こんにちは、職員伊藤です(*^_^*)
今日の東尾久店では初イベント！絵皿クラフト！作りを
行いました～！

加藤管理者の企画、始める前に説明を受け、紙皿をくり抜いて
リースにして、シールやら、リボンなどを飾り付けをし
ましたヽ(^。^)ノ

中には毎回芸術作品にはつきもの？なのが
ピカソを彷彿とさせる作品があり、芸術は爆発なのでしょう！
とても楽しそうに、思い思いの作品が完成！
「自宅に飾るわ～」とおしゃっていました。

明日は何をしましょうか！お楽しみに＼(◎o◎)／！
今日はこの辺で！さようなら！
15:05:11

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「東尾久ラーメンだんらん」を開催致しました～!＼(^o^)／

今回は味の方向性をどうしようかと考えたのですが、前回作ったNEO東京ラーメンをさらにブラッシュアップしたモデル。

「東尾久醤油ラーメンVer．Ⅱ」と勝手に命名！(笑)
一番こだわったのはやはりスープですかねぇ。一応作り方を公開しますと・・(゜o゜)

前日ご利用者様方にカットして頂いたお野菜を大鍋で約8時間丁寧に灰汁を取りながら、炊きだしていきます。
使った材料は(人参・生姜・ピーマン・長ネギ青い部分・白菜・玉ねぎ・干し椎茸・昆布・煮干し・鰹出汁・鶏ガラ素・豚肩)の計12品!!

その中の豚肩ロースは一度表面を甘辛く焼き、その後オーブンで7分火入れしたものを鍋で煮豚にしたもの(これがチャーシューになります)
そうして出来たスープに酒・みりん・醤油等を足したもので味付け玉子を作り一晩ねかせます。

さて！これで準備は完了！後はご利用者様方の目の前でラーメン屋開店です♪ヽ(^。^)ノ
前回よりもだいぶ手際よく作れたと思います。

気になるご利用者様方の反応は・・・!?「わぁ～！スープが本当に美味しいわぁ～本物のラーメン屋さんみたいな味だわぁ～!!」とか「この玉子もいい味してるねぇ～！」と大好評♪

職員さんも「これは本当にうまいラーメンですよ～！」と大好評でございました♪

私も食べてみて、手前味噌ではありますが前回より美味しく出来たと思いました(^_^)v
そのうち本物のラーメン屋さんになっちゃったりして・・・ウソです！やはり仕込みは大変ですね(笑)

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:35:57

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「巨大とんとん相撲大会」を開催致しました～!＼(^o^)／

久しぶりの開催ですねぇ～♪
去年今年となにかと世間を騒がせている角界とは違い東尾久相撲は平和なもんです(笑)

ご利用者様方もご自分達と同じくらい大きな関取を前に「ウチの若い衆も大きく育ったもんだぁ～～ｗ」と早くも親方気取り！(笑)

しかしいざ勝負事となればお顔は真剣！土俵が壊れるんじゃあないかと思うくらい激しく土俵をバンバンと叩きまくり！(^_^;)

激しい戦いの末勝利した奥さまは満面の笑みを浮かべて「ウチの横綱が一番強いんじゃぁ～い！」と勝ち名乗り(いつから横綱になったのでしょうか？ｗ)

案外ハードな勝負で土俵も劣化がはやいものとみられます。(・_・;)
次回はもう少し関取を増やすとか土俵の強化をするとか考えなきゃいけないですねぇ～。

あっ、そうそう！明日は二回目の「東尾久ラーメンだんらん」を開店予定なのですが、午前中にはご利用者様方にもちゃんと仕込みのお手伝いをしていただきました⤴

ご利用者様方がイベントの半分を支えていることも、お伝えしませんとね！(^_-)-☆

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
19:29:43

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「ステック体操」を開催致しました～!＼(^o^)／

今日は機能訓練ですねぇ！ご利用者様と楽しく健康になりましょ～♪
ってことで行われたステック体操でございますが、本日初デビューの今村職員によるステック体操が行われましたヽ(^。^)ノ

基本、他の職員さんのやっている所などを普段から見ておりますので内容としてはまずまず合格点です！(エラそうｗ)

ご利用者様方もお仲間同士でニコニコ笑顔で体操についてきますが、元気がいいのは最初だけ!(笑)
徐々にお顔もくたびれモードに早変わり・・・(^_^;)

