だんらんの家 薬円台
047-401-1362
ブログ
2013年11月05日 芋煮会フェスティバルでお腹いっぱい♪
食欲の秋のせい？
やたらと芋が食べたくなる季節です♪
今日は、芋は芋でも、ねっとりしたボリューム満点の里芋を使って、山形の風物詩「芋煮会」を
まねっこしてみました。
山形の日本一の芋煮会というと…なんと＠＠；
6mの大鍋に里芋3t、牛肉1.2t、コンニャク3,500枚、ネギ3,500本、
味付けには醤油700リットル、隠し味に日本酒50升、砂糖200kg 、 そして 水6t
だんらんの家 薬円台では、６ｍのお鍋は、ダイニングルームに入らないので
３０ｃｍほどのお鍋で間に合わせましたよ。
ネギは３本でした（笑）
皮むきしにくい里芋を、女性の利用者様たちにむいていただきました♪
みんな手早いっ♪
一番下手なのは、この私かも^^;
しっかりお手伝いいただいたあとは、やはりお腹がすくようで…
皆様、おかわりもしっかりされ、〆はうどんで！
「美味しいね～」うれしいお言葉をいただき、またまた次のお鍋料理への意欲がむくむくと♪
本日、スタッフもいっぱいいただきましたよ～♪
私は…明日からダイエット！？
21:46:21
2013年11月02日 2013年11月2日 さあさあ、始まり、始まり～！！
『カチ・カチ・カチ・・・さあさあ、紙芝居がはじまるよ～』と拍子木の鳴る音と
きな粉棒・ソースせんべい・うまい棒などなど、駄菓子が配られ、始まり、始まり～
最初の出し物は、♪どんぶらこ～どんぶらこ～～♪の「ももたろう」。
ストーリーがわかっているだけに安心して聞けたかな。
皆様、すんごい集中しているのか真剣な視線 あ、ウトウトしてる人も・・・
「はい、おしまい」の声に、拍手とともに、みんなでももたろうの歌を大合唱。すぐ「次いこう！！」
皆さん、乗せ上手！ その気になって「てんぐとかっぱとかみなりどん」・「おかあさんのはなし」と
初めて聞く紙芝居にも耳を傾けて・・・
演出で取っている間なのに「パチパチパチ・・・｣ なんてこともあったりして、
｢はーい、まだ終わってないよ～」と笑いが出ることも・・・
調子に乗って、施設長もおすすめの「１００万回生きたねこ」を朗読。
みな、いいねえ・・・とほっこり温かい時間となりました。 またやろうね、でしめくくり。
次回はどんなお話にしようかな？
お勧めありましたら、紹介お願いしま～す！！！
17:04:22
2013年10月31日 ☆ハロウィ---ンパーチィ---☆
こんにちは（＾Ｏ＾）
最近のマイブームはヨーグルトＷＩＴＨグラノーラでございます。近藤です（＞Ｏ＜）ｗ
１０月も最後になりまして。。。
ラスト１０月の今日！！やりました！やってまいりました！！
ハロウィーンパーリＮＩＧＨＴ☆でございます
薬円台のお殿＆お姫ｖｓ船橋市場のお殿＆お姫でお送りします。
仮装合戦！！プレゼントFOR YOU合戦！！！！
皆様、思い思いの仮装をされ
代表者がお互いのお宅へ訪問。。。
お菓子くれないといたずらしちゃうゾォ-------ッ！！
みなさま
さっすが！！見事な仮装！！
見渡す限りオバケだぞぉーーー！！ｗ
妖精さんやカボチャさん、
リアル魔女さんなんかも、、、いたり、いなかったり、、、ｗｗｗ
お化けとお化けの
真剣将棋勝負なんかもあったりして、、、
将棋で敵同士戦ってたけど
最後は仲良く一緒にカラオケで盛り上がって（＾3＾）ｗｗｗ
おみやげなんかもプレゼントＦＯＲ ＹＯＵ、、、
いただいたら！！プレゼントを贈りかえす！！
、、、、、１０倍返しだぁ～～～～～！！！ｗ
思い出に残る笑顔と笑い声がたくさんのハロウィーンパーリＮＩＧＨＴ☆でした（＾Ｏ＾）
17:19:08
2013年10月26日 本日のお昼はお好み焼き♪
本日は前からリクエストのあったお好み焼きをお昼に用意しました！
キャベツを刻むのと長芋をするの、どっちかお手伝いお願いします！と
