だんらんの家 富水
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ブログ
2024年03月05日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です。
本日は3月4回目のイベント！
《アフタヌーンティー♡》イベントでした！
いちごパフェ、ウェハース、抹茶ティラミスを作って頂きました〜♡
抹茶ティラミスはビスケットを潰し、抹茶ミルクに浸した生地と
マスカルポーネ入りのホイップを交互に重ねます。
あとは冷やします！
いちごパフェはコーンフレークをグラスに入れ、
カスタードクリーム、さくらのお麩、ホイップクリーム、キウイといちごをトッピング！
「どのくらい入れる？もう一つ載せようか〜」などと話し合って作って頂いてます♡
おやつでお出しすると「わあ〜♡今日は何の日？」と笑顔で喜ばれていました！
少し固める時間がありませんでしたが一口食べると「美味しい！」と目を見開いて
大満足のお味だったようです^_−☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪
21:26:40
2024年03月04日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です。
今朝は良く晴れていましたが風が冷たくて寒かったですね！
日中は気温が上がるので寒暖差に注意していきましょう！
本日も皆様に昼食準備や食器拭きのお手伝いをして頂きました！
「何でもやるから言ってね〜！」と意気揚々されていました(^｡^)
午後のお習字では「ひな祭り」「桃の節句」を書いて頂いております！
「桃の節句って何歳までなのかしらね〜」
「女の子のお祭りだから何歳までてもいいのよ〜」
「ずっと女の子なんだから♡」
と楽しい雰囲気でお話をされ書いて下さいました〜٩(^‿^)۶
装飾作りでは新しく桜の花を作り始めています(*^▽^*)
「こんなに寒いけどもうすぐ春なんだね〜！」
「早く暖かくなるといいね！」「今日は富士山が真っ白だったわよ〜」
色々な世間話にも花が咲きました〜♪
花の開く春が待ち遠しいですね☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました（＾Ｏ＾☆♪
20:45:54
2024年03月03日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です。
本日は《ちらし寿司&茶碗蒸し》作りのイベントでした♡
雛祭りに相応しいメニューですね（＾∇＾）
ごぼう、椎茸、にんじん、蒟蒻、油揚げを切って頂き味付けをして煮ていきます！
ご飯が炊けたら酢飯にし、具材を混ぜまていきます〜。
あとは錦糸玉子を作りました٩(^‿^)۶
茶碗蒸しはその間に同時進行〜♪
茶碗蒸しの中身は椎茸、銀杏、竹輪、海老、三つ葉を選んで下さいました(^з^)-☆
「いい出汁がでておいしくなるわよ！」と仰っていました。
後のメニューはチーズ揚げときんぴらも作って頂きました！
皆様、完食♡お雛様と御代理様は満腹で大満足となりました^_−☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪
18:51:54
2024年03月02日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^｡^)
本日は3月2回目のイベント！
【春の御膳♡】でした♪
5種類の天ぷらとお刺身、菜の花のお浸し、ポテトサラダなど春らしい食材をチョイス。
外はまだ寒さがありますが、美味しいものを食べて春に備えていきたいですね〜٩(^‿^)۶
早速、天ぷらの具材を切って頂いたり、きのこを小分けにして頂いたりと皆様でワイワイと賑やかにお手伝いが始まりました（＾∇＾）
「ナスはこうやって切るのよ〜、天ぷらにする時は片面だけ天ぷら粉をつけるの！」と長年の腕前を披露してくださいました☆
お刺身を切って盛り付けをして頂いてると
「凄いね！今日は何の日？ご馳走だね♡」と目を見開き喜ばれているようでした〜（＾Ｏ＾☆♪
天ぷらを揚げるのも大変でしたが無事に全てが完成しました♡
春の御膳！「美味しいかったよ♪」と大満足の皆様でした♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:40:03
2024年03月01日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^｡^)
本日は3月1回目のイベント！
【キウイの蜂蜜パウンドケーキといちごのパンナコッタ♡】作りでした♪
キウイを切って頂いて潰し蜂蜜を入れた一品です（＾∇＾）
キウイの皮を剥くのが少し大変なようですね。「ヘタの所、かたいね〜。力で切ったよ！」と言う事でした。
生地を作り型に入れてオーブンで焼きましょう〜٩(^‿^)۶
いちごのパンナコッタは牛乳と生クリーム、お砂糖を入れて温めます。
ゼラチンをいれて溶かしたらグラスに入れて冷やします。
パンナコッタにはいちごソースといちごで飾り付け♡皆様、楽しいムードでお手伝いして頂きました♡
キウイ、蜂蜜の入ったパウンドケーキといちごのパンナコッタは甘酸っぱい青春の味がしたのでしょうか〜☆
皆様、残さず完食！美味しかったそうです♡大成功ですね(^^♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:54:59
2024年02月29日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は晴れ時々曇りで、暖かな日差しもありました。
空気は冷たく、まだまだ冬を感じますね。
「今日は3月1日だよ(ﾟ∀ﾟ)」
今朝そう勘違いをされている方もおりましたが、今年は2月29日まであります。
「1日多いのね(⌒▽⌒)」
「寿命が1日のびたか(^_^)」
延びた…のかな？
さて、午前中は機能訓練士の指導によるシニアヨガ体操をしております。
姿勢を良くし、健康的に体を動かすことで寿命が延びるかもしれません。
午後には装飾で仕上げの壁貼りを進めております。
しかし、両面テープが弱く、せっかく貼った装飾が台紙ごと落ちてしまうという事が続きまして、少しテープを増やして補強する事にしました。
「これなら大丈夫じゃない？(´∀｀)」
「しっかりくっつけ〜！(￣Д￣)ﾉ」
おまじないをして頂いたので今度は大丈夫だと思います！
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！
17:32:28
2024年02月28日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は雲一つ無い快晴でした。
空気は冷たく感じましたが、日差しが心地よかったですね。
散歩では川に行きました。
「わー！鴨がいっぱいいるよ！(*´∀｀*)」
「食べ物がいっぱいあるのかな？(^○^)」
数えると20羽以上の鴨がいて驚きましたね！
だんらん体操ではしっかり体を動かしています。
また、脳トレでしりとりもやりましたね。
「リンゴ」や「まり」が何度も出てきたり、何故か「だいこん」や「みかん」など「ん」で終わる言葉がパッと出てしまったり、笑いが絶えない時間でした。
特にエンドレスなしりとりが生まれたのは面白かったですね！
「クルマ！(⌒▽⌒)」
「マスク（＾◇＾）」
「く、く、くるま？(=´▽`=)」
「ま？マスク(*^◯^*)」
単純な遊びではありますが、楽しく出来て何よりでした。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！
18:32:28
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