こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様と大型イベント「祝！7周年記念イベント「オールスター感謝祭」を開催致しました～!＼(^o^)／

皆様！日頃だんらんの家東尾久が大変お世話になっております！！
お蔭様で本年2月で開設7周年を迎える事ができました！
これもひとえに関係いただけた全ての皆様の御蔭でございます。<(_ _)>

そんな訳で本日は通常の大型イベントとは趣を変えてのないようになっております♫
まず、第一部はランチイベントですが、通常はフルコースメニューですが、今回は初！！

バイキング形式で行わせていただきました！(゜-゜)
私が考えた周年記念のコンセプトは「スタッフとご利用者様の共同イベント」ということです。

いつもは参加していただいてもただ”受身”が中心のご利用者様ですが、参加型の楽しみを感じて頂きたく”オールスター”＝感謝祭(某番組のオマージュｗ)といった発想になったんですよねぇ(゜o゜)

てことで、”食べたいものを自分で取りに行く”が大事なポイントになりますね！(立位歩行の難しい方はモチロン無理せず取り分けております)

今回のメニューは以下の通り
ポトフ／ミニトマト一口カプレーゼ／エッグスラット／きのこデミスキレット／茄子とベーコンのアマトリチャーナ／真鱈と海老ホタテのナージュ仕立て／チキンソテーエスニック・クリームカレーソース／中華豚肩チャーシュー／中華風野菜のオイスターソース炒め／春野菜と大根の豚バラ炒め／かき揚げ天麩羅／ざる蕎麦／栗おこわ／マグロの太巻き／おいなりさん／かっぱ巻き／でこぽんのミルクプリン／苺とマンゴーヨーグルトムース／フルーツ盛り合わせ(メロン・リンゴ)と全部で19品！！！和洋折衷での過去最多料理数でございます！！！＼(◎o◎)／！

その②へつづく
20:03:27

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「スライダーピンポン大会」を開催致しました～!＼(^o^)／

本日お集まりの皆様の中には絶対王者にして現スライダーピンポン・チャンピオンもいらっしゃるという中で初参戦の選手もチラホラいらっしゃり・・・いったい誰が牙城を崩すのか？が見ものでありました！(゜o゜)

先ずは座った位置から時計回りに対角線にいる選手と対戦がスタートいたします。

一回戦を順当に勝ち上がってきた選手の皆様はさすがに腕のたつ皆様ばかり！
そして二回戦が始まりいよいよ実力の差が拮抗してまいりますと、白熱しすぎてボールが場外へポンポン飛ぶ飛ぶ！！(^_^;)

その都度職員＆観覧選手たちが一斉にボール捜索開始！！皆地面を這うようにしながら「どこだどこだ？あ～椅子の下ぁ～～！！」と大騒ぎ(笑)

そしてとうとう決勝戦！！やはり現最強チャンピオンは勝ち抜いてまいりました！＼(◎o◎)／！そしてそれに勝るとも劣らない戦いを制してきた奥様の二人が頂上対決！！

この二人にもはや言葉はいりません！！思い切り戦い一進一退の攻防の末、見事現チャンピオンが優勝！！チャンピオンの意地をみせたトーナメントとなりました(^_^)v

明日は7周年記念イベント！「オールスター感謝祭」が行われます！是非チェックしてくださいねぇ～♫(^_-)-☆

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
21:16:01

みな様こんにちは！スタッフのイマムラです(^_-)-☆

寒い日が続いていますが、お天気も良く空は空気が澄んでいるようで綺麗です(^○^)
今年は、インフルエンザよりも新型肺炎が蔓延しつつあり心配です。皆様気をつけましょう。

さて、本日のだんらんの家東尾久店での、ご利用者様とのイベントは「プリンアラモード作り」
を開催致しました♪

トッピング主役は、只今旬の赤くて甘酸っぱいイチゴです(*^。^*)
その他、生クリームとポッキーを用意してありました。

プリンは昼食の支度後に、ミキさんが準備してくださり冷蔵庫で保管中！

いよいよイベントの開催です。
先ず始めにイチゴのヘタ取りからお手伝いして頂きました(*^^)v
三か所に分けた苺を皆様でヘタを取るのですが、衛生上手袋をしている事もあり、
少々やりずらそうな方もいましたが、キレイに取っていただきました。

次の工程は、イチゴを半分に切る作業です。
何時もお料理のお手伝いをしてくださるＴ様に代表で１パック分の苺を、
一粒ずつ半分に切って頂き、それを全員に分けて準備。

プリンの容器に生クリーム、イチゴ、ポッキーの順番で
トッピングして楽しんでいただきました＼(^o^)／
クリームを真ん中に渦を巻くようにのせる方、
中央に三つのせたり、真ん中にボン！と大きくのせる方(笑)
ご自分の好きなようにトッピングし楽しんでいましたヽ(^o^)丿
最後にイチゴとポッキーをのせて、可愛いプリンアラモードの完成です!(^^)!

