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2017年06月05日 クレープ作り♪
こんにちは、職員伊藤です(^_-)-☆
今日の東尾久店ではクレープ作りを行いました~!初挑戦です!
まず生地作りからスタート
小麦粉・牛乳・卵・砂糖などの材料を混ぜます(*^_^*)
ここで、牛乳を多めに入れると焼きやすくなります
そして焼く工程です!
上手にお玉で生地を流し込み円形に焼いて行きます
きつね色になったら裏面も焼き
お皿に取り冷まします(^_-)-☆
扇形に折り畳み、桃やみかん等のフルーツと
ホイップ、チョコソース、イチゴジャムを盛り付け完成!
出来たてを召しあがり美味しいと笑顔で完食をされていました(^_^)v
また作りましょうね!今日はこの辺で!
また明日まで\(^o^)/
15:42:32
2017年06月04日 チューボーはここですか?!~バナナマフィン編~
こんにちは、職員伊藤です(*^_^*)
今日の東尾久店ではチュウボーはここですか?!
バナナマフィン編を開催しました~!
利用者様(巨匠)、私職員(アシスタント)として巨匠にバナナマフィン作りを
お願い致しました(^_-)-☆
材料のご紹介、バナナ、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵、牛乳をご用意!
皮を剥き一口大に切ったバナナをつぶします
「ここでバナナは潰し過ぎないのがポイント」と
巨匠は手際よくこなしています!
その他の材料を混ぜ、型に入れて焼く事25分!
巨匠、いい匂いがしますね~!
乙女は甘い物大~好き(笑)と照れくさそうな巨匠(*^_^*)
荒熱を冷まし、皆様で頂きました!
巨匠が作るバナナマフィン、星いくつですか~!
「星3です!」皆さん満場一致です(^_-)-☆
頂きました星3です!というと
照れくさそうに巨匠は「ありがとう」と感謝され
感動されたようです(^_^)v
またやりましょうね!今日はこの辺で!
さようなら
15:31:45
2017年06月03日 「呼吸教室」
こんにちは!職員イカリです(´∀`)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「呼吸教室」を行いたしました~♪\(^o^)/
恒例となった呼吸教室。(゜-゜)
本日は通常のイスではなく、ソファーに座った状態でリラックスして頂いた状態でスタートです!(イスの座りの良い方はイスで。)
いつものように深呼吸から始めて行きます。
まずは大きく吸って体の中のよどんだ空気を思い切り吐ききります。これを続ける事5回!
その後、徐々にゆっくりとした腹式呼吸に変えて行きます。(゜o゜)
鼻からゆ~っくりと吸ってゆき、口から細~く長~く続くようにそろそろと吐いてゆきます。
ポイントは吐ききったところで一度、へそ下三寸あたりにググッ!と力を込めます。(ここ大事!w)
そこからまたゆ~っくりと空気を吸いながら意識したお腹を膨らましてゆくんですねぇ~(*^_^*)
繰り返してゆくと徐々に体がポカポカと温かくなってゆき、交感神経と副交感神経が正常に作用して全身にリラックス効果を感じられるようになります。
ご利用者様方も「アタシは冷え性だから、こういうのやると治るんならいいわねぇ~!」とか「最近は外が暑くてお部屋の中が寒いのが多いから体調管理にはこういうのがいいんだねぇ~。先生!お勉強させていただきました!w」とえらくご丁寧な感想で逆に恐縮です・・・・・!(^_^;)
なんでもそうですが、続けるという事が大事ですね。
まぁ、それが難しくもある訳ですが・・・・まぁ、「継続は力なり!」ですね♪
って事で今日はこのへんで!また明日まで~(*´∀`*)ノ。+゚ *。☆゚
19:10:13
2017年06月02日 タオル体操♪
こんにちは、職員伊藤です(^_-)-☆
今日の東尾久店ではタオル体操を行いました~!
毎回、石田機能訓練士の指導の下、
ぺットボトル・肩甲骨・ころばん・スティック体操などの
体操シリーズです。
今回はタオル体操です(^_-)-☆
タオルを使用して運動することにより可動域を広げ
腰痛の改善・関節の痛みの改善に効果を発揮するそうですよ~!
まず、基本の動きからおさらいです
タオルを上下左右に動かす運動
足に丸めたタオルを挟み足の運動です。
動きに慣れてきたら、応用編でタオルを後ろに回し、腰をのばす運動
最後は、お決まりの歌に合わせ体操をしました。
炭坑節や、軍歌・唱歌など4曲を歌いながら運動をし
「いい気持ち」と大変喜ばれていました(^_-)-☆
またやりましょうね!今日はこの辺で!さようなら!
15:21:41
2017年06月01日 体操&ビーチボールサッカー
こんにちは、職員伊藤です(^_-)-☆
今日から6月に入り早いもので一年の半分が過ぎました!
