こんにちは! だんらんの家六浦です
今日も朝からとても暑い一日になりましたね
御利用者様も「たくさん水分取らないとね」と
気を付けていらっしゃるようです
本日だんらんでは料理クラブで暑い夏にピッタリな
豚しゃぶラーメン作りを御利用者様とスタッフで行いました!
中華麺の上に豚しゃぶ茹でたキャベツなどを乗せてあっさりした
カツオベースの醬油スープをかけて頂きます♡
御利用者様には野菜を刻んで頂いたり副菜の盛り付けなどを
行って頂いていますがとても楽しそうにしていらっしゃいます
いただきますの後は皆さん綺麗に完食されていましたよ
次回はどんなお料理なのか楽しみですね♥
16:25:23
こんにちは!
だんらんの家六浦です。
今日で7月も終わりですね!
セミの鳴き声が一層強く聞こえて、夏を感じますね!
暑い日が続くので熱中症に注意しましょう!
今日は午前中脳トレを行いました。
指の運動や「あんたがたどこさ」の歌を歌いながら「さ」の音で手をたたくのを行いましたが、スムーズにされていましたが、足を付けると少し難しかったようです。
声を出しながら、手や足を動かすのは良い脳の運動になりますね。
午後は疲れた脳を休憩するためにぬりえを行いました。
皆様とても熱中して取り組まれていました。
色の個性も出ていてとてもきれいな作品になっていました。
また次回作品アップ致しますのでお楽しみに!
16:25:59
こんにちは!
毎日、暑い日が続いていますが、水分補給をシッカリ行って下さいませ。
お知らせです。
本日は行われる予定でした、「だんらんの家六浦プレゼンツ・ファゴット演奏会」が、
演奏者のご都合が悪くなってしまい、中止となりました。
次回の予定は未定になっておりますが、決まり次第お知らせ致します。
と、いうわけで午後のひと時をファゴットの音色で過ごす予定でしたが、
急遽、今月の壁画剝がしを、ちょっと早いのですが行いました。
皆さんと助け合いながら、大きな紙を剝がしましたよ。
明日は、8月の壁画貼りをします。
おまけ・・・・。
「新聞の文字が小さくて読めないわ」との声に、
「俺が読むよ。」と、正面の席のご利用者様が、
代わりに新聞を読んで差し上げている場面を見かけました。
私も、このような素敵で優しい人間になりたいな・・・としみじみと思いました。
16:20:39
完成はこちら!
皆さんそれぞれカワイイ鮎が出来上がって食べるのがもったいない♪という声も。しかし“コーヒー香る”とタイトルにも出てる通り中身のあんこもコーヒー味!いつものあんこと違いコーヒーの風味でおいしそうYにめしあがっていただきました。
16:44:48
こんにちは!
今日のスイーツクラブのメニューは“コーヒー香る大人の鮎焼き”です。和菓子の鮎焼きにひと手間かけてつくりました。
生地はホットケーキミックスにお醬油などを入れて普通の生地より少し風味をかえてみました。ホットプレートで一枚ずつ焼いていきました。出来上がりは②で!
16:34:38
こんにちは!だんらんの家六浦です
今日は土用の丑の日♪体調を崩しやすい夏に栄養豊富なうなぎを召し上がって頂きました。
ここ最近は来所されたご利用者様が土用の丑の日のチラシを見るたび「美味しそうだね~」「食べたいね~」とおっしゃっていました(笑)
朝の会で「今日の昼食はうなぎだよ~」と伝えると皆さん拍手!「嬉しい~」「元気出ちゃうね」とお出しする前から喜ばれていました。
いざ、うな丼登場!皆さん「贅沢だね~」「美味しいね~」とニコニコ顔で召し上がられていました♪
16:43:02
こんにちは!だんらんの家六浦です!
今日は台風が近づいてくるのでは?なんてこともありましたが、日が経つにつれてとても明るい日差しがさしてきましたね。
今はコロナの状況の中、夏の風物詩のひとつ夏祭りの雰囲気を・・・ということでおやつの時間に綿菓子を作りました!皆さん綿菓子の甘さを味わいつつ懐かしさを堪能されておりました。
他にも夏の風物詩が楽しめるといいですね!
16:04:07