こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「ためしてギョウテン!」を開催致しました～!＼(^o^)／

今回ご紹介のテーマは4つ。
一つ目は「胃酸の逆流」について。(゜o゜)

最近、胃酸の逆流に悩む人が増えているのだとか。原因は様々ですが、特に大きいのが「胃酸の増加」とかんがえられているのだそう。ある研究によれば、日本人の胃酸を作る細胞が40年で約1.35倍になっているのだと。

戦後、食生活が変わり肉食が多くなった影響が考えられるそうです。

対策としては食べ過ぎないことや寝る前2～3時間にはなるべく食事をしない。お酒を飲み過ぎないなどあるようです(私、全部当てはまってました…汗)

ご利用者様方も「へぇ～～アタシらも気を付けなくっちゃねぇ～～」と驚いていらっしゃいましたが、幸い今回おこしの皆様に胃酸逆流の方はいらっしゃいませんでしたので、よかったです！私以外は・・・(^_^;)

その他にも「認知症予防」「買ってきたお刺身を家庭でおいしくする方法」「トイレ問題大解決」をレポートしました。
特に注目は便器の蓋で食中毒予防というのがありました。何故トイレで食中毒になるかというと便器を洗浄する流水で便に含まれているウイルスがトイレ中に充満し90分以上も浮遊して二次感染を引き起こしてしまうんですって！＼(◎o◎)／！

防ぐ方法は超カンタン！水を流す前に蓋を閉めればいいんですって！

ご納得いただけたでしょうか？ギョウテン！ギョウテン！(^_-)-☆

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:31:37

こんにちは、職員伊藤です(*^_^*)
今日の東尾久店では、箱寿司作りを行いました～！
久しぶりの箱寿司作りに加藤管理者が朝から具材を準備して
下さいました。
材料は、薄焼き卵、蓮根、人参、インゲンです
インゲンはすじを取り、茹でて斜め薄切りにしておきます
人参は千切り、蓮根は薄切りにして醤油、砂糖で煮込みます
薄焼き卵も千切りにし、具材の準備完了！(゜o゜)

木製の箱寿司用の箱を用意し、酢を箱に塗り、具材を箱の中に詰めていきます
そして御飯を重ねて、重しを置き10分程置くと出来上がり
最後に食べやすい大きさに切れば完成！
美味しそうに召し上がり「美味しいわ～」と完食されました
また作りましょうね！
今日はこの辺で！さようなら！

15:38:15

今回も印象に残るオマケ写真を最後にご紹介♬

写真左：スタンばっているところの加藤管理者、疲れてウトウト中でしょーか？私には瞑想中の仙人にしか見えません！(笑)

写真中央：イベント終了後に恒例の全員での記念撮影♬ご利用者様にお渡しするその日一日のイベントアルバムでも存在感を発揮する一枚となっておりますね～(*^_^*)

写真右：今回もでました！旅の一座!!ドサ回り中にファンと役者がパシャリ！完全に営業ですねコレ・・・(笑)
19:42:20

つづきで～す(*^_^*)

紙芝居はまぁ、いつも通り元ネタの内容を踏襲する形で公開。(゜o゜)
そうなんです！元がないと、どうふざけたかがわかりませんからね～～～(ふざけている訳じゃあないんですけどね・・・笑)

で！お芝居の方ですが、内容はオロチ退治の為にクシイナダ姫が用意したお酒をスサノオが全部飲み干してしまったところからお話はスタート(笑)

オロチ退治したあかつきには結婚する予定だったのが大幅に狂ったことを責めるクシイナダにスサノオ逆切れ!!(＠_＠;)

そこへ貢物を求めてきたオロチが自分のお酒を飲み干された事に憤慨!!ヽ(^。^)ノ
カオスとなった現場におまわりさん登場!!(゜o゜)

スサノオは結婚詐欺と横領罪、動物虐待の容疑で任意同行されるハメに・・・「弁護士をよべーーー！！」の声もむなしく連行されるスサノオ。

オロチは保健所に通報される前に山へ帰れと促され、しぶしぶ山へ帰り、クシイナダは警察も民事不介入なので、裁判でもおこしたら？ってことで終幕。(だいぶシュールですね笑)

しかし、ご利用者様方にはウケました!!(^_^;)v

今回ももぐだぐだな東尾久劇団でしたが、いつもどーりのかわらない低クオリティーを守りつつ？(笑)
どーにかこーにか乗り切ることができました！これも皆様方のお力あっての事と深くふか～く感謝しております!!

