こんばんは!
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
今日は花びら餅作り!のイベントの日でした。
お客様には午前中からゴボウを甘く煮て頂き、白餡に西京味噌を入れて
赤く色付けし丸めて頂きました。
午後からは白玉粉を練って求肥の餅を作り、薄く伸ばし丸く抜きました。
丸いお餅の上に赤い味噌あんと、細く切ったゴボウを乗せて半月型に挟みました。
ゴボウが枝でお餅が、梅の花の様でした。
お客様の花びら餅作りのご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^o^)/
21:06:07
こんばんは!
だんらんの家富水の渡邊です(^-^)
今日は1日陽射しが暖かな日でしたね。
本日はイベントのない日でしたので、皆様、塗り絵や昼食作り手伝って頂きました(*^_^*)
午後からは春に向けての壁の装飾作りをしました。
明日は、花びら餅作りイベントです☆
皆様の今日のご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^-^)/
17:26:51
こんにちは(^ー^)
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、昼食、おやつ作りに大いにお手伝い頂いた一日となりました。
おやつには、みたらしだんご、あんころ餅を作り、
「棚からぼた餅ってこういうことね❤️」
とお箸もお話も進んでいました^ - ^
ところで、暖かくなるという予報は、どこに行ったのでしょう...。
寒さには十分ご注意頂き、お過ごしください。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました( ´ ▽ ` )
17:47:56
こんばんは!
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
今日は塩豆大福作り!のイベントの日でした。
「柔らかい黒豆で大福を作りたい」というお客様のご希望で黒豆の大福作りとなりました。
あんこ玉作り、大福作りと皆様ご参加頂き楽しんで頂けたイベントになりました。
最高4個召し上がったお客様もいらっしゃって、お味も大福作りもご満足頂けたら何よりです(^з^)-☆
お客様の塩豆大福作りのご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^o^)/
20:44:03
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、2月10回目のイベント
浜名湖青のりたっぷり鍋イベントを開催致しました(^^)
ほどよい塩加減にほんのり海の香りがする新物の青のり・・・
「お餅にあうね❤」
「なんにでも合うよ!」
と青のりがたっぷり入ったお鍋を召し上がって頂きました。
金目鯛の頭もいいお出汁に生まれ変わり、彩りもよく最高の出来栄えとなりました。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^)
18:41:30
こんばんは!
だんらんの家富水の渡邊です(^。^)
今日は気持ちの良いお天気でしたね!
富士山の雪化粧が綺麗に見えましたよ〜
今日は、イベントがない日でしたが、お客様は塗り絵や童謡の合唱を楽しまれましたo(^-^)o
職員が知らない童揺も皆様が唄って教えて下さり、一緒に唄っています。
皆様のご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^^)/
17:57:59
こんばんは!
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
今日は「春の味覚!天ぷら内覧会」のイベントの日でした。
休みに山菜を採りにいったスタッフがふきのとうと、せりを、届けてくれました。
お料理の得意なお客様に春の野菜と山菜を天ぷらにして頂きました。
「硬い野菜から揚げるのよ」、「一種類づつ揚げると良いの」と、お客様に天ぷらを揚げるコツを教えて頂きました(*^^*)
皆様の目の前で揚げたての天ぷらを抹茶塩でお出ししました。
「サクサクでおいしい!」「お代わり下さい」と皆様お腹いっぱいになられたようで何よりです(*^^*)
お客様の天ぷら作りのご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^o^)/
19:44:49