だんらんの家 豪徳寺
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ブログ
2024年01月20日 湯豆腐
1月20日 土曜日
こんにちは！
本日はイベント
“薬味たっぷり 湯豆腐”
です。
内容は
ネギ・鰹節・大根おろし・紅葉おろし・わさび・生姜
等
色んな味があり、好きに選んで皆様召し上がりました。
風邪に負けず元気で過ごして頂けたら嬉しいです。
17:22:59
2024年01月19日 エディブルフラワー
こんにちは♪
本日はエディブルフラワーのゼリーを作りました。
食用花を使い綺麗に仕上がり、他のデザートを作っても華やかで
良さそうですね。
皆さま完食されて良かったです(^-^)
15:56:36
2024年01月16日 甘酒プリン
1月16日 火曜日
こんにちは
本日はおやつイベント
“甘酒でミルクプリン”
を召し上がりました。
ゼラチンがなかなか溶けず
鍋で溶かした後、ザルでこしました。
甘酒のいい香りで美味しかったそうです。
16:39:22
2024年01月13日 ナン付きカレー
1月13日 土曜日
こんにちは
本日は“手作りナン と バターチキンカレー”
を行いました。
ナンは はじめて作ってみました！
うまくできましたのでまた作れたらいいな
と思う楽しいイベントでした。
16:51:57
2024年01月13日 ゲーム
1月12日 金曜日
こんにちは
レクリエーションで輪投げとボール当てゲームを行いました。
投げ方は
独特で上手に当てられる方
力強く投げられる方
と様々で賑やかにゲームができました。
ボーリングは何の素材にしようか考え中です。
16:31:57
2024年01月11日 豆腐白玉ぜんざい
こんにちは
今日はとても寒い一日でした。
こんな日は、あったかいぜんざいで暖まりましょう！
お豆腐を使った柔らかい白玉を、あつあつのぜんざいに入れました。
甘くて、柔らかくて、あたたかくて、とても美味しく出来上がりました。
皆さまにお手伝いしていただいた分、さらに美味しくなっていました。。。
15:11:33
2024年01月08日 お豆腐でお餅のデザート作り
こんにちは。
本日は、おやつのデザート作りに挑戦しました。
先日のお雑煮作りで作ったお豆腐のお餅を、デザート用に甘みを加えてみました。
お豆腐の裏漉しや、片栗粉・お砂糖を加えて泡立て器で混ぜるのを、皆さまが手伝って下さったので
スムーズに作れました。
あとは、あんこと生クリームを載せて出来上がり。
「美味しいね。」と言いながら、今日も皆さま完食です。
16:27:11
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