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2019年04月22日 ♬手巻き寿司♬
こんにちは~仲井です。(*^^)v
今日はとても暖かいですね! 外を歩くと半袖の若者が沢山いました~
油断してるとお腹壊しちゃうよ・・・なんて心の中で呟いていました。(笑)
本日のイベントは昼食イベントの中でも1位、2位を争うほどの人気!
手巻き寿司作りを行いました~~~ヽ(^o^)丿手巻き寿司の時はお米も1合多く炊きます。
皆様のお腹加減を見ながらおかわりを提供出来るように、少し多めに炊いています。
本日の具材はカニカマと卵を一緒に焼いた、かに玉・ホウレン草の白だしお浸し・とりそぼろ・
鮭フレーク、彩も良く具材に下味が有る為とても美味しく出来ましたぁ~!
皆様には小さめのサイズで2本作って頂き、おかわりの分を職員が作るつもりで準備して
いたのですが… 今日の奥様達は器用な方揃いであっという間に出来上がり
いただきまーす!となりました。)^o^( 職員がおかわりを用意する間もなく
皆様のお腹の中に消えちゃいました、慌てて海苔を追加で用意しちゃいました!
海苔が1枚じゃ足りないよ~ もう1枚頂戴。なんて笑顔で言われると、ついつい
サービスしちゃいますよね~♬ 4本平らげ、幾らでも入っちゃうよね~ まだまだ食べれるよ
なんて聞こえてきましたが、いつものご飯量の倍くらい食べている事を説明して
納得して下さいました~ 楽しい食事は満足度も高い様です!(#^.^#)
それでは次回もお楽しみに~ (^.^)/~~~
15:29:12
2019年04月21日 本日のイベント:ボーリング大会♫
皆様こんにちは。職員の益田です。
春らしい良いお天気ですね。♫
昼下がりは熱くなってきて、熱気むんむんのだんらんの家、西ヶ原店です。
さて、本日のイベントですが、恒例の「ボーリング大会」♫
ご利用者様がお若い頃は爆発的な
大ブームとなった時期もあって一度は
皆様も夢中になってしまったのではないでしょうか?♡
なので、皆様本当に勘が良いです♬
得点の内訳は、
社長や統括、管理者や相談員のお顏が貼ってあるピンは高得点ですので
ここで点を稼げば楽勝ですね~♫
さあ、誰が誰を倒してしまうか??
緊張の一瞬です♬
さすがに皆様、ポーズからして違いますね♫\(◎o◎)/!
立ち上がって「さあああ~やるぞ~」といった構えで
ヤル気満々の女性がダントツトップで優勝いたしました♬
なんと得点は、240点!!
二位以下の方々が50点台と、かなり頑張ってくださったのですが、
大きく引き離されてしまいました。♫
皆様順番に思い切り楽しんでいただいた後は
ちょっぴり甘いカスタードプリンとノンカフェインコーヒーを
堪能いたしました。
それでは次回からも
またまた楽しんでいただけるイベントが目白押しです。♫
HAVE A NICE DAY!♫
18:59:46
2019年04月18日 桜餅作り〜♫
こんにちは〜五味です╰(*´︶`*)╯
本日のイベントは桜餅作りを行いました〜♫
丁度桜は散ってるところもあるのですが・・
まだお花見気分の私は桜餅を作りまーす( ̄∇ ̄)
今回は仲井管理者が検索したレシピをもとに皆様と作りました!!
皆さま私に釣られ、「食べるの専門がいいね」と大笑い(*゚∀゚*)
作り方は簡単でした!!
白玉粉、薄力粉、砂糖、水を混ぜ合わせばほぼ完成(笑)
ホットプレートに油をひき生地を伸ばし両面を焼いてあらかじめよういした
桜あんとつぶあんの2種類を生地にはさんで半分に折ったら出来上がり〜(*´∇`*)
生地はもちもち〜♡ あんことの相性もバッチリ(((o(*゚▽゚*)o)))
みなさま「甘くておいしい〜」と大絶賛でした
17:28:38
2019年04月17日 魚釣りゲーム!!!
こんにちは、スタッフの山口です(^O^)
きょうも元気な西ヶ原店は、
魚釣りゲームにエキサイトしました!
お池にお魚をたくさん放流して、
みんなでまーるく円になります。
早くも釣り糸を垂れる奥様が・・・!
ちょっと待ったー!!!
いっせいに始めますよー!
よーい、スタート!
皆様、夢中です(笑)
こっち見て成果をかかげてくださーい、
なんてスタッフがおねだりしても、
今回ばかりはすぐ釣りに集中してしまいます(゜o゜)
でも集中するってことは楽しいってことですよね♡
みるみる魚たちは池から釣り上げられていきました。
本日のトップ釣り師は・・・
左側のだんな様です(*^^)v
見事なほどの大物狙いで、バッシバッシと釣り糸を巻き上げる姿が凛々しかったです(^_-)-☆
エキサイトした後は、
甘いお菓子のティターム♡♡♡
では、次回もお楽しみに(^.^)/~~~
18:01:39
2019年04月16日 大型イベント ~ラスト~
(ラスト)
それでは寸劇の時間です!
