こんにちは。
11月に入りましたが、今日はとても暖かい日になりましたね!まだまだ冬は感じられない暖かさですが、だんらんの家豪徳寺は早くもクリスマス飾りつけの準備をしました。
イラストを切って大きな紙に貼ったり、松ぼっくりを可愛く色を塗ったり、ビーズで飾ったりと細かな作業ですが、キラキラして素敵!と楽しまれていました!
玄関に飾るミニクリスマスツリーや天井にも飾りをたくさんつけました!
早くもクリスマスが楽しみです★
17:00:49
こんにちは!
久しぶりに暖かい日になりましたね。半袖で来られていた方もいらっしゃいました。
さて今月31日はハロウィンです!
今日は少し早いですが、ハロウィンパーティーという事でお昼はスペシャルメニューでした★
チキンライス、温野菜、パンプキンスープ、そして絵の上手なスタッフがカットしたジャックオランタン形のチーズがのったハンバーグです!中にもチーズが入っていてふわふわです。特にハンバーグが大好評でした。たくさん食べた後のデザートはフルーツミックスで、甘いものは別腹!とコーヒーと一緒に皆様完食されました。
次回の食事イベントは11/8のちらし寿司作りです。食事イベントの他にも、書道教室や音楽療法、オリジナルハンカチ作り等沢山のイベントを企画しております。
イベントカレンダーもございますので、ぜひ一度だんらんの家豪徳寺に遊びに来てみてくださいね!★
15:18:57
こんにちは!
今日はマロンケーキを作りました!
ホイップクリームを泡立てるのを苦戦しているスタッフに、みんなで泡立てるわよ!と仰ってくださりクリームが出来ました。主婦先輩の皆様が泡立てるととても早い!!
さらに今回はクリームの中にマロンペーストを入れてよく混ぜ、用意しておいたロールケーキに塗り、甘栗を飾り完成です!
甘くて美味しい!見た目も綺麗に出来たわね!と最初はどうなる事かと思いましたが、成功してよかったです♪
次回のイベントはハロウィンパーティー!★
明日から部屋の飾りを作って準備したいと思います。お楽しみに!!
18:03:25
今日はお天気も良く、過ごしやすい気候ですね。
だんらん洋食亭ではとんかつ定食をご用意しました!
だんらんのスタッフがシェフになりきって朝から仕込みをし、丁寧に1枚ずつ揚げて、揚げたてを提供させて頂きました。
お肉を叩いて、柔らかくするために酒に漬け込み、小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げました♫揚げている間いい音、いい匂いでお腹すいたーと仰っている方もいました。
2種類のソースも可愛く飾り完成です!
皆様大きなとんかつを見てびっくり!されていました。魚より肉好きが多いだんらんの家豪徳寺では皆様余裕そうにペロリと完食されました。
次回のイベントはマロンなケーキ作りです(*´꒳`*)
15:16:30
こんにちは!
今日はイベントでスイートポテト作りです♫サツマイモをたっぷり8本使いました!!
蒸したサツマイモを利用者様に滑らかになるまでつぶしていただき、砂糖、牛乳、バターを入れて混ぜ、成形しました★形を整えたら、その上に卵を塗る担当の方とごまをのせる担当の方が綺麗に塗ってくださり、オーブンで焼いていきます!
出来上がったものは綺麗な焦げ目があり良い匂い!とても美味しく、皆様待った甲斐があったと喜ばれていました。
次回のイベントは絵手紙です。
16:54:52