こんにちは、職員の國分です。
急に寒くなりましたが、皆様お元気でいらっしゃいますか？
こんな日は、ホックホックの焼き芋が食べたくなるのは、私だけでしょうか？

今日、だんらんの家のイベントでは、焼き芋ではありませんが、大学芋作りを
お手伝いいただき、おやつに皆様で美味しくいただきました。

まず、奥様方にさつまいもを8ミリくらいの輪切りに切っていただき、
フライパンに油を敷き、その中に入れ、焼きます。
揚げなくていいので、ヘルシーですよね～

ほんのり焼き色がついたら裏返して裏面も焼き色がついたら、蓋をして
蒸し焼きにします。
さつまいもはじっくり時間をかけた方が甘みが出るそうです。

う～ん、いい匂いがしてきました。
「まだかしら？いいにおいがしてきたわね。楽しみ～」と。
皆様も今か今かとフライパンを覗きながら、待ち遠しいご様子です。

お～焼けた焼けた！15分くらい焼いたでしょうか、
皆様、目がキラキラしていますヽ(^o^)丿

さつまいもの水分を飛ばし、砂糖と水で蜜を作ったら、からめてできあがり！！！
わ～い、できたできた～お部屋中が、お芋のいい匂いでいっぱいです。

ちょうど15時、おやつの時間です。
珈琲をいれて、皆様でおいしく大学芋をいただきました。

奥様方、「美味しいわ～最高！」と喜んでくださいました。
でも、できたてだったからか、ちょっと蜜が歯にくっついてしまいました。
そこはおいしさでカバーですね。

今度は何を作っておやつにいただきましょうか？
おたのしみに～






17:21:32

皆様の笑顔♡いっぱい♡
15:38:56

(つづき)

では、皆様ご期待のスタッフによるお芝居の開演です！

今回は、ハロウィンの時にポルトガルで読まれているというお話『走れ！かぼちゃ』の西ヶ原バージョンをお送りします。

物語の語り手&ライオンには仲井管理者、孫娘に國分職員、オオカミには高原職員、特別客演の伊藤職員にはクマ、おばあさんには山口職員という豪華俳優陣で演じます！

開演！

森に住むおばあさんのもとに孫娘から結婚パーティの招待状が届きます。いそいそと出かけるおばあさんでしたが、その道中、オオカミ、クマ、ライオンに順番に遭遇します。
それぞれに食べられそうになりますが、おばあさんはパーティでご馳走食べて太ってくるからと言ってなんとかしのぎます。
パーティは大盛況に終わりますが、帰り道を心配するおばあさんに、孫娘は大きなかぼちゃを被せて送り出します。
転がるかぼちゃを猛獣たちはおばあさんとはわからず、おばあさんは無事に帰りましたというお話です。

今回は繰り返しを楽しむストーリーがわかりやすいお芝居でしたが、その分役者たちに演技力を要求するものでした！
しかし、ご利用者様の盛大な応援をいただき、最高の盛り上がりを見せました＼(^o^)／


今回の大型イベントも皆さまのおかげで大大大成功でした。大型イベントはきょう１日だけで成り立つのではなく、日頃からご利用者様と一緒に創り上げていくイベントです。

ご利用者様が笑顔で私達スタッフと過ごして下さる時間は、西ヶ原店にとって何物にも代えられない大切な宝物です。これからもご利用者様、その家族の皆さま、そして私達を支えて下さっているケアマネージャーの方々に感謝の心を忘れないと固く心に誓うスタッフ一同でした(*^^*)

皆様、今回も本当にありがとうございました！

では、また次回もお楽しみに～(⌒0⌒)／~~

15:35:57

『魅惑のハロウィン・ブッフェⅡ』
15:32:55

それでは、『魅惑のハロウィン・ブッフェ』の豪華料理の数々をご紹介します。
特段こだわったものはプチ説明を挟みます♬

●サーモンのキューブサラダ　　　　　　　　●チキンコンソメスープ
●からあげ　　　　　　●まぐろカツ　　　　　●餃子の皮おばけ
●ウィンナーのパイ包　　●エビマヨ　　　●パン盛り合わせ　　　●フルーツ盛り合わせ

●アボカドエッグ
ペーストにしたアボガドに玉子の黄身を加えてまろやかにし、白身にオシャレに盛り付けました。
●ナスのイカスミ和え
炒めたナスに風味豊かなイカスミを和えた技ありの逸品です。

●カルパッチョ
お魚が美味しいのはもちろん見た目にも鮮やかで食欲をそそるヒトサラです。

●フルーツサンド
仲井管理者お得意のフルーツサンドをご賞味あれ！具材の見え方に秘められた技が！フォトジェニックなサンドです。

●ハロウィンオレンジのミニロールキャベツ

ハロウィンカラーにこだわったロールキャベツです。とろーりとろける美味しさです。

●まるごとかぼちゃのシーフードグラタン
飛びきり大きいかぼちゃが入手できたので、まるごとグラタンにしちゃいました！ホクホクしたかぼちゃとシーフードのだしが相まって最高の美味しさです。

●ローストビーフ
大山社長が低温調理器を購入して下さいました！これで憧れのあの柔らかいローストビーフを皆さまに召し上がっていただけるはず！

●かぼちゃのティラミス
ふわっふわのムースに可愛いおばけを手描きしました。

ご利用者様は「美味しい～！」「こんなオシャレなお料理、食べたことがないわ～。」「冥土の土産ね(笑)」などなど大絶賛！！！
皆さま、旺盛な食欲でたくさん召し上がって下さいました＼(^o^)／

つづく

15:09:06

つづき

次は3Dコーナーです。

ここは装飾初参加の職員さんに貼っていただきました！上手に作って下さいましたが、ミリ単位の作業に苦労されたそうです。

テーブルクロスも楽しいハロウィンの絵柄にしました。

全体の壁紙は、キャラクターがイキイキしてデザインをご利用者と一緒に選びました。

今回の装飾も、ご利用者様と一緒に作りました。
得意不得意はあっても、皆さまご自身が出来そうなことを見つけて参入してくれます。
そうやって和気あいあいとみんなで過ごす楽しい時間はあっという間です)^o^(

では次は、『ハロウィン』魅惑のスペシャルブッフェに皆さまを誘います＼(^o^)／

つづく

15:07:01

つづき

次は、天井飾りです。
今回の天井飾りも、ご利用者様とケンケンガクガクしながら、力を合わせて素敵な飾りを作り上げました！

最初にハロウィンの看板を作り、それに合わせてたくさんアルファベットを切り抜きました。

「アルファベットをどうする？」「それだけだと面白くないね。」「キャラクターをたくさん作ろうか？」「吹き出し作って！」「メッセージを書きましょう。」

このメンバーでするブレーンストーミングは本当に楽しいです。みんな発想が自由なので、貼り付け方もメッセージの内容も面白い！

今までにないメッセージつきの飾りは皆さまのお気に入りになりました＼(^o^)／

メインコーナーの出窓は、大迫力！！！
ハロウィン気分は最高潮でございます！
ジャックランタンのビーチボールや毛糸で作った蜘蛛の巣、モールで作った蜘蛛なども飾り、
不気味だけでなく、背景はディズニーなど可愛らしさも忘れずに作りました＼(^o^)／



つづく
15:05:49