だんらんの家 富水
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ブログ
2018年01月28日
こんばんは！
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
今日は、１月13回目のイベント｢リコッタチーズ作り！｣の日でした。
午前中からいちご切って、砂糖をまぜて煮ていちごジャムを作って頂きました(*^^*)
午後からは、牛乳、生クリーム、レモンを煮て、分離させペーパータオルで濾しました。
１時間ほどでホエーが下に溜まり固形物が残りました。これがリコッタチーズです(^-^)/
早速お皿に盛り付けて頂き、いちごジャムと、リッツで仕上げて頂きました。
皆様手分けしてご参加頂きました。
｢初めて食べたけどおいしいね｣｢牛乳苦手だけど食べれたわ｣と、嬉しいご評価を頂きました(*^^*)
お客様のリコッタチーズ作りのご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました＼(^o^)／
17:22:20
2018年01月27日
こんばんは！
だんらんの家富水の渡邊です(^ ^)
相変わらず寒い日が続いていますが、皆様暖かくして、お過ごし下さい。
今日は、イベントのない日でしたが、午後から皆さんの手にアロママッサージをさせて頂きました、どんな効果があるの？気持ち良いね〜と喜ばれていました、おやつ後にはカラオケを唄い、皆様で合唱されています(*^_^*)
今日の皆様のご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました*\(^o^)/*
17:31:06
2018年01月26日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
寒い一日でしたね。
本日も、エアコンはフル稼働でしたが、ドアが開く度にスースー入る冷たい風に負けじと、ガスコンロを用いて、機能訓練室にて、おやつ作りをしました(^^)
先日の内覧会で行ったわらび餅粉を使って、今日は
・黒糖
・プレーン＋きなこ
の2種類を作って頂きました！！
お客様方が袋に書いてある説明書を読み、進めて下さったので、
スタッフは火の管理、やけどに注意し、あとはほぼお任せです。
甘さ控えめのお客様、甘さたっぷりのお客様・・・人それぞれですので、
お好みに合わせ、調整して頂きました。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^-^)
17:04:16
2018年01月25日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
1月12回目は、お抹茶＆あんみつのおやつイベントでした。
先週から、今日のイベントの話し合いはしておりましたので、下準備もスムーズに進みました❤
(詳しくは、1月18日のけあたすをご覧ください)
☆煮りんご
☆寒天
☆あんこ
☆アイスクリーム
☆黒蜜
をご用意し、お手伝いをして頂いたのですが、
一品料理になりかねないほど、盛りがよかったので、そこはお声かけをしながら、まんべんなく盛り付けて頂きました(^ー^)
お抹茶も、去年の内覧会以来でしょうか。
(こちらも、よかったら、昨年9月21日のけあたすをご覧ください)
久々でしたが、手際よく進めてくださり、
皆様に振る舞って下さいました。
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました(^ー^)
18:36:12
2018年01月24日
こんばんは！
だんらんの家富水の佐々木です。
本日は、イベントを変更しまして、アロママッサージを開催しました。
オリジナルのバラのポプリをご用意し、新バージョンの日( ´∀｀)
お客様にお喜び頂いたイベントとなりました❤️
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
18:22:12
2018年01月23日
こんばんは！
だんらんの家富水の穂坂です(^ー^)
本日は、今年2 回目の内覧会❗
和三盆をまぶしたわらび餅が目玉
手づくりわらび餅内覧会を開催しました。
「わらび粉から作るの❔」
「和三盆は、聞いたことはあるけど、食べたことないわ❗」
と皆様興味深いご様子。
どちらも天然100％のものをご用意しました！！
☆和三盆をまぶしたプレーンわらび餅
☆きなこ
☆黒糖
☆抹茶
☆牛乳
の5種類をご用意❗
所々、お手伝い頂き、皆様、口当たりのよいわらび餅、すべてのお味をご堪能頂きました❤
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
2月は、
金目鯛しゃぶしゃぶ内覧会
春の味覚 山菜天ぷら内覧会
を予定しております。
お楽しみに(^ー^)
18:44:41
2018年01月22日
こんばんわ！
だんらんの家富水の渡邊です(^ ^)
今日は天気予報通りに雨から雪に変わってしまいました、皆さん外を見て「寒いはずだよ、雪が降ってるよー！」と驚いていました。
午後からは、壁装飾の梅の花や枝を作っていただきました(^O^)
皆様のご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました＼(^o^)／
18:34:28
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