こんにちは～仲井です。(*^^)v

本日のイベントは冷やし白玉ぜんざい作り～♬を行いました～

今日もジメッと蒸し暑いい1日でしたね！　本来は白玉ぜんざい作り。だったのですが…

暑いよね～！　甘いの食べたいけど、暑いよね～！　だったら！冷やしちゃう？？？

ってなりました～(^^)　白玉も皆様と一緒にコネコネし、丸く形を整えて真ん中に

くぼみを作ったらお鍋のお湯の中に投入！　ぷかぷか浮いてきたら氷水の中に入れまーす♡

冷え冷えの白玉が出来上がり～♬　お次はこしあんにお砂糖と少量のお湯で溶かし

冷水でのばして行きます。サラッとしてきたら出来上がり～ヽ(^o^)丿

器に白玉とこしあんを入れたらいい感じに仕上がりました～♡　こしあんの甘さも程よく

サッパリとした白玉と良く合います♪　手順良く仕上がりおやつの時間には少しだけ

早いのですが皆様 待ちきれないご様子なのでいただきまぁ～す♡ となりました！

さっぱりするね～ 冷たくて美味しいね～　もっと白玉が入ってるといいね～

なんて皆様の会話が聞こえて来ます。 おかわりぃ～って言われちゃいましたが

楽しく作って、仲良く分けて全部食べちゃったじゃないですか～(笑)

今度は白玉をもっと沢山作りましょうね！とお声掛けすると、分かったよ～明日も作ろう！

なんて仰っていましたよ！(笑)　皆で作ったおやつはとても美味しかったご様子です♡

それでは次回もお楽しみに～　(^.^)/~~~




15:04:39

こんにちは～♪職員の新井です!(^^)!

今日も夏を感じる蒸し暑さでしたね！昨日の夕方は、雨に雷に雹に、、、と大荒れの天気でしたね。
傘の意味がないほどの強い風で、雨宿りをしながら帰宅しました。
本日も急な雷雨が来るかもしれないので充分気を付けてください！

本日の西ヶ原店のイベントは、「大竹職員による紙芝居教室」を行いました。

本日のお話は、「じいさまときつね」と「あかんぼばあさん」の2本立てです。

お話しが始まると皆さま真剣に耳を傾け、紙芝居の世界に吸い込まれていました。

じいさまときつねの1シーンでは、お棺から手が伸び、お化けが顔を出した瞬間には、
「きゃーー！怖いーー！！」と思わず声が出てしまう奥様。

物語が終わると、きつねがお化けに化けて仕返しにきたのね～と皆様に分かるように説明して
下さった奥様に、「あーなるほど！」とやっと話のタネを理解した方もいらっしゃいました(笑)

2本目の紙芝居が終わると、聞いていた一人の奥様が紙芝居を手に取り、読み始めました。

役に応じて声の高さを変え、場面ごとに声の大きさを変えたりと、とても上手な読み口調で
「今度からは読み手役をお願いしようかな～」という職員の声に、「頼まれたら仕方ないな～」
と照れながらもどこか嬉しそうな様子でした♪

では、明日もお楽しみに～(@^^)/~~~






16:00:42

こんにちは、太田です!(^^)!

今日も暑い日が続いていますね(+o+)
急な雷雨もあるようですので気を付けましょう！！

さて、本日は昼食イベント：太巻き寿司作りを行いました♫
本日の具材は、水菜・パプリカ・カニカマ・鮭フレーク・シーチキン・錦糸卵です(*^^)v

皆さま、太巻き寿司は久しぶりのようで楽しみ～と盛り上がりながらスタート♪
まずは2人1組で順番にすし酢をかけてすし飯作り(*^^)v
一人は一生懸命にうちわで仰ぎながら、一人はすし飯をまぜまぜ(‘◇’)ゞ

すし飯が出来たので、巻きすの上に海苔、すし飯をしいて具材を載せましょ～♪
と声掛けですし飯を「ドンッ」(; ･`д･´)
「いやいやそれは乗せすぎ～～」(ﾟдﾟ)！とさっそくトラブル！！（笑）
「具を乗せたら巻けないよ～～」と一同大笑いヽ(^o^)丿
すし飯の量を調整して、リベンジ♪　綺麗に具をのせて、綺麗な彩に!(^^)!

慎重にゆっくりと巻き始めて、全体的にグッグッを押して、いざオープン！！
おや、すし飯がはみ出した！！(+o+)笑
やはり、すし飯の量がまだ多かった様子・・・一同大笑い(*^^*)

これで皆さま失敗はしまいと慎重に次々と巻き始めて、
コツを覚えて、さっと4本を皆さまで巻き終えました!(^^)!
きっと皆さま空腹だったのでしょうねっ(*^^*)

切り分けてみると綺麗な彩の太巻きが出来上がって、皆さま感激のご様子!(^^)!
それでは、皆さまで「いただきま～す♪」

皆さまあっという間にたいらげて、おかわり続出!(^^)!
久々に自分で作った太巻き寿司にご満悦♪♪

また、皆さまで作って楽しい昼食イベントをしましょうね!(^^)!