「いや～段々しんどくなってきたよぉ～ｗ」とか「だらしがないねぇ～こんな事くらいで・・・ｗ」とおっしゃりながらも皆さん一通り、頑張って終了させることができました♪(^_^)v

ただ、わたしも最初から見ていた訳ではなかったのですが、よく見たら「あれ！？前に作った素敵スティックを使っていない！？」そうなんです！以前工作イベントで皆さんと作った棒ではなく、旧式のサランラップの棒を皆でフリフリ！(゜o゜)

別に隠していた訳ではなかったのですが、置き場所を申し送りできていなかったという凡ミスをかましてしまいました・・・せっかくイイ感じにできた「ステック体操」の回だったのに・・・残念！これは私の反省です。申し訳ありません<(_ _)>

次回は素敵スティックバージョンでお送りいたします！(^_-)-☆

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
18:46:50

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「鏡開き＆お汁粉の会」を開催致しました～!＼(^o^)／

今日は11日ということで、毎年恒例の鏡開きですね！

鏡開きの由来としてはお正月の間、年神様の居場所になっているのが鏡餅。
その為、年神様がいらっしゃる松の内の間は飾っておき、松の内が過ぎたら下げて食べ、年神様をお送りします。

年神様の依り代である鏡餅を食べることでその力を授けてもらい、一年の家族の無病息災を願います。
つまり、鏡餅は備えて、開いて、食べてこそ意味があるのだそうです！(゜o゜)

他にも鏡開きは何故開くという表現なのか？とか何故鏡なのか？とか何故お汁粉を食べるのか？などなど色々な疑問が湧いてきますね。

ここではあえて書きませんが、調べてご利用者様にドヤ顔で語らせていただいた事は言うまでもありません(笑)

まぁ、お餅は真空パックのものですので、雰囲気重視でご利用者様方にも御餅をトンカチでトンカン叩いていただきました！

皆さんもノリノリで参加されましたよぉ～(^_^)v
その後は本来お餅を食べるわけですが、ここは大事を取って？お餅のかわりにすいとんを作ってご用意。

皆さんお餅と思われたのかすいとんには一切疑問を持たれず(一応公表はしてましたが・・・ｗ)美味しい美味しいと
すいとんお汁粉を召し上がっていらっしゃいました。

一年間無病息災で頑張りましょ～う♬(^_-)-☆

て事で今日はこのへんで！また明日まで～(*´∀｀*)ﾉ｡+ﾟ *｡☆ﾟ
18:10:59

こんにちは、職員伊藤です(^_-)-☆
今日の東尾久店では、トークイベント「巫女様のお正月」と
題して、お正月にまつわる話を行いました。

予定では、どんど焼きにいこう！でしたが、加藤管理者が日にちを
間違えてしまい急遽予定変更です(ー_ー)!!

また、後日行いたいと思います(^_^)v

さて、お正月と言えば、門松や、しめ縄などがあり
文化や風習をおさらいいたしました。
今年は戌年で戌年が１２支の中で人口が少ないそうです(゜o゜)

そして、毎年、とし男、とし女の方がお正月の準備をする責任者のような
役割が昔はあるそうで、神棚の掃除などは男性に、お正月準備は女性が
主にやっていたそうです。

ひとつ、ひとつに意味があり、しめ縄などはゴミに捨ててはいけない
神社に持参しなきゃなどをお勉強し
「皆様、へ～そうなんだ」と驚く事ばかりのご様子
「東京じゃ見かけないよね」とおっしゃっていました。
今日はこの辺で！
さようなら！
15:28:28

こんにちは、職員伊藤です(*^_^*)
今日の東尾久店では荒川ころばん体操を
行いました～！

とても暖かい日差しの下、体を動かしました。
ご自宅でも実戦しやすいように、座位を保持した状態で
ゆっくりとした動作を厳選し、これが、あらかわころばん体操の
だんらんヴァージョンですヽ(^。^)ノ

まず、肩の運動、肩の可動域を広げ
肩甲骨を広げる運動
上半身をねじる運動、指先の運動を
行い、「体がポカポカしてきたわ～」という実感が
大事で、新陳代謝を上げる事につながります(*^_^*)

最後に、下半身の運動として、歩くのに必要な足首を柔軟にし
太ももを動かす運動を行い、
「いい汗かいたわ～」という所でおやつの時間！
おいしいラスクを皆様で召し上がりました(^_-)-☆

今日はこの辺で！さようなら～！
15:03:49