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デイサービス(一般)だんらんの家 西ヶ原

電話番号03-6903-5881

〒114-0024 東京都北区西ヶ原3-66-10


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2020年12月21日 脳トレ:文字ゲーム☆
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こんにちは~仲井です。(*^^)v

本日のイベントは、脳トレ:文字ゲームを行いました~♬ 人気ののイベントですが

朝から告知した所… 楽しみぃ~ 今日のお題はクリスマスかしら?

それとも、お正月??? なんて会話され、ネタバレ満載!(笑) いざ本番!

文字札が揃っているか50音で並べて行きます。毎回の事なので皆様もスタートの

声がかかる前から並べていらっしゃいました~(笑) ところが!!!

毎回ちゃんと揃っていた文字カードが足りません! 一つ足りないだけで、

あいうえお、かきくけこ、さしふへほ? ん??? どして? どんどんカードが

足りなくなり、おかしな50音が出来上がりましたよ! 「さ行がまちがってないですか~?」

とお声掛けすると大きな声で読み上げながら、さぁ~しぃ~ふぅ~へぇ~ほぉ~!

大丈夫!ちゃんと揃ってるよ~とお返事がありました! 揃えて並んでいる為なかなか

間違いに気が付きませんでした。(^_^;) そんな時、1人の紳士がすっと並び替えて

下さいました! あら素敵!なんて思っていると、その後の並べ替えがスムーズになり

結果、れ!がありませんでしたぁ~ ※テーブルの下に落ちてた・・・

急遽、れ を追加してゲームスタート!お題はお正月♡ 皆様 朝から考えていただけに

スラスラと出て来ました。おとしだま・ふくわらい・はねつき・ぞうに・もち・めんこの

あとどうしても、かるたを入れたいとちょっとズルにはなりますが、おとしだまの横に

そっと並べていらっしゃいました~(笑) 今日も笑い声いっぱいの楽しいイベントとなりました。

それでは、次回もお楽しみに~(^.^)/~~~




18:30:15

2020年12月20日 昼食イベントー味噌ちゃんこ鍋作り~
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こんにちは~仲井です。(*^^)v
今日は日中通して10℃以下・・・ 寒い1日ですね~ 施設内の暖房もフル回転です。 

そこで本日のイベントは昼食イベント!味噌ちゃんこ鍋作り~を行いました~♪ 
寒い日には鍋料理!心も体も温まりますよね~

ちゃんこ鍋でレシピを見ると特別なルールなどなく、塩味・醤油味・味噌味なんでも ok!
ってことで、鳥だしにお味噌を入れ隠し味にバターを入れちゃいました~
濃厚ですが、さっぱり仕上げ!味噌バターラーメン風な味付けです☆ 

材料は皆様と一緒に切りながら土鍋に入れて行きますよ~ まずは白菜をざっくり切って投入♪
しめじ・人参・ネギをトントン切って土鍋の中が賑やかになってきました~(^^♪ 

ニラ・水餃子・豚バラ肉・とりつくね!具沢山です。
そしてマロニーちゃんの代わりに煮込みラーメンを入れちゃいました~(*^^*)

蓋をして煮込む間にまだ?まだかなぁ~と気になり何度も蓋を開けては閉めるを繰り返す殿方!
出来上がったときはニコニコ顔で『もう食べれそうだよ~』と声掛けして下さいました。

作り過ぎたかしら? こんなに食べれるかしら? ラーメンまで入れちゃったよ~ と
心配しましたが… 無問題 (大丈夫)! 温まるね~ 美味しいね~ お代わりくださぁ~い!
あっという間に平らげてしまいました~♡今日は美味しくて満腹な昼食イベントとなりました~
それでは次回もお楽しみに~(@^^)/~~~

追記。
コロナ禍の中 皆様と鍋を食べる注意点として、調理前はうがい・手洗い。
調理中はマスク・手袋。 取り分けは職員が菜箸を使い行いました。
食べるときは鍋に蓋をして、お代わりの時にも職員が取り分けました。









17:06:35

2020年12月19日 機能訓練!タオル体操♬
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みなさん、こんにちは☆彡職員の新井です!(^^)!

今日もなかなか気温が上がらず寒い一日でしたね~。群馬の水上では大雪の日が続いているよう

ですが、もしかしたら東京も雪が降る日があるかもしれませんねーーー!

本日の西ヶ原店のイベントは、「機能訓練!タオル体操」を行いました♪

皆様1枚ずつタオルを手に取り、まずは腕、肩、肩甲骨部分を動かす体操からスタートです。

タオルの両端を持ち、腕をまっすぐ伸ばし、上下、左右に振ります。タオルを掴むことで腕に

力が入り、筋力UPにつながりますね!続いては、タオルを首にかけ両端をもったまま、肩を

ゆっくり円を描くように回します。お昼前の体操でも良く行う肩回しなので皆様も慣れた手つき

の様子でした^^

上半身強化の後は、下肢部分を中心とした体操を行いました。まず、タオルをももの下に敷き、

両端を持って片方ずつ足を地面から上げていきます。タオルを使うと足だけの力でなく

腕の力も加わる為、歩行が困難な方にも無理なく出来る体操になります。

そして最後は、氷川きよしのズンドコ節に合わせてリズムに合わせたタオル体操を行いました♪

先ほどまで、「肩が痛くてあがらないよ~、、、」と嘆いていた奥様も大好きな氷川きよしの

曲が流れるとやる気満々です♪ズンドコ節は皆様のテンションとやる気があがる名曲ですね♪

腕を伸ばすだけでなく、船をこぐ動作や音楽のリズムに合わせた足踏みの振り付けもあり、

一曲やり終えると、「体が温まった~!お腹が空いてきた~!」と15時のおやつが待ち遠しい

様子でした!体を動かした後の甘いものは最高ですよね^^

では、明日もお楽しみに~(@^^)/~~~


16:26:59

2020年12月18日 2020年12月18日 大型イベント~♬ つづき7
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つづき7

