

「やりたい」との声
それなら、メダル作るから
またやりましょうね。
15:42:19
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2024年04月04日 溢れる肉汁、手作りチャーシュー
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こんにちは。大和田町の中村です!

「チャーシュー手作りいけますか!?」と
ご利用者様と加藤管理者よりリクエストをいただいたので
チャレンジしてみようと朝から仕込みをしてみました。

味しみしみチャーシューの時短レシピがあったので、簡単に作ることが出来ました。

味付けしたチャーシューをご利用者様に焼いていただきました。

「外までいい匂いすごいですよ!」と加藤管理者。

ネギを刻んでいる時に目に染みる中村。

「おいしそう~食べたいなぁ」
隣でつまみ食いを狙っている田原スタッフ。

様々なトッピングもご用意しました。
香りが良くなるように、海苔も炙ってみました。

チャーシューを切ってみると肉汁が溢れだします。

「早く食べよう!!お腹空いたよ」

ご利用者様待ちきれないご様子。

盛りつけをして⋯早速いただきます。

「久しぶりのラーメン、おいしい」
「チャーシューがたまらないね」
「また作ってね」

皆様喜んでくださり中村とても嬉しいです。

また中村クッキングお楽しみにしててくださいね。
16:15:43
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2024年04月03日 シークレットスイーツ♡ビッグ〇〇〇!?
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はっぴ~はっぴ~はぁ~っぴ~( *´﹀`* )笑
猫ミームが頭で流れている元気いっぱい加藤です!

本日は⋯

シークレットスイーツ!ビッグ〇〇〇!?

さてさて、本日はどんな美味しいものが出来上がるのでしょうか!!

大きな生地が2枚焼き上がりました!

「甘くていいにお~い!」
「今日はどんな美味しいものが食べられるのかな」

さてさて、あんこや生クリームをみんなで混ぜ混ぜ~
焼いた生地にどーんと乗せて、
生地をばーんと乗せて挟んじゃいます!!

田原スタッフ、絵が得意なのでチョコソースで
ドラえもんを書いてくれました♩

似てますか?( ܸ ⩌⩊⩌ ܸ )笑

あんこのボリュームがすごくて
中村スタッフ大爆笑!!笑

さてさて!ケーキ入刀しますか!

「いただきま~すദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )」

みなさんボリュームに驚かれてました!

「すんごいボリューム(๑*ㅁ* )笑」
「生地もちもちで美味しいよ!」
「あんこと生クリームいいバランス!」

みなさんおやつでも
満腹になったみたいです(*´艸`*)

次回のシークレットスイーツも
乞うご期待です~(p`・ω・´q)!!
16:47:47
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2024年03月31日 暑い日にピッタリ!
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こんにちは、中村です。

今日は、一気に夏になってしまいました。
とにかく、暑い(⁠ ⁠・ั⁠﹏⁠・ั⁠)

こんな日は、冷たくさっぱりとしたものが食べたい。
ご利用者様が持ってきて下さった「甘夏」でゼリーを
オヤツに作りました。

皆さん、「美味しい」と大好評でした。
次は、何を作ろうかしら(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠.⁠。⁠*⁠♡
14:56:21
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