キャストをご紹介します。
語り&進行役&団長(ピエロ)に仲井管理者、可愛いダンボに橋村職員、カラスとゾウ1と二役には國分職員、ゾウ2には高原職員、ティモシーは山口職員という豪華演技陣でお送りします!
開演です!!!
のっけからピエロを中心に、ライオンの火の輪くぐり、空中ブランコと力の限り制作した飛び道具の数々が炸裂!
そしてサーカスの『ゾウの玉乗り』で三頭のゾウが登場!
しかし、ダンボは大きな耳が邪魔をしてバランスが取れず大失敗。みなから叱責を受けます。
ティモシーは、落ち込んだダンボを元気づけようとしているうちに、ダンボが大きな耳を使って飛べることに気づきます。
カラスのおまじないで飛べたダンボは、サーカスでも披露することに。
しかしダンボはお守りの羽根をなくして大ピンチ!
ここからが、だんらん劇団参加劇の真骨頂!
ご利用者様の役者希望の奥様にネズミの仲間に扮していただいて、ダンボを励ましてもらいます。
「おまじないがなくても自分の力で飛べるんだ!」と観客席の皆様からもたくさんご声援をしていただき、最高の盛り上がりの中・・・、なんと!
例の半立体が軽々とシャーッと空を舞いました!
シャーッと?
種明かしすると、天井にヒモをはり、ダンボをシャーッと右に左に引っ張りました(笑)
この装置は当日の午前中に大山社長が作ってくださいました。
完璧すぎる出来栄えに感服です。
この演出がご利用者様にも大ウケで大成功!!!
ヤンヤヤンヤと大騒ぎの中、大団円となりました!
終演後は、サーカス会場の中、ダンボを抱えての撮影大会となりました。
皆様、今回も本当にありがとうございました!
では、また次回もお楽しみに~(⌒0⌒)/
18:22:37
2019年04月16日 大型イベント~♫ つづき6
(つづき6)
引き続きお料理のこだわりをおつたえしていきます!
三品目のベイクドポテトは新じゃがに切れ目を入れ、オリーブオイル塩胡椒し1時間以上おき、切り込みにベーコンローズマリーをはさみ、岩塩をふりかけオーブンで40分焼きました!
ローズマリーの香りもよくポテトもベーコンと相性抜群でくどくなくとても美味しいとこれまた好評価でしたヽ(^o^)丿
四品目のアサリのスープパスタはあさり、ニンニク、オリーブオイル、とまと、白ワイン、バターで仕上げました!
まあ合わないわけがないですね(笑)
魚料理のフィッシャーサーモングリルはアメリカンの定番のトマト野菜をビーンズを煮詰めたものを下にひきました!
サーモングリルは塩胡椒し小麦粉をつけ焼きます!ソースはニンニク、バター、みりん、しょうゆです(^^)v
ニンニクも食欲を掻き立てトマトビーンズと合い「美味しいわね」と大絶賛♫
メインのアメリカンビーフは仲井管理者初めての炊飯器で低温調理に挑戦!
炊飯器で40分ほどおいたら取出し、フライパンでアツアツになるまで火にかけ、ソースは残った肉汁とブランデー、赤ワイン、コンソメ、バター、醤油、みりんで仕上げました☆
見事低温調理も成功し、柔らかくて美味しいと皆様おかわり~と言ってました♡
最後のデザートはアメリカと言えばカラフルなカップケーキのイメージですよね?
カップケーキは淡さ控えめでふっくら焼き、クリームチーズと生クリームを合わせものに食紅
でカラフルにしました!
甘くて美味しいーとご利用者様にも大好評!
皆様点数は100点~と言ってくれて一安心(^_-)-☆
最後は劇につづきます
18:05:30
2019年04月16日 大型イベント~♫ つづき5
(つづき5)
それでは皆様お待ちかねの本日のメニューのご紹介です!!
今日はダンボの原作に合わせています♫
~アメリカンフルコース~
前菜
3種のポットラックパーティー風
デビルドエッグ
スナップエンドウのビネグレット
新じゃがとローズマリーのベイクドポテト
スープ
あさりのスープパスタ
魚料理
フィッシャーマンズワーフ サーモングリル
~トマトビーンズ添え~
メインディッシュ
アメリカンビーフ 焼き立てクロワッサン
~デグラッセソース~
デザート
NY.カップケーキ
つづいて料理のこだわりポイントをお伝えします!!
一品目
デビルドエッグは名前だけ聞いてもなんだろう?って感じだと思うんですけど、
ゆで卵の黄身をくり抜いてピクルス、マヨネーズ、赤ワインビネガー、ディジョンマスタードで和えた後白身の上に戻し飾ったもので、昔からアメリカの前菜としてポピュラーな料理です!
二品目はスナップエンドウのビネグレットはスナップエンドウ、きゅうり、セロリを
自家製のビネグレットソースと合わせるのですが、
ソースは玉ねぎのみじん切りとワインビネガー、粒マスタード、オリーブオイル、塩胡椒、パルミジャーノで作りました\(^o^)/
さっぱりしているのですが、ソースの玉ねぎと良く合い美味しいと評判でした♬
つづく
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