皆が楽しみの郷土料理。はてさてお国はどこかと申しますと今月は「宮城県」と相成りました。

皆さまにも作るところから参加してほしい～　ということでグループ分けして具材を切っていただきました。

女性はやはり包丁握るとイキイキしますネ、というか食べるためなら「エンヤコラ♪」なんでしょうか？
普段はあまり活動に参加されない方も椅子から立ち上がって頑張っておられます。

裏のキッチンでテンテコマイしている間、宮城県が出身地というご利用者様に宮城自慢をしていただきました。「ワシの番！！」とばかりに『お米』『運河』『お寺』の話をされて、皆で耳を傾けました。

そんなこんなで出来上がりました『本日のメニュー』は
　　　・はっと汁（お殿様がこんなうまいもん農民に食べさせるのは「ご法度」から来た由来）
　　　・油麩丼
　　　・しそ巻き
　　　・笹かま田楽（笹かまは言わずと知れた代表作！）

食べ始めると皆さまお行儀良く黙って食べるもんだから、お味が心配になっちゃいますが、
「おかわり～」の声もいただき、堪能していただけたかと・・・ホッ

とするのもつかの間本日2本目のミッション、これまた宮城の郷土菓子？『ずんだもち』
午後は枝豆つぶしから始まったのは言うまでもありません。

途中からはミキサーを使う予定でしたが・・な、なんと「全て手作業」という頑張り！
まさかここまでやってくれちゃう方々だったとは・・・

ひと仕事、ふた仕事のあとのおやつはまた格別。もちろん完食でございます。

今日は食べに来たんだか、働きに来たんだか・・・の皆さま、さぞかし夜はよ～～く眠れることでしょう。

これにて一件落着。
14:27:08

秋といえば…

紅葉！そして、１０月末には、ハロウィンがありますね。

その日に向けて、おしゃれなインテリアを購入することもなく…
みんなで作っている「だんらんの家　薬円台」です。
（もちろん利用者様の手や頭の体操のためで、決して予算がないからってことではないですよ^^;）

ダンボール細工、葉のちぎり絵、みんなでマイペースで頑張ってます。

緑色にこだわる方、紙質にこだわる方、いろんな好みがありますね…
手はあまり動かなくても、口で秋を語っている利用者様もおられ、賑やかな１日でした。
18:36:39

今日は、来月初旬にお誕生日の利用者様の、急遽のお誕生会になりました…

来月より他施設に入居されることになり、今日で「だんらんの家　薬円台」のデイサービスは
卒業となったんです…寂しいです（;o;）
そんな事情で、前倒しで、お誕生日をお祝いすることになりました！

葡萄とバナナを飾り付けたデコレーションケーキで、お祝い♪
そして、プレゼントを最長老の利用者様から、手渡していただき…
ご本人からは、素敵なスピーチをいただきました。

こちらのデイサービスをご利用いただいてから1年間、家事が大好きで、食事の後片付けや、
おやつ作り、洗濯物たたみなど、本当にたくさんお手伝いしていただき、スタッフは本当に
助かっていました…

寂しくなっちゃうなぁ…

これからも、お元気で、素敵な笑顔で、お過ごし下さいね。


18:43:31

今日は秋分の日。

萩の季節なので、【おはぎ】をいただきます！

みんなで、丸めて、あんこをつけて♪と
スムーズに行くはずが…

ゴマ、きなこのおはぎのために、一人の利用者様に、丸めたおはぎの中にあんこを
入れていただいてると…

な、なんと！！

全員が、形づくったおもちの中に、あんこを入れ始めちゃいました＠＠；

えぇぇ～～～っﾉ(￣０￣;)＼ｵｰ!!ﾉｰ!!!!

あんこがいっぱい！！あんこだらけ！！あんこのおはぎの中にもあんこが！
「あんこ」の夢を見そうです||||||||||||||(_ _。)ﾌﾞﾙｰ||||||||||||||||

が！

甘いものが大好きな利用者様たち、
「今までで、一番美味しい～～～！」

最高３個！いつも少食の利用者様も２個！

そして…スタッフも、ご相伴にあずかりました♪
美味しかった～(ﾟ∇^*) ﾃﾍ♪

みんなで、「明日からダイエット！」（できるかな…）
19:12:31

果実がいっぱい！実りの秋ですよね♪

だんらんの家　薬円台では、壁にも葡萄？が、たわわに実っています（紙ですが）＠＠；

食卓では、みんなで秋の果物を、皮むきやカットで忙しい、忙しい(＞▽＜；；

さぁ…何をしてるのでしょうか…

むくのは、りんごと梨の皮で、手の皮はむかないでください！
カットするのは、りんごと梨で、指をカットしないでください！
ひやひやのスタッフですが、みなさん、スタッフよりずっと上手でした。

そんな心配をよそに…
さわやかな梨ジャム、ほんのり甘いリンゴジャムの出来上がり！

食卓でパンケーキを焼いて、できたてジャムを味わいました。

ごちそうさまでしたぁ～～～(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ
18:53:18

今日は、外食レク♪

肉はどうかな？と心配しつつ、ハンバーグレストランに行ってきました。

アメリカ西部劇風のウエスタンなインテリアに、「ここ、天井が汚れている」とか、
「古そうな飾りだ」とか、発言も飛び出し（もちろんオシャレなインテリアです^^;）…
ヒヤヒヤのスタッフたち∑（;￣□￣Ａ ｱｾｱｾ

それでも、熱々のハンバーグに皆様、「おいし～～い！」と舌鼓を打たれ、
ほとんどの利用者様が完食でした(*ﾟ▽ﾟ*)

こちらのお店の店員さんたちの対応に感激したスタッフたち…
ファミリーレストランにありがちな、マニュアル対応ばかりかと思いきや
すべてに丁寧に、優しく接していただき、
「お薬を飲まれる方には、お白湯をお出ししますから、ご用命下さいね」
には、ノックダウン(｡･･｡)ﾎﾟｯ
私たちも、このように細やかに対応しなくては！！と、お勉強させていただいた日でした。

本当にお世話になりました＆ごちそうさまでした！
19:15:59

今日は敬老の日！

いろんな経験を経て、年月を積み重ねてきた人生の先輩たちに敬意を表して、
若輩スタッフたちが、お祝い膳を用意させていただきました！

お刺身たっぷりの豪華ちらしw(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!

寿司飯をすし桶に入れて…

しらす、しば漬け、卵、めかぶ、小エビ、かに（風味ですけど^^;)をちらして、
その上から、マグロ、タイ、サンマ、ハマチ、サーモンをズラリと乗せて、
すきまに、でんぶ、青しそをちらして…

おぉぉ～～～っ！豪華になりました！
いつもは少食の利用者様も「お替わり！」

おやつの時間には、手描きメッセージカードを添えて、紅白饅頭をご用意しました。

いつまでもお元気で！
そして、この「だんらんの家　薬円台」に、明るくおだやかな生活のお手伝いをさせてくださいね。
これからもよろしくお願いします。





18:54:40