だんらんの家 富水
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ブログ
2017年10月20日
こんばんは！
だんらんの家富水の長嶋です。
来週の火曜日は、10月2回目の内覧会！
秋のデザートビュッフェ❗
今回は、＊和＊がメインです。
お楽しみに❤
なので、本日は、来週の内覧会に向けて、内装作りのお手伝いをして頂きました。
銀杏や葡萄、トンボ・・・
秋の内装もお楽しみに(^-^)
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
18:24:18
2017年10月19日
こんばんは！
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、手打ちうどんイベントでした(^-^)
昨夜、生地を練り、一晩寝かせたものを、お客様に見て頂き、
「最高の柔らかさよ！」
と太鼓判を頂きました。
もう一度練り、踏み、こしがでるように仕込み、そこからの行程は、うどん作りに詳しいお客様に教えて頂きながら、進めました。
細麺、中太麺、太麺…様々な麺ができました！
そしてうどんのお供といえば、やっぱり天ぷら！
海老天、玉葱とコーンのかき揚げ、自家製紅生姜と玉葱のかき揚げをご用意し、海老の水気拭きや、天ぷら粉の下準備もお客様に手伝って頂きました。
お陰さまで、大成功！！
「今日は、豪華ね❤得したね❤」
というお声も聞かれました。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^-^)ゝ゛
18:14:01
2017年10月18日
こんばんは
更新が遅くなり、すみません。
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、度重なるお菓子作りになくてはならないHスタッフが、近くの山から、野生のアケビを収穫、もぎたてをお客様に届けてくれました(^ー^)
生まれたての赤ちゃんを見ているような緩んだ表情が印象的でした。
「甘くておいしい！」
と好評(^^)私たちスタッフも嬉しく思いました！
装飾作りも捗り、来週の内覧会に間に合うよう、お客様にもお手伝い頂いております。
明日は、手打ちうどんイベントです❤
お楽しみに！
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^-^)ゝ゛
18:18:49
2017年10月17日
こんにちは！
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、今年2回目のバーベキュー！
サンマ＆さつまいもを焼きました(^-^)ゝ゛
炭になかなか火がつかず、大苦戦・・・。
強火の遠火・・・と言っても、難しいものですね。
徐々にモクモクと煙が出てきました。
「炭は、あんまり触ったらいけないのよ！」
とご教示頂きながら、サンマの下処理や大根おろしなどもお客様にお手伝い頂きました。
いよいよ焼き始めとなると、
「私がやる！」
「私にも手伝わせて！」
と立ち上がるお客様もおりました。
焼き上がり、熱々のうちに召し上がって頂きました。
残りの炭で、さつま芋もじわじわ焼き、おやつに頂きました(^ー^)
サンマの匂いを嗅ぎ付けた猫が、富水の庭に遊びに来ているのを見て
「全部食べないでとっておいてあげたらよかったね❗」
と優しいお言葉が聞かれました。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
18:11:25
2017年10月16日
こんばんは！
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
今日は雨が降り続いた寒い１日でした。皆様いかがお過ごしでしょうか
今日のお客様の活動と生活リハビリのご様子です(*^^*)
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました＼(^o^)／
19:20:40
2017年10月15日
こんにちは！
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、ハロウィンプリンイベントでした(^ー^)
ご用意したかぼちゃは、栗子かぼちゃ！
ほくほくです。
お客様にお手伝い頂きながら、可愛いかぼちゃプリンができました！
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❤
19:53:33
2017年10月14日
こんにちは！
だんらんの家富水の長嶋です。
暫く雨が続くようですね。
一段と寒くなった小田原です。
本日のご様子です。
ご覧ください。
明日のイベントは、ハロウィンプリン♪を手作りします(^-^)ゝ゛
皆様、お楽しみに❤
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
17:38:06
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