さて、来月はいよいよ12月ですね～！(゜o゜;)
12月は恒例の餅つき大会もありますし、中型イベントのクリスマス会もありますし・・・・怒涛の一年、平成最後の大型イベントとなりますので、最後まで気合入れて頑張りたいと思います！

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:40:22

つづきで～す(*^_^*)

今回のお料理の目玉はなんといっても皆様の前でラーメンをその場で作り、振る舞ったこと！

まぁ、最近も通常のお食事イベントでも行っておりましたが、今回のラーメンは「松江ラーメン」をイメージして作っておりまして、明確な特徴の定義はないのですがアゴ出汁やしじみ出汁を使用しているお店が多いようでしたので、スープもそれにならい前日から仕込み。(・_・;)

煮玉子やチャーシュー、メンマも手作りで頑張りました！
ご利用者様方も目の前で作ったラーメンに「うわぁ～～おいしいわぁ～～今日来て良かった～～♫」とご満足いただけたご様子でした。

あとサメの煮つけも職員ともに評判は上々、「全然臭みがなくておいしい！」と中々の評判でした。

そして午後はオヤクソクの紙芝居＆寸劇ですねぇ～～(笑)

毎回台本作りにはほんと～～～～に苦労するのですが、そんな苦労もどこ吹く風なスタッフの皆様は相も変わらず堂々とカンペを手にします。(^_^;)

今回オロチ役に対しては両手をヘビにすることで台本が持てない状態にしたにもかかわらず、堂々と腕にカンペ貼りつけておりましたｗｗｗ

あとで聞いたら「社長に聞いたらOKしてくれた」とのこと！ある意味さすがです！(笑)

その③へつづく
19:38:59

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様と大型イベント「日本昔話シリーズ・ヤマタノオロチ」を開催致しました～!＼(^o^)／

月に一度のお楽しみ！11月の大型イベントは「ヤマタノオロチ」ですねぇ～！(゜∀゜)

前々回の大型は「いなばの白兎」だったので、このところ日本の古典的位置の昔話にフューチャーしてますねぇ。
「いなばの白兎」で登場してくる神様、大国主命は今回主役の素戔嗚尊の7世の孫ということなんですね。

そしてそのスサノオがヤマタノオロチ退治を行い、オロチの尻尾から出てきたのが、かの有名な三種の神器のうちの一つ草薙の剣として熱田神宮の御神体として祀られてるんですね～ロマンですねぇ～♫

で！今回のお花紙アートはそのスサノオとオロチの戦いの一幕を描いてみました。(゜o゜)

お話によるとオロチは山のように大きかったとの事もあり、巨大な横顔を中心に据え置き、スサノオとにらみ合う形をとぐろを巻くようなイメージで作りました。・・・・というより、八つの頭をお花紙で表現するのがちとむりがありましたね・・・(^_^;)

お部屋の壁紙もパイソン柄で覆う事で家全体がオロチの渦の中にいるような表現で構成しています。

お食事は「いなばの白兎」同様、出雲の郷土料理なので、メニューが被らないようにするのに頭を悩ませました(笑)
ランチメニューは以下の通りです。

日本昔話シリーズ・ヤマタノオロチ
鳥取県郷土料理コース・メニュー

揚げ秋茄子のうなぎ添え
秋鮭とキノコのマリネ
島根県名物赤天
モウコサメの煮つけ
芋煮
水菜とあさりのかき揚げ
まぶり飯のむすび
だんらん屋特製・松江らーめん
濃厚!大学芋風さつま芋のプリンの計9品！

その②へつづく

19:38:21

こんにちは！スタッフの今村です(^_-)-☆

今日は一日良いお天気ですね(^o^)丿「11月15日、本日は七五三ですね！」と皆さんにお声をかけると、
「子供が着物着て、よちよち歩いてるの見るとカワイイよね❤」とほほ笑んでお話されています(*^。^*)

さて、本日のだんらんの家東尾久店でのご利用者様とのイベントは「ビーチボールサッカー」を
開催致しました！！！(^_^)/~

円を描くように間をあけて座って頂き、柔らかいビーチボールでプレイをします！
「みなさ～ん長～いい足をしっかり使ってボールを蹴りますよ」と声をかけると

何度も行っているイベントの1つなので、上手にサッカーを始めています♫よく見ていると、
夢中になると、利き足だけ使ってサッカーをしている方が多いので「反対の足もつかって下さいね」と

伝えると、みなさま意識して逆の足も動かせるようになりました！全員に均等にボールが回るように心がけ
、両足を使い運動出来るように致しました♪

ビーチボールサッカーの他にも、隣の方にボールを渡していくゲームも行いました(^o^)丿→(゜o゜)→ヽ(^。^)ノ
渡すスピードを少しずづ早くしたり(笑)逆回りにしてみたり。取り損ねた方がいると

「そこ、ちゃんと掴む！」「はい！次の人に回して！」とＫ様、やや興奮気味で夢中になられていましたので
間にスタッフを入れて対応し楽しく運動できるよう努めました(^_^)v

その後は、美味しくおやつを召し上がりのんびりと過ごしていましたヽ(^。^)ノ

では、本日はこの辺で！明日は11月の大型イベント「ヤマタノオロチ」を開催いたします！お楽しみに(^_-)-☆
21:14:07