だんらんの家 登戸
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2023年10月02日 さつまいもカナッペ
今日はおやつにさつまいもカナッペを作りました。
ネギをみじん切りにてサルサソースと混ぜて、
輪切りに切ったさつまいものにのせます。
その上にトッピングでチーズをかけて、
フライパンで焼いたら出来上がり！
アツアツホクホクのさつまいもカナッペです！
皆様出来たてでとても美味しいと、
笑顔で召し上がられました(^｡^)！
17:09:48
2023年09月18日 フォトフレーム作り!
今日はフォトフレーム作りをしました。
小さい白い花を写真のフォトフレームの周りにのせて
どんな感じにつけたらいいか、
それぞれお好みで決めていただきました。
傍に少しあるとかわいいわねぇ、
いっぱいついてた方がいいわ！
などといろんな声が飛び交い、
決まっきたらグルーガンでつけて完成です。
とっても可愛いフォトフレームが出来上がりました(^^)！
14:54:58
2023年09月15日 すすき作り！
今日は秋に向けてすすき作りをしました。
折り紙に1ミリ位の細い切れ込みを入れて、
クルクル巻いてテープで止めます。
それから葉っぱの形に切ったのもテープでつけて出来上がり！
束を持っていいねぇ、とすすきを持って振りながら歌い出す方も！！
とても繊細な作業ですが、
秋に向けて沢山作っていこうと思います^ ^！
16:58:15
2023年09月14日 たまご御前！
今日は最近高い〝たまご〟を豪華に使って、
たまご御前を作りました！
先ずはたまごをストッキングに入れて端を結び、ぐるぐる回して茹でで、
逆黄身ゆで卵の完成！
これには皆様びっくり！！
あとは、凍らせたたまごに衣をつけて揚げて、
たまごの天ぷら！
そうしてたまごスープとたまごごはん！！
皆様とっても珍しい！美味しい！！
と笑顔で召し上がられました(^^)⭐︎
15:17:54
2023年09月06日 しじみラーメン！
今日は、しじみラーメンを作りました！
しじみの砂抜きをし、
コンソメ、塩を入れてスープを作ります。
もう一つの鍋にお湯を沸かして、麺を茹で、
茹で上がったら器に盛り、
しじみスープをかけます。
しじみ貝も麺の上に盛り付け、
あとはなるととワカメ、ごま油づけにしたネギを
トッピングして完成です。
クセがなくてとってもサッパリした、
しかし沢山栄養のあるしじみラーメンの出来上がり！
皆様すんごく美味しいと一気に召し上がられました(^｡^)
14:28:12
2023年09月04日 フルーツパーティー
今日はフルーツパーティーイベント！！
今が旬のフルーツを使ってフルーツの盛り合わせを作りました♪
桃、梨、ぶどう、りんご、キュウイフルーツ！
桃は食べやすく切って、事前に用意していた桃の器に飾り付けをしました♪
梨は食べやすく切りキュウイフルーツも食べやすく切り
ぶどうはお皿にちりばめ飾りました！
皆さんでフルーツを洗ったり、盛り付けしてたべました！
わー！綺麗
美味しそうなど言いながらニコニコで召し上がられました。
楽しいイベントでした♪♪♪
15:12:36
2023年09月03日 梅ジャム作り！
今日は、梅干しを沢山頂きましたので、
梅ジャムを作ってみました。
先ずは種と身を分けて、
身の方にお酢、砂糖、ハツミツを入れて、
トロトロになるまで煮込みます。
そうして色が少し透明になったら完成！
プレーンマフィンに黒蜜をかけて、
の上に梅ジャムをのせて、
皆でおやつに頂きました。
お味はとってもサッパリした良いお味！
おかわりの声も沢山聞こえました(^^)！
16:05:44
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