だんらんの家 新百合ヶ丘
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2016年05月20日 韓国屋台風 ホットク！！！
こんにちは！！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
本日は「ホットク」作りに挑戦です！
ホットクって？？？
「ほっといたら出来るの？」
な～んてダジャレも飛び出しましたが・・・
韓国の屋台で売られている、安価で庶民的な菓子パンだそうです。
いつもの事ですが？誰も食べた事も見た事もない（汗
日本の「おやき」みたいな食べ物です！
とご説明すると何となくイメージがわいたようです。
小麦粉と米粉を練った生地に、本日はあんことチーズを入れることになりました。
本来は鉄板の上で焼いて「ホットクヌルゲ」という専門の器具で押さえつけ平たくするようです。
残念ながら新百合ヶ丘には「ホットクヌルゲ」なる物がございませんので・・・
フライ返しでジューっと押しつぶしました！
「あら？おやきが出来上がったのね～！」
いえいえ「ホットク」です（笑
あつあつの「ホットク」大きな口でかぶりついていた皆様です♪
14:31:18
2016年05月19日 おやつは・・・あんドーナッツ！！！
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
新百合ケ丘事業所のおやつは、ほとんど皆様と相談して手作りしております！
「たまにはドーナツが食べたいわ！」
「あんこたっぷりの饅頭が食べたい！」
そんなリクエストにお応えして・・・
「あんドーナツ」に決定致しました！
皆様、あんこたっぷり過ぎて包むのに悪戦苦闘（汗
どうにか包んで油の中へ。
あらら・・・
あんこが出てきちゃいました！
「ひっくり返せば、わからないわよ～！」
確かに！
とっても美味しく出来上がりました☆
18:16:29
2016年05月18日 お好み焼きはおやつ？？？
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
お好み焼きは主食か？おやつか？
皆様、声を合わせて
「おやつ！！！」
と言う事で、本日のおやつはお好み焼きとなりました♪
食欲旺盛！
とってもお元気な新百合ヶ丘のお客様で～す！！！
18:12:15
2016年05月16日 手作りジャムのパンケーキ♪
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
今日は、ご利用者様のご自宅のお庭で採れた野イチゴでジャムを作りました！！！
お迎えに行ったスタッフがご利用者様と一緒に収穫♪
甘酸っぱくて大人の味？
パンケーキを焼いて美味しく頂きました！
18:04:42
2016年05月15日 ２０種類のPIZZA・・・のはずが！？
こんにちは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
PIZZA生地ももちろん手作りで、こねこね。
厚めの生地と、クリスピー生地の２種類を作りました♪
今日はマルゲリータ・バジル・照り焼きチキン・明太和風etc...
２０種のPIZZAを作る予定でしたが、いつの間にか皆様思い思いの具材をトッピング！
本日の具材は
・オイルサーディン
・コンビーフ
・アスパラ
・ベーコン
・ソーセージ
・しめじ
・コーン
・マッシュルーム
・明太子
・照り焼きチキン
・エビ
・ピーマン
・玉ねぎ
・パプリカ
・バジル
・アボカド
・ホタテ
・海苔の佃煮
・ふりかけ色々
ピザソースもトマトたっぷりの手作りソース！！！
チーズたっぷり！色とりどりの可愛いPIZZAの出来上がり♪
ド○ノピザにも負けない美味しさ(*^^)v
大好評でした！！！
15:52:29
2016年05月14日 型抜きクッキーを作りました！
こんばんは！
新百合ヶ丘のブログへようこそ♪
今日のおやつは何にしよう？
皆様と話し合い！
「クッキー作らない？」
のご意見に皆様、賛成！！！
型抜きクッキーを作る事になりました♪
皆様、初めは綺麗に抜けなくて何度も丸めてやり直していましたが・・・
慣れてくると綺麗に抜く事が出来ました☆
新百合ヶ丘恒例の「美味しくな～れ！パンパンパン！！！」
大成功でした(*^^)v
18:43:48
2016年05月13日 気分はキャンプ！！！
あまりの暑さに室内へ移動しましたが・・・
気分はキャンプ！！！
飯盒炊飯で炊いたご飯にカレー。
串に刺したお肉や、エビ・ホタテetc...
パイナップルやスイカも登場！！！
おやつは炭であぶったマシュマロ、とろ～り♬
楽しいキャンプとなりました♡
18:40:39
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