次回のイベントもお楽しみに～＼(^o^)／
15:50:43

こんにちは、國分です(^_-)-☆

今日は久しぶりに晴れたかと思いきや、さすが7月、ものすごい暑さでしたね。

でも、九州で大雨、被害も出ているようです。心からお見舞い申し上げます。

本日だんらんの家西ヶ原では、工作教室を開催、皆様に大型イベントの

装飾作りのお手伝いをしていただきました。

皆様にまず何を作るか説明。

「今日はこれにくちばしをマッキーで塗っていただき、中に綿を詰めて

作っていただきまーす」

と見本を見せると、皆様口を合わせて「あひる？」

制作者としては、がっくり(;´∀｀)

でも、ここで種明かしすると大型イベントに何をやるか分かってしまうので。。。

ここは　”あひる”　ということにしてー

では、丁度黒い子が２羽なので男性陣に、あとは女性陣にお任せしまーす。

「まず、くちばしを塗ってくださーい」

皆様はみ出さないように慎重に慎重にー

「あ～～～ちょっと出ちゃったー」「大丈夫、大丈夫！」

「こんな感じでいいのかな？」と言いながら、皆さんとても上手！

「さあ、次は胴体と首に綿を詰めていきますよー、割りばしを使うとやりやすいですよー」

「これくらいかなー？」「奥までうまく入らないなー」「ねえ～、これでいいの？」

などなど、皆様つぶやきながら、職員も少しお手伝いをしてー

できあがり！！！

「可愛い～～(^^♪」「持って帰って息子に見せたいわ」「目はどうするの？」

皆様出来上がったあひるを片手ににっこり(*´▽｀*)

良い笑顔がいっぱい！！

この皆様が作ってくださったあひるを完成させて飾りますね。

どうなるかはお楽しみに(^.^)/~~~


18:30:20

こんにちは～五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントはお仲間のお誕生日会をお祝いしました～♬

なんと7月生まれが4名様いらっしゃるので、今月は4回あります！！
さっそく第一弾の主役は左写真の奥様♡おめでとうございます（*^_^*）

だんらんでの誕生日会が初めての奥様は皆様に「おめでとうございます」と声掛けられると
すごく嬉しそうに「ありがとうございます」とシャッキと返してたのが微笑ましいです！

コロナ禍なので、例年の花束の買い出しはご利用者様ではなく私が代表していきました☆
好きな色をご本人様に確認し、お花屋さんと相談しながら素敵なものを選びました(@^^)/~~~

ケーキは皆様と一緒に作っていきます♪
今日の旬のフルーツはキウイとアメリカンチェリーでした！＆缶詰みかん・もも・パイナップルをご用意！
生クリームを泡だて、カステラ生地にデコレーションし、フルーツののせ、またホイップで
きれいにデコレーションすれば完成です(^o^)

さいごはお花で飾ったターンテーブルにのせローソクをセット、ハッピーバースデーのソング
に合わせ、皆様とお祝いし終始照れ臭そうでした♡

花束や集合写真など個々の写真も撮り終え、スタッフのインタビューで「目標は何ですか？」と聞くと、「100歳まで生きる事です」とバチッと決めて下さいました(^_-)-☆

おまわりのお仲間からも「がんばれー」や「元気だから大丈夫だよ」と声かけられていました！！

それでは次回もお楽しみに～(^^)/~~~

17:01:27

こんにちは～五味ですヽ(^o^)丿

すみません、昨日アップしたつもりが出来ていませんでした・・(;_;)/~~~

本日のイベントはハッシュドビーフ作りを行いました～♬

さて過去カレー作りなど似た様な食事は作ったことがありますが、今回はちょっとお洒落な
ハッシュドビーフ！！

個人的にはつい先日、「ハッシュドビーフ」「ハヤシライス」「ビーフシチュー」の違いを
知ったので、ご利用者様にもドヤ顔で説明してしました(゜-゜)笑

ちなみに違いは「ハヤシライス」がトマトベース、「ハッシュドビーフ」がデミグラスソース、
ビーフシチューが赤ワインベースだそうです(*^^)v

作り方はこちらです☆
①お好きな野菜、お肉をカットします　　
②1のお肉から炒め、火が通ったら野菜を炒めて行きます
③しんなりしたら、分量のお水を入れ、煮立ったら灰汁をとります
④スパイスをいれ完成です　
※カッコつけて言いましたが、ただのルーです(゜_゜>)スミマセン

男性陣も女性陣も「さては台所入ったことないんでしょ」や「旦那さんは大変だ」とお互い葉っぱ掛けあいながら奮闘していました(笑)
途中から施設中美味しそうな香りがして、皆様「お腹空いた～」「早く食べよう」と
まだかと待ち遠しい様子でした！！

お味はと言うと「美味しい」「今度家で作ろう」「カレーとは違うお洒落な味がする」など
大好評でした（●＾o＾●）

ポイントは肉を炒めすぎると硬くなるので、やりすぎないことです！当たり前の事ですね(笑)

最後は「また新たなお食事つくりを楽しみにしてるね～」と気合十分な皆様でした！

それでは次回もお楽しみに～(^^)/~~~


18:43:30

美味しい笑顔がいっぱい★☆★
16:50:55