午前中は雨模様でしたが午後からは晴れ間も見えました(*^_^*)
利用者様は元気に来所されています!
午前中は、お花作りや、お昼ご飯の下ごしらえをお手伝い頂き
午後からは体を動かすとビーチボールサッカーを開催しました~!
まず、準備体操を行いました。
上半身の体操(肩・首・頭・腰)
下半身の体操(足・足首・つま先)
最後に指の体操・口の体操を行い準備体操完了!
よいよ本番!
まずは円形に座りボールのパス回しからスタート(*^_^*)
そして徐々にスピードを付けランダムにボールをまわしていきます
〇〇さんの方にボールがいくよ~
〇〇さん手は反則だよ~笑
と賑やかな掛け声になり大盛り上がりでした!
いい汗をかいた後は水分補給と甘いおやつを召し上がりました!
またやりましょう!今日はこの辺で!さようなら!
15:13:23
2017年05月31日 「尾久の串揚げ屋」
こんにちは!職員イカリです(´∀`)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「串揚げ東尾久」を行いたしました~♪\(^o^)/
ここ最近のイベントでもメインステージに立ち、なんらかでお料理の腕を振るっている加藤管理者いや、加藤女将!(笑)
今日も得意の揚げ物を真剣なまなざしで揚げまくりです♪ヽ(^。^)ノ
本日のネタは以上です。(海老・鶏・茄子・南瓜・蓮根・ズッキーニ・人参・マッシュルーム・竹輪・さつま芋)の計10ネタ!(゜∀゜)
今回は特に変わりダネなしで、基本お野菜中心のヘルシー串揚げとなりました♪
そうしてこのまま順調にいくかと思いきや、そこはさすがの東尾久!(笑)
今日は加藤も私も午前中は忙しく、新人ヘルパーさんに串揚げの仕込みをお任せしていたのですが、どこをどう間違えたのか、串打ち→小麦粉→卵液→パン粉のはずが、卵液→小麦粉・・・となってしまい、卵液と小麦粉の工程が逆になってしまっていてパン粉がつかないと大騒ぎ!!\(◎o◎)/
しかも串打ちも最後にするタネも出てきたりと・・・・そりゃあ、中々刺さりませんわ(笑)
これは我々ベテラン勢のオペレーションミスなのかウチの新人の単なる大ボケなのか・・・いずれも今回の反省点ではありますが・・・(^_^;)
まぁ、加藤女将のスバラシイフォロー&揚げ技術によりカバーされ、なんとか美味しく揚げることができて一同ホッと胸をなでおろすのでした!(^_^;)
ご利用者様も「なんだかんだで、美味しく揚がってるよ~!もう一本くださぁ~い!」と中々好調な売れ行きで見事完売♫
次回は新たなネタへの挑戦と完璧な”手順”の指導の下、やってみたいと思います!(^_-)-☆
って事で今日はこのへんで!また明日まで~(*´∀`*)ノ。+゚ *。☆゚
20:50:13
2017年05月30日 「アンビリーバボーな世界」
こんにちは!職員イカリです(´∀`)
さて、本日の東尾久店ではご利用者様とイベント「アンビリーバボーな世界」を行いたしました~♪\(^o^)/
今回の”アン世界”は色々な所から引っ張ってきたネタではなく、本家公式で紹介されているお話をまんまご紹介させて頂きました(パクリではなくオマージュです!笑)
で!どういったお話しかと言うとイギリスのお話で「認知症になった父が・・・・80歳で新人歌手デビュー」と言った内容のストーリー。(゜o゜)
簡単に話をまとめると認知症を患った夫を介護で支える妻。
息子の顔も忘れてしまった父であったが、歌う事は大好きだったようで息子が全てを忘れ去る前にビデオに収めておこうと思い立ち、動画をインターネットで公開。
世界中から称賛の声が寄せられ、ついには歌手デビューを果たすというもの。
自身の17歳のころの夢「歌手になる」と言う思いを思い出し息子さんの事も思い出すという奇跡もあり、家族に笑顔が戻ったという話。
ご利用者様も真剣な表情でその話に聞き入り、感動して涙まで流すご利用者様も・・・(T_T)
最後は皆さんから拍手喝采で「いい~~~はなしだねぇ~~~」「我々もがんばらないとねぇ~~~!」と皆さんの心も打たれたご様子でした。(*^_^*)
「ちなみにみなさんは息子さん娘さんのお名前言えますか~~~?」の問いに「う~~~んそれが思い出せないんだよね~~~笑」とどこまでも明るいご利用者様に一同大笑い!(^_^;)
一見悲しい事でも、それをどうとらえるかとかどう接するかでその方の人生って大きく変わる物ですよね(^_-)-☆
って事で今日はこのへんで!また明日まで~(*´∀`*)ノ。+゚ *。☆゚
19:20:32
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