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2019年06月03日 ホットプレートでエビピラフ
こんにちは!
今日の昼食は「エビピラフ」。ご利用者様10名で大所帯(?)なので、ホットプレートで作りました。エビピラフの具は、主役のエビ、パプリカ2種類、ピーマン、玉ねぎ、人参とカラフルなエビピラフとなりました。ご利用者様には具をみじん切りにして頂きました。「この位、小さく切ればいいの?」「私は切るのは苦手だから、人参の皮むきをするわ~」「そっちの野菜は全部切れた?手伝うわよ?」と、10名中女性9名で賑やかな昼食作りとなりました。さすが、皆さん主婦を一生懸命されてきたたけあって、包丁使いもお上手でしたよ~。
バターで具を炒めたので、部屋中おいしそうな香りが充満!「いい匂いだね~、早く食べたいね~」と、皆さん笑顔でした。もちろん、美味しく出来上がりましたよ!
15:58:36
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2019年06月02日 可愛い壁紙
こんにちは!
今日は曇り空で段々と雨模様になりそうですね
もうすぐだんらんの家六浦の方でも梅雨に入りそうです
梅雨になると紫陽花が綺麗に色付いて窓からの景色を華やかにしてくれます
今壁紙をご利用者様と製作中ですが色々な傘の花が咲きました
先に出来上がっていた紫陽花とかわいいかたつむりそして傘が加わりもうすぐ完成です
ブログにアップしましたので是非ご覧になって下さい♪♪
16:00:27
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2019年06月01日 桔梗の壁画制作
こんにちは!
いよいよ6月がスタート。
今月、玄関には何を飾ろうか??と考えていたのですが、今が季節のお花、桔梗を飾る事にしました。黒の模造紙に桔梗を貼り、葉っぱも2色作って貼ってみました。「この辺に何か貼らないと、淋しいわね~」「私がのりを付けるから、ドンドン貼っていってね」と声を掛け合いながら協力して作っていらっしゃいました。皆模造紙の上に身を乗り出して花を貼り、「出来上がってくると、楽しいわね~」と仰っていましたよ~。黄色い丸はホタルのお尻です。
昨日に引き続き、傘の制作も続いています。傘の柄を付けたら、昨日貼ったアジサイの周りに飾る予定です。
製作作業が多かった今日ですが、おやつの今は「歌」を楽しんでいます。
「夏の歌って何があるかな~」と言うY様の提案で、「海」や「カモメの水兵さん」などを歌いました。まだほかにどんな歌があるかな?とスタッフがiPadで調べたりして・・・今は盆踊りの曲を流しながら、炭坑節や花笠音頭を歌いながら踊っているようです。パソコンが置いてある2階までご利用者様の歌声と笑い声が聞こえて来ます。楽しそうで~す。
15:23:55
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2019年05月31日 紫陽花が咲きました
こんにちは!
5月も今日でお・し・ま・い!明日からは6月がスタートです!
ご利用者様に沢山作って頂いたおかげで
スッキリしてしまった壁に紫陽花の花が咲き始めました(≧▽≦)
カタツムリや隠れカエル(笑)もいるんですよ!!
またアップさせて頂きますのでお楽しみのしていて下さいね!!
16:24:06
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2019年05月30日 今日も暑かったです
朝は涼しいものの、グングン気温が上昇し暑い日になりましたね 「熱中症」「水分補給」の
言葉が頻繁に聞かれますね だんらんの家六浦でも室温と水分補給に注意して皆さまにお過ごし頂いています 午前中は排泄動作に関わる体操と顔面マッサージ運動を行いゆっくりと身体を動かして色々な表情をしたり舌を動かす顔面マッサージはゲラゲラ笑いながら行っていました
そして、水分補給の後は鉢植えを行いました 日日草、ペチュニア、ベコニアをプランターに土を入れて色とりどりにご利用者様同士相談されていました 先日、タネをまいた鉢も少しずつ葉が出てきたのでプランターに植え替えしました 大きく成長することを期待し成長段階を
ブログに載せていきますのでお楽しみに!!
13:10:50
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2019年05月29日 お誕生日会!!
こんにちは!
今日は皆様が来所される頃には、雨もやんで良かったですね~
さて今日は、午後のお誕生日会に向けて午前中からケーキ作りをしましたよ。
男性の利用者様も率先してお手伝いして下さいます。
スポンジに、クリームをぬっていただき、フルーツを乗せて。
今日のケーキは、2種類のキウイを使ったケーキです♪♪
細かく切って混ぜるととってもキレイでした!
皆さま「すぐ食べたい」と待ち切れなそうです!3時のおやつが楽しみですネ♪♪
13:36:40
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2019年05月28日 懐かしのシベリア
皆様こんにちは!
天気予報では夜から降り始めると言っていたのに、
だんらんの家六浦のエリアでは昼前からすでに降り始めていました。
そんな中、本日のだん六イベント(だんらんの家六浦イベントの略。今勝手に略語作りました)
”懐かしのシベリア”作り!
そうあれです、カステラ、あんこ、カステラのサンドスイーツ。
「あーあれね!」と喜びの反応もいただきつつ、カステラの生地から作りました。
こしあんは寒天とまぜ、冷やして固め、
焼き上がって荒熱のとれたカステラ生地にサンド。
「おいしいわね~♥」と大好評のシベリアサンドでした。
実は寒天が上手く固まらなかったこしあんがバットに一枚残っていたので
凍らしてみたところ、思いの外美味しかったので、
今回のシベリアサンドのつけたしおやつとして一緒に召し上がって頂きました♪
これまた大好評!
また美味しいおやつ、みなさんで作って食べましょうね~
13:57:20
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