だんらんの家 富水
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ブログ
2019年06月11日
こんばんは！
更新が遅くなり、すみません。
だんらんの家富水の長嶋です*ˊᵕˋ*
本日は、一昨日の日曜日に予定していた
マグロのかま炭火焼イベントと、白エビお取り寄せ！内覧会の同時開催を致しました！！
梅雨の晴れ間、ありがたかったです❣
マグロのかま3キロ！
富山県産白エビ1キロ！
今が旬のとうもろこしをご用意致しました(^^ゞ
下処理や皮むきをお手伝い頂き、滞りなく準備終了～！
マグロのかまは、一度下茹でしてから、焼きました。
さすが、炭火焼！！
ジワジワ焦げ目がつき、脂が滴り落ち、白エビも蒸しました*˙︶˙*)ﾉ"
「どんどん本格的になってきた！！」
と、焼いている様子も楽しかったです。
かまの茹で汁は、たっぷり出汁がでているので、予定にはなかった特製スープも、ご用意！！
マグロのかまに、特製スープ、
忘れちゃいけない白エビ丼！！
皆様にたっぷり食べて頂きました(^-^)
今月2回目の内覧会では、今流行りの
バスクチーズケーキ！略して、
バスチー❤を皆様と一緒に味わいたいと企画しています！
皆様お楽しみに！！
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
17:37:47
2019年06月10日
こんにちは！
だんらんの家富水の三田です(^O^)／
ここの所、梅雨らしい雨の日が続いております。
そして、梅雨寒ですね〜(⌒-⌒; )
日曜日より予定しているイベント
(まぐろのブリのカマ炭火焼き)も
残念ながら屋外でのイベントの為、お天気と相談しての開催となります。
もう、暫くお待ちくださいませ（＾◇＾）
さて、本日も食器拭きや食事の盛り付け等、生活リハビリをして頂き
午後より室内装飾の朝顔の特に細かな作業の
(柵作り)に取り組んで頂きました。
(真っ直ぐ、いかないよ〜)
(そっち持ってて〜！)
(上手く貼れたね〜)
等の楽しい会話が弾む中、手際良く作業して頂きましたヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました☆
17:00:00
2019年06月09日
こんばんは〜ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
だんらんの家富水の山下です‼︎
本日は朝から雨模様でしたので、《マグロのカマ炭火焼》のイベントでしたが
後日の延期にさせて頂きました〜。
ご了承下さい…(๑･̑◡･̑๑) お楽しみに…‼︎
今日の富水事業では皆様にお手伝い頂き、お食事の準備や片付け
洗濯物を畳むなど生活リハビリをしていただいております☆
午後は装飾作りを進めて頂き、後一歩のところまで来ています（＾Ｏ＾☆♪
朝顔の花が室内全面に飾られるのが楽しみですね♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
17:44:23
2019年06月08日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です*ˊᵕˋ*
蒸し暑い1日でしたね。
室内では、除湿をかけながら、お過ごし頂きました!!
今日は、前回のイベントの復習を兼ねて、
おやつに、あんぱんを作ってみました(^-^)
ごまも散らして、パン屋さん風に✩.*˚
本日は、こしあんぱんです❤
実際は、肉まんのような大きさに膨らみ、あんまんのようでした(´-`)
そして、内装もいよいよ壁に貼り出しました～！
「いろんな朝顔があって、綺麗だね。」
と、まずは、皆様から必ず見える位置へ貼り、明日からのお手本にしていこうと思います！！
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました⭐️
17:14:04
2019年06月07日
こんにちは！
だんらんの家富水の三田です。
今日の雨は予報より早く降り始め
豪雨予報が出た程の強い降りとなりましたね（；゜０゜）
そしてこの雨は、やはり…!
(梅雨入り)と、なりました。
これからの時期、ジメジメしたりの日々が続きます(;´д｀)
皆様、少しずつ夏に向けて体調を崩さないように
体調管理を、しっかりとしていきましょう(*^o^*)
さて、本日も1日を通して沢山のお手伝いや機能訓練
又、皆様が仕上がりを心待ちにしている♡
(室内装飾 の朝顔作り)を、お手伝い頂きました。
梅雨の間の、晴れ間を見るように
お部屋がパ〜ッと明るくなる日も近いですよ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡
17:00:00
2019年06月06日
こんばんは‼︎
だんらんの家富水の山下です(^O^)／
本日はお天気が良く暑い‼︎1日でしたね(⌒-⌒; )
今日の富水事業は、《ふっくらまんまるリンゴパン》の
イベントでした〜（╹◡╹）
皆様にパン生地作りからお手伝い頂き、お粉で白くなりながら楽しんで
作業されていました〜ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
パンの中には細かく切ったリンゴにレーズン…♡
皆様、上手に包む込み、
はみ出したリンゴ、レーズンも良い味を醸し出していたようです(^_−)−☆
オーブンで焼きあげたふっくらまるまるリンゴパン…。
その名の通り、ふっくらと焼き上がりサクッと仕上がり
甘酸っぱい青春の味になったご様子です。(^з^)-☆
おやつに召し上がっていただき、美味しいとご好評でした〜（＾Ｏ＾☆♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:01:49
2019年06月05日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です
本日は、昨日から準備を手伝って頂いたなた巻き作りのイベントを行いました꙳★*ﾟ
こどもの健康と成長を祈って食べる山形県の伝統料理だそうです。
なたとは、笹のことを指し、笹の葉が大きくなってきたこの時期に、作られるのだとか…。
午前中に、
笹の葉に巻いて、麻紐で結ぶお手伝いに取り組んで頂きました。
それを蒸して、風通しのよいところで風にあて、完成です～！
出来たてのなた巻きは、温かく、お餅そのものでしたので、
お手伝いをして頂いた方に、少し味わって頂く程度にし、
後日完成を待ちたいと思っています( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました！
17:04:38
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