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デイサービス(一般)だんらんの家 東尾久

電話番号03-6458-2420

〒116-0012 東京都荒川区東尾久2-47-7


ブログ

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2014年02月01日 ぬか漬け~始めました~♪
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こんばんは~ヽ(´▽`)/やっと急性腸炎から復活した管理者の五味です。
申し訳ありません・・。
お休みの間、ブログや動画で御利用者様を見ていたら、うるうるしました・・(´Д⊂ヽ

さて、本日東尾久ではタイトルの通り今日からぬか漬け作りに挑戦いたしました!
美味しいぬかを作るには、生ごみがたくさん入っているイメージ・・もちろん指摘の嵐でした(笑)
・・何事も経験ですね~(・´з`・)ルル~

まずは一見袋と写っているだけの男性ですが、こちらの方はお名前になんと”ぬか”の文字が入っている為、「これ、俺が入ったらぬか漬けじゃない」とギャグをかまして下さいました(笑)

続いて糠作りはお手の物!!!
こちらの女性は毎日お家でぬかを作っているからと、何から何までご指導して下さいました☆

本日はきゅうりと人参を漬けてみました!これから毎日皆様の日課になり、どんどんお野菜を漬けていきたいと思います♬

お写真に写っていない方も興味心身で、観察されていました♡
最後はみなさん、出来上がったぬかの味を見て美味しいと満足そうにされていました!!
私ごとですが、ぬかが食べられることびっくりしました(゚∀゚)!!

それでは次回もお楽しみに~ヽ(*´∀`)ノ

22:21:44

2014年01月31日 おやつにホット・ケーキ♪
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こんにちわ〜職員のイカリでございます!(^∀^)

さて、本日の東尾久はベタですが、おやつにホットケーキを焼いて皆さんと頂きました!
いや〜改めてホットケーキミックスってすごいですねぇ!(@v@)

混ぜて焼くだけでこんなにも楽しくケーキが食べれちゃうんですから!w
この発明?は本当にスゴイと思います。
ちなみに当施設ではホットケーキの粉を「マジックパウダー」と呼んで重宝しております(笑)

それでは次回まで〜(^∀^)ノ☆
23:23:37

2014年01月30日 新・玉入れ!
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こんばんわ。職員のイカリです。(´∀`*)

さて今回は少し前にやった玉入れを改良した新・玉入れをやっていただきました!
何が変わったかと言うと・・・入れた場所によって点数が貼ってあり、その得点で競い合うというゲーム性を加味しました。が!ご利用者さまは点数などどーでもよかったみたいです(笑)
ウ~厶、さらなる改良が必要ですな・・・。(´ε`;)

その後のかるた大会の方が断然盛り上がってました。(苦笑)
また新たなイベントを考えてどんどん提案して行きますのでお楽しみに~!(∩´∀`@)⊃☆
20:05:34

2014年01月29日 
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  こんばんわ、相談員の原です。
 今日は昨日のイベント日と違ってのんびりとした一日になりました。
昼食のご様子などを紹介したいと思います。今日のメインは「豚肉のミルフィーユ風かつ」
薄い豚肉で人参と生椎茸を巻いて衣を付けて揚げました。みんなで協力してとても、美味しいのができました。
「まいう〜」でございます。絶賛です。みんなで作って、みんなで食べて、最後はみんなで協力して食器洗いと拭くところまでやって頂いてます。決して強制ではありませんので、よろしくどうぞ。いろいろと利用者の方のリクエストなどを聞いて、これからも様々な料理を作りたいと思います。美味しい食事がみんなで食べることができることは、ほんとうに幸せに思う今日この頃です。



19:16:48

2014年01月28日 東尾久VS学童!?
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こんにちわ~職員のイカリです!(´∀`)

今回は月2回のお楽しみ。しばらく告知しておりました学童の子供達とお正月遊びをやろう!イベント開催で~す♪
子供達がスゴロクを作って来てくれたので、さっそくご利用者様に遊んで頂きました!o(^▽^)o
この時ばかりは普段、徘徊癖のあるご利用者様もニコニコでしたヽ(*´∀`)ノ

その後我々、東尾久陣営のお返し遊び第一弾、福笑い!これが子供に大人気!!
やはり、アン●ンマンとドラ●もんの人気は絶大で、「やりたい人~!」の掛け声に全員が殺到するミニ社会現象が起きとりました(笑)
残念ながら子供達とは時間の都合でここでお別れ!(つд⊂)
ありがとうの気持ちを込め来てくれた全員にメダルを授与させていただきました(^_-)-☆

さぁて!ここからは大人の戦い!(`-´メ)
ご利用者様同士で戦っていただこうと私だけ息巻いておりましたが、女子が多かったせいか、皆さん平和的に楽しんでおられました(#^.^#) ♪

これはこれで東尾久らしいんじゃないかと!チャンチャンヽ(´Д`)ノ★
20:13:00

2014年01月28日 ち〜らし〜♪でなく手〜巻き〜♪(さぶちゃん風)
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皆様、こんにちわ!職員のイカリです(^∀^)

今回はみんな大好き手巻き寿司ですよ〜!
みんなで巻き巻き♪みんなでもぐもぐ♪本当においしいものを食べてる時は皆さん、静かに
黙々と食べるもんです!(^皿^)

ご利用者さまにも沢山お手伝いして頂きました!サンキューです☆

ちなみに私事ではありますが実は手巻き寿司、記憶では多分初めてなんですw(えっ!?って思われた方、はい正しいリアクションです。w)30年以上生きておりますが、家庭でも登場した事もありませんし、外でも食べる機会が本当に無かったんですね(^^:)

それを聞いた職員&ご利用者さまからは「ウソでしょ!?」なリアクションの嵐!(><)
でも自分で巻いて食べる手巻き寿司はおいしいですね♪
では次回〜☆(^▱^)ノ

02:34:05

2014年01月26日 むくろじ?
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    こんばんわ、相談員の原です。
 今日は平成26年1月28日(火)に近隣の学童の児童チーム(平均年齢8歳)と「羽根つき」決戦を執り行うということで特訓をしました。我がだんらんチーム(平均年齢88歳)は勝つことができるのでしょうか?     <知恵袋>
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 お正月の羽根つきは、江戸の昔から女の子の遊びです。そして羽子板は、女の赤ちゃんの無病息災のお守りの意味も持っています。羽子板でつく羽の玉、あの黒くて堅い玉は“むくろじ”という大木の種ですが、これは漢字で「無患子」と書きます。「子供が患わない」という意味が込められています。
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 練習は楽しくできました。空振りなどして、みんなで笑い転げました。多分、だんらんチームの優勝は間違いないと思います。ほんとかな?
 また、福笑いや手作りカルタなどもやりますので楽しくなると思います。
午後13:30くらいから15:00くらいまでやりますので時間のある方は遊びに来て下さい。お待ちしております。
 練習の後はホットケーキを作って頂き、エネルギーを補給したところです。美味しかったです。



17:58:08

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