今日のプリンアラモードは、おやつの時間に美味しく召し上がりました♬

では、本日はこの辺で！明日をお楽しみに(^_-)-☆
19:33:29

こんにちは、スタッフのイチカワです。
本日も晴天なり！東尾久の皆様もお元気にお越し頂いています。

さて、本日のイベントですが、今年の夏にいよいよ迫った東京オリンピックにちなんで？？
「だんらんピック」を行いました。平均年齢80歳後半？の奥様方の勇士をお楽しみ下さい！
競技はこちら！
玉入れ
糸巻き競争
和菓子食い(笑)競争→あらかじめ選んで頂いた物をお口に加えるルールです

さあ、代表の奥様に選手宣誓を御誓い頂き、競技スタート！
先ずは糸巻きからスタート！！さすが奥さま方、巻くのは早い早い！甲乙付け難い結果でした！

お次は玉入れ！さて、カゴを担ごうとした瞬間！どこからともなく聞き覚えのある大声と足音
が・・・＼(◎o◎)／！加藤管理者参上！！一気に現場の空気が変わります！
そして、私が担いだカゴを奪い、自ら担ぎあげ、「さーみんなー玉入れいくわよー」「はじめぇぇ！」猛烈な勢いは言うまでもありません！さすが奥さま方も免疫がありますので(笑)
加藤管理者めがけて？投げます投げます！あっという間にカゴの中に玉がてんこもり！
加藤管理者が一言「皆様方、勢いスゴ過ぎよーアタシを殺す気？」これは奥さま方の勝利ですね

最後は和菓子食い競争！これは皆様方、お目当てのお菓子とあってあっというまに食いつかれましたー！しかも職員の注意も聞かず反則者続出！！口より手が先にでますよね！
競技が終わり、皆様のお口には甘い和菓子の味が染みわたるのでしたぁぁぁ

そんなドタバタなだんらんピック！次回はいつ開催されますやら！
それではこのへんで、明日もお楽しみに
19:16:41

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「折り紙教室」を開催致しました～!＼(^o^)／

2月の折り紙教室ってことで、ベタにテーマは「バレンタイン」！！
昨日もバレンタインを特集しましたが、今回は「はーとのすたんど」を折ってみたいと思います。(゜-゜)

まぁ～”ハート”ってだけで、直接バレンタインとはカンケ―ありませんがイメージ的にはこんなオブジェもありではないでしょーか？

工程としては全部で12ステップで完成できる比較的簡単な折り方になります。
特別複雑な折り方はないので、一つ一つ慎重にゆっくり折ってゆけば、誰でも折る事ができますすよ！ヽ(^o^)丿

幸い？本日お越しの皆様は手先が器用でいらっしゃって、全員が完成させることができましたぁ～♪(^_^)v

ご利用者様方も「あら～～♪とってもカワイイハートができたわねぇ～～！！」とか「おうちに飾りたいから貰ってもいい？うれしいわぁ～♪」と笑顔で喜ばれていました(*^_^*)

さて、次回の折り紙教室は毎年恒例の「ひな祭り人形」を折り紙で作る予定ですのでお楽しみにぃ～～～♪(^_-)-☆

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
16:55:39

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「だんらんが驚く初耳雑学！」を開催致しました～!＼(^o^)／

ちと、タイトルトリビアから変えました令和ですからねぇ～(笑)
今日のテーマは来週に迫った「バレンタインデー」です！(゜-゜)

今回はその起源とチョコレートの原材料・輸出国・効果効能などあらゆる面でバレンタインとチョコレートについて研究レポさせていただきました♪(^_^)v

由来としては３世紀という古い時代までさかのぼります。
ローマでは法律で兵士は結婚禁止だったそーなのですが、バレンタイン司教が皇帝に反対して兵士を結婚させ、その結果法律に違反した司教は2月14日に処刑されてしまいました。(゜o゜)

悲しみにくれたローマ人は処刑されたその日をバレンタインデーにしたそーです。

ここで雑学！チョコレートにはホワイトチョコレートってありますよねぇ？
どうやって作ってるんでしょーか？

これにはご利用者様方も「う～～ん・・・そうゆう材料があるんじゃない？」とか「白くなる色を混ぜてるんでしょ～？」とか意見色々。

正解はどちらもカカオ豆ですが、使っている部分がちがうようです。
ふつーのチョコはカカオ豆の胚乳を焙煎して作られていますが、ホワイトは「カカオバター」と呼ばれてる植物性油脂で作られてるんですって！(゜o゜)

カカオバターは人間の体温ぐらいでも溶けるため、口に入れた時に滑らかに感じるのはカカオバターが解けているからだそう。

他にも面白いネタが色々ありましたので、興味のある方は調べてみるのも面白いですよ～♪(^_-)-☆

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
20:13:49

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「パターゴルフ大会」を開催致しました～!＼(^o^)／

昨日今日と寒い日が続きますが、東尾久のご利用者様方は今日も元気いっぱいでございます！(*^_^*)

パターゴルフの会ですが、本日お集まりの皆様は奥様方ばかり。
男性ならわかりますが、お若い頃にゴルフなんて経験のない方々ばかり！(そらそーですよよねぇ・・・ｗ)

まずはパターの持ち方からご指南！！(と言ってもスタッフもゴルフ経験者はおりませーん！ｗｗ)

前回からゴミ箱を横にしたカップに変更したことにより、今まで入っていたであろうボールも確実に入るようになり皆様のストレスもだいぶ軽減？されていると思います(笑)

皆さん一人三球で入った数で優勝を決めてまいりますが、本日の皆様はスジが良いとみえてホールインワンを決められる方もチラホラ！！(゜∀゜)

さらに盛り上げる為、昨日のアイディアを少～し取り入れまして・・・今までは卓球の玉で行っておりましたが、急遽”ゴムマリ”を使用し、大きさの部分でさらにカバー！！(^_^)v

「これならばゴミ箱にすっぽりと入るに違いあるまい！」と息巻いて実践していただきましたが、結果ゴミ箱までたどり着かなかったりした場合アイスホッケーの要領でパターでコツコツ距離を縮めてカップインさせる新手の選手もいたりしてルール無用状態に・・・(・_・;)

このアイディアは不発に終わりました(笑)
まぁ～ふつーにやるのが一番いいって事で普段どーりに戻して楽しく会は終了したのでした♪(^_-)-☆

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:40:44