お願いしたところ、キャベツを細かく刻んでいただきました。
とっても丁寧な千切り、、、これはとんかつが食べたくなるねと雑談しながら
１玉あっというまに細々に！
皆様の前でおっきなお好み焼きをひっくり返す際、
見事にひっくり返って木っ端微塵になるハプニングもありましたが、
チーズやらなんやらで修復して、見事な姿に復元できると、
皆様からの歓声と拍手が！
ふわっふわなお好み焼きに、皆様箸が止まらず、、、早く次が焼けないかなと待ちわびておりました。
そして、
皆様は以前の記事を覚えていただけてるでしょうか。
13日に皆様協力の元、作られた干し柿。
台風やらなんやらで、ほとんど外に干すことができなかった干し柿。
ついに試食となりました。
はっきりいって、見た目は、、、、、ですが（右の写真の物体です）、おそるおそる食べると甘みもあって
しっかりとした干し柿です！ おいしい！と何個も食べる方もおられ、好評でした！
また柿が手に入ったらやりましょう♪
18:46:22
2013年10月24日 ハロウィンビュッフェ開催しました♪
ハロウィンの前ですが、おもしろいハロウィンのお料理で、ビュッフェパーティーを開催しました♪
ミイラとかお化けとか、かぼちゃまるごとグラタンとか…
笑ってしまうメニューを並べてみました！
利用者様たちも、いっぱい手伝っていただきました♪
ハンペンのお化けや、カボチャのようなオレンジのおにぎり（←一体何者？）に顔をつけたり、
ミイラを作るのに、うどんを巻いたり…
あ、本物のミイラはうどんじゃないので、そこのところヨロシク！
まるごとカボチャのグラタンは、皮まで完食のつわものも登場！
けっこう大変なお手伝いプラス食べ過ぎで、昼食後は、皆様、全員お昼寝＠＠；
お疲れ様でしたぁ～～～♪
17:43:15
2013年10月17日 秋の遠足に行ってきました♪
台風一過の今日、お天気に恵まれ、秋の遠足？として、アンデルセン公園というところに
行ってきました！
ここ船橋市の姉妹都市である、オランダのオーデンセという都市にご協力いただいて作った
広大な公園です。
（童話作家のアンデルセンの出生の街らしいです♪）
アンデルセンの童話、懐かしいですね♪
子供の頃、私は、自分は「おやゆび姫」だと信じてましたヾ(･･;)ォィォィ
でも、貧しかったから「マッチ売りの少女」だったのかな？ヾ(~O~;) ｺﾚｺﾚ
童話館や、こども美術館も見学してきましたよ～！
お昼には、手作りお弁当をベンチでいただきました。
おにぎり、野菜たっぷりの焼きそば、からあげ、ふわふわ卵焼き、ミニトマトetc.
青空の下で食べるお弁当は、おいすぃ～～～～っ♪
ただいま、コスモス真っ盛りで、みなさん、「きれい～♪」とためいきが…
他にも、いろんなお花がいっぱいで、目の保養！
そして、広大な公園を見てまわるのには、車イスを順番に使いました。
次の休憩場所での、車イスの交代まで、一生懸命歩いておられる姿に、胸をうたれたスタッフです！
おやつには、おいしい牧場のアイスをペロリ♪
「楽しかった！！ありがとう♪」と、笑顔で言っていただき、胸キュンのスタッフでしたぁ～！
こちらこそ、ありがとうございました。
今度は、どこへ行きましょうか…
18:24:09
2013年10月14日 秋の句会♪
今日は体育の日！
だけど、文科系で、俳句作りにチャレンジ！(人はあまのじゃくと呼びます^^;)
2月からの、施設オープンだったので、春も夏も句会開きましたよん！
秋の季語を利用者様に考えていただいて…
「干し柿」 「落ち葉」 「銀杏」 「秋空」 「運動会」etc.
「焼き芋や ああ焼き芋や 焼き芋や」なんて、芭蕉の盗作まで登場＠＠；
頭をひねって、脳のリハビリがんばりましたよぉ♪
午後からは、色紙に、秋の切り紙をして飾り付けました。
季節ごとの句会、冬も楽しみましょう～d（^o^）
11:20:53
Copyright(C)2012 Grow All Rights Reserved.