今回は、デザートビュッフェを行いました!シフォンケーキ・ドーナツの手作りに挑戦をしました。ケーキの生地作りには、男性も負けてはいられないと奮闘し、フワフワ生地が完成♪そして完成したフワフワあつあつのドーナツを食べて驚きの美味しさに皆さん満面の笑顔!ほっぺが落っこちそうってこのことね♪そしてまだまだ終わらないデザート次なる作品は、フルーツ&お菓子のチョコフォンデュ~でした♪チョコの甘さとフルーツの酸味が絶妙!!
更に!!!最後はお口直しにひんやりデザートのコーヒーゼリーを召し上がり、デザートフルコースも終了!お腹いっぱいの幸せな一日でした♪
08:47:39
今日のお昼ご飯は山梨の郷土料理、「大月おつけだんご汁」♪
みんなで小麦粉を練っておだんごを作りました★
作ったおだんごはお吸い物の中へダーイブ!!!!
もちもちしていてとっても美味しかったです(^^)♪
20:14:01
暑い夏を乗り切るイベントといえば?そうです! 夏祭りしかありませんよね!今回は 事業所の庭を利用して屋台料理を楽しみつつ、夏の思い出などのお話しで盛り上がりました。 飾り付けをした風鈴の音がそよそよと風が吹くたびにチリ~ンと鳴り、夏の風流を味わいつつ 時間が流れあっという間の時間でしたが、心もお腹も満たされて「今年の夏も皆さん元気に過 ごしましょうね」と誓い、会を終了いたしました。
22:44:35
本日はおやつに「フルーツポンチ作り」を行いました!!
スイカを器にしてフルーツポンチを作りたい・・・!
ということで、まずはスイカ割り♪
男性陣の手により、みごとスイカは真っ二つ★
つまみ食いをしながら、パイン、桃、みかん、さくらんぼ、キウイなど、たくさんのフルーツをスイカの中に詰め込みました♪
作りすぎたかと思いきや、気づけばぜ~んぶ皆様のお腹の中に★
大満足のおやつタイムでした(^^)♪
22:00:56
本日は「B級グルメビュッフェ」を開催致しました!!!
メニューは・・・
☆浜松餃子
☆遠州焼き(浜松)
☆グラタンフライ(八戸)
☆せんべい汁(八戸)
☆しぐれ肉巻きおにぎり
☆フローズンバナナヨーグルト
全てスタッフの手作りで、普段食べたことのない美味しいお食事をお腹いっぱい食べました♪
17:47:35
本日は「うどん打ち」を行いました!!!
麺棒で薄く延ばし・・・
包丁でうどんらしく切っていきました。。
男性陣も見事な包丁さばきでびっくり!
太かったり細かったりとバラエティー豊かなうどんが出来上がりました。
腰があってとっても美味しかったで~す♪
12:45:43
今週から新百合ヶ丘でも本格的に機能訓練が始まりました。
皆様真剣に、一生懸命に取り組まれております。
毎週、水・木・金曜日の10時より行っておりますので、せひ一度体験しにお越しくださ~い♪
お待ちしております!!!
11:18:15