こんにちは~仲井です。(*^^)v 午後のだんらん劇場!をご紹介いたしまーす♬

本日はスコットランド民話・こまどりのクリスマス☆です! お話の内容は

歌の上手なコマドリがお城に行き、王様とお妃様に披露し、ご褒美に お妃様から

お嫁さんを紹介してもらい幸せに暮らす… と言う物語ですが、お城に向かう途中に

きつね・ネコ・少年などから誘惑のお誘いがあります、コマドリは惑わされる事なく

お城に向かう事が出来るでしょうか? 

コマドリ役の五味統括は鳥を表現しようとアレコレ着込みながら 瞑想し

白い朱鷺の様な?鳩の様な???コマドリになりました~(笑)

きつねと王様の2役、國分職員は出番が続いていたため、早着替えのタイムロスがあり

劇中に間が空いたのですが皆様は暖かく見守ってくださいましたよ♡

少年の矢島職員とコマドリの掛け合いで、コマドリが「僕は鳥だから人間と会話は出来ないよ」

と無茶ぶりなアドリブが入り、一瞬、目がパチクリしながらセリフが出てこなかったのですが

アドリブ返しで応戦… 物語を引き戻すのに苦戦しました~(笑) 

王様・王妃様の前で歌を披露するこまどり!クリスマスソングを歌うのですが

あまりにも短くて… 劇中の〆部分なのに~(゜o゜) と いつもの通りドタバタコメディー

となりました~(笑) それでは次回もお楽しみに~ (^.^)/~~~





18:18:54

2020年12月18日 大型イベント~♬ つづき6
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つづき6

引き続きお料理のこだわりを紹介していきます♬

魚料理の鯛ときのこのクリーム煮込みは濃厚なクリーム煮に「私の燻製バター」と言う高級バターを乗せています(笑)
燻製バターの風味がアクセントになっているのと、生クリームを加えた後は煮立たせ過ぎない様にするのが美味しさのポイントですヽ(^o^)丿

メインデッシュの牛肉とフォアグラのロッシーニ風は名前で美味しいですね(笑)
6周年なのでいつもよりさらに豪華に!お肉の焼き加減は仲井相談員がプロみたいなのでやわらかくなってます! フォアグラは臭みをとり焼きまましたが、ソースの決め手はマデラ酒とフォンドボーでとろみが付いたらバターで調えて完成です(*^。^*)

味は文句なし「こんなに美味しいの初めて」「フォアグラ初めて」「来てよかった」と最高の感想が返ってきました!!

最後の洋ナシのタルトは生地は1から作り、アーモンドクリームをのせ、カットした洋梨を乗せ、オーブンで焼き上げました(●^o^●)
ポイントは洋梨をケチらない事です(笑) 皆様「美味しい」「毎日食べたい」と称賛の嵐でした♬

いよいよ次は名物だんらん劇を実況します!!

つづく





17:48:04

2020年12月18日 大型イベント~♬ つづき5
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つづき5

お待ちかね、お料理のこだわりポイント&感想をお伝えします!!

一品目のパプリカのムースは赤パプリカを焦げるまで焼き甘みを際立たせ、表面の焦げは取り除きピューレ状にしてから生クリームを合わせました!
お味は「上品な味で美味しい」大絶賛(*^^)v

二品目のホウレン草のツリーサラダはほうれん草、三つ葉、水菜を塩ゆでし、ツリー状に飾りました! サラダのソースはオリーブオイル、レモン汁、醤油、レモンの皮合わせサッパリ仕上げました♬ 
なんといっても「かわいいし美味しい」と喜ばれておりました(^^♪

三品目のアマトリチャーナは名前はお洒落な感じですがトマト風パスタです(笑)
ポイントはパスタを茹でながら同時進行でソースを作りました☆
味はトマト缶、チキンコンソメ、味噌、砂糖、塩で調えました! 味噌が意外ですよね?
皆様「甘みもあっておいしい」とこれまた好評でした(゜_゜>)

つづく

16:29:44

2020年12月18日 大型イベント~♪ つづき4
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つづき4

引き続き施設装飾のご案内をしていきます♬

左写真は本物のクリスマスツリーを飾っています(*^^)v
一番クリスマスの雰囲気が出ますね!!

中央写真はテーブルクロスです(^o^)
クリスマスに合わせ緑色の生地をかぶせ、そこにフェルトでクリスマツリーを作りました♬
飾りは利用者様とカラフルに仕上げ、素敵になりました☆

そしていよいよお食事のメニューの紹介です!!

その前に皆様と元気に「カンパ―――イ」♬

本日は6周年記念☆DXフルコース! 名前負けしないかしら(笑)

前菜
焼きパプリカのムース
ホウレン草のクリスマスツリーサラダ
アマトリチャーナ

魚料理
鯛ときのこの煮込み

メインディッシュ
牛肉とフォアグラのロッシーニ風

デザート
洋梨タルト

上記のメニューで皆様をおもてなし!!
こだわり等は次のブログで紹介します\(^o^)/

つづく


15:13:28

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