だんらんの家 南草津
077-574-8101
ブログ
2019年09月05日 ✩ロコモコランチｉｎハワイ！！✩③
ハワイアン三人娘♡
皆さまの笑顔のために奮闘しました♪
20:40:22
2019年09月05日 ✩ロコモコランチｉｎハワイ！！✩②
皆さまにも首からレイをかけていただきました♡
お食事中はずっとハワイアンミュージックが流れていたんですよ♪
20:37:07
2019年09月05日 ✩ロコモコランチｉｎハワイ！！✩
皆さん、こんにちわ。
ロコモコと言えばハワイ、ハワイと言えばアロハ！！
アロハと言えばハイビスカス！の花輪でお出迎え！
ハンバーグに目玉焼き代用のゆで玉子、オニオンリングに野菜を添えて…
そして全員アロハシャツでおもてなし✩
どうぞ皆さま、ハワイを満喫してくださいませ♪
ビワコ老ナマズ
20:27:47
2019年09月03日 ✩ご当地ランチ「山形県」
皆さん、こんにちわ。
今日は月一恒例のご当地ランチの日です。
本日のランチ旅行はさくらんぼで有名な山形県！
そして、もちろん山形県にはさくらんぼ以外にも、美味しい郷土料理があるんですよ♪
◎ご当地ランチ・山形県メニュー◎
・芋煮
・だし豆腐
・だし巻卵
・お味噌汁
・さくらんぼの一口寒天
芋煮の芋は里芋です。これに牛肉、ネギ、こんにゃくなど一緒に甘辛く煮たものなんですが、山形県ではあちこちで「芋煮会」が催されるほど、ご当地にとっては定番料理のようです。
だし豆腐の「だし」とは、茄子、キュウリ、オクラ、大葉などを細かく刻んで醤油などで味付けしたもので、豆腐や野菜、温かいご飯にかけて食べる、これも定番中の定番なのです。
毎回美味しいと仰って下さるので、とても嬉しいです✩
さて、来月は九州のお料理です。
また来月のランチ旅行も楽しんで下さいね✩
ぐっさん★
21:24:05
2019年08月30日 ✩焼売ランチ✩
皆さん、こんにちわ。
今日のお昼は、いつも優しいスタッフ藤原の手づくり焼売ランチです✩
◎焼売ランチ・メニュー◎
・焼売
・キュウリの塩昆布和え
・マカロニサラダ
・わかめのお味噌汁
一生懸命、タネをこねたり包んだり、副菜も同時に作ったりと、スタッフ✩藤原は朝から大忙しです。しかも蒸し器が小さいので60個の焼売を三回に分けて蒸すことに…(笑)
そんな苦労の甲斐あって、焼売ランチは大好評！
「一口サイズで食べやすい」「柔らかくてジューシー」「いくらでも食べられる(笑)」などなど、あっという間に完食です！
蒸し器で一緒にキャベツも蒸したのですが、焼売のエキスが染みて柔らかく、美味しい温野菜の付け合せも喜んで下さいました✩
他にも、キュウリの塩昆布和えは、ご飯に合うようで皆さまこれもきれいに完食されましたよ♪
皆さまの笑顔が沢山見られたランチでした✩
今日も素敵な時間をありがとうございました。
ぐっさん★
22:39:01
2019年08月29日 ☆パラグアイオニバス・ドライブ☆
皆さん、こんにちわ。
スタッフの岸本(キッシー)です♬
８月のドライブは「パラグアイオニバス」を見に行きました♬
何のことかわからないと思いますが、写真を見て下さいね♪
大きな葉(蓮の葉)です。３０kgまでなら人も乗れるそうです。
皆さま、ドライブとオニバス鑑賞を楽しんで下さいましたよ♬
また、行きましょうね！
21:13:51
2019年08月29日 ☆流しそうめんランチ☆
皆さん、こんにちわ。
毎年恒例になりました流しそうめんランチも、おかげさまで第六回目！
今回は、スタッフ谷口プレゼンツです☆
●流しそうめん・メニュー●
・そうめん
・ミニ豚丼
テーブルに竹をセット、ランチョンマットの上には、めんつゆと薬味、あとは流すだけ！
利用者さまもお箸を持って、しっかりスタンバイされています！(笑)
ところで、スタッフ谷口が、せっかくの流しそうめんなので、色々なものを流そうと、夏野菜のミニトマトやキュウリも流しました(その後、デザートに、梨とスイカも流しました(笑))。
利用者さまは、全員椅子から立って懸命に取ろうとして下さって、とっても流し甲斐(？)がありました。
皆さまが声を出して時々笑いながら楽しくお食事されているのを見て、こちらも楽しかったです。
来年ももちろん、参加して下さいね！
今日も素晴らしい時間をありがとうございました☆
ぐっさん★
20:50:54
Copyright(C)2012 Grow All Rights Reserved.