こんばんは。「糖質オフ」「カロリーゼロ」に弱い、この夏のデザートはもっぱら寒天ゼリーで頑張った相談員の青谷です。
今日はクラウドブレッド作りです。聞きなれないパンの名前ですが、外国で話題の小麦粉を使わないパンです。話題の糖質オフです!小麦粉を使わず生地が柔らかいため、形を作るのが難しいパンです。卵やクリームチーズを混ぜていただきますが、今日はあまりにも混ぜるものが多く、ハンドミキサーに頼ってしまいました ^^) お菓子と思うには不思議な味わいでしたが、皆様「美味しい」とペロッとお召し上がりのようでした♪
夜はスタッフの子供と一緒にハヤシライスです☆
22:42:58
こんにちわ!!
本日は、コロッケ作りをしました(^ ^)
具材はいたって普通ですが、
最初から最後まで(揚げる以外は)ほとんどの工程が利用者様によるもので、
利用者様による愛情たっぷり手作りコロッケが完成しました★☆
外はカラッ!中はサクッ!と良い音と皆様の笑顔が見れた良い一日になりました(^ ^)
皆様本日も楽しい時間ありがとうございましたm(_ _)m
相談員 ビワコ中なまず
16:47:51
こんにちわ!!
本日は、どら焼き作りをしました★☆
このレクも好評で恒例になってきましたが、今日も
「忘れられない味やったわ」「ええ思い出になったわ」
と嬉しい嬉しいお言葉を利用者様からいただき、
楽しいどら焼き作りの時間を過ごさせていただきました♪
皆さん本日もありがとうございましたm(_ _)m
相談員 ビワコ中なまず
15:57:04
こんばんは。関西の粉もん文化に乗り、順調に痩せない相談員の青谷です。
今日は、だんらん恒例の米粉を使ったお好み焼きです!今日も利用者様にお手伝い頂きました☆米粉と山芋でもっちりしたお好み焼きは、かなりお腹にたまるのか、皆様すぐにお腹いっぱいに・・・。
午後は、消化のために?パターゴルフを実施!!食事にスポーツと秋がどんどん近づいて参りました♪
19:01:25
こんにちわ!!
本日は、夏祭り恒例のヨーヨー釣りです☆★
お店にカラフルなヨーヨー釣り用のヨーヨーが売ってなかったので、
水風船で、輪ゴムとクリップをつけて磁石でくっつくヨーヨー釣りを手作りしました(@ @)
はじめはお試しで・・と思い、一人の方に遊戯してもらっていたんですが、
気がつくと「なんや?なんや?」と人が集まって、
皆で囲いながらワイワイした楽しいヨーヨー釣り会場になりました★☆
全部つれた後も「もっかい!」という声もありおやつの時間を忘れるくらい、
夢中になって皆様と楽しませていただきました(^ ^)
皆さん本日も楽しい時間ありがとうございました♪♪
相談員 ビワコ中なまず
15:20:27
こんにちわ!!
本日は、王将ランチをしました★☆
以前に王将の広告を見ながら、
A様「これええなー!美味しそうやー!」
スタッフ「今度買ってきますね!」というやりとりから実施計画したイベントです♪
普段餃子が嫌いで食べられない方も「美味しいわー!!」と完食して下さり、
皆様の笑顔がたくさん見れスタッフも大満足でした♪(^ ^)
皆さん本日も楽しい一日ありがとうございました☆★
相談員 ビワコ中なまず
16:52:06
こんばんは。いつか愛媛県に行って蛇口から出るみかんジュースを飲んでみたい相談員、青谷です。
今日は、みかんアイス作りです!本当は、生のみかんをそのまま使ったアイスなぞ作りたかったのですが、季節柄、そうそう大量のみかんが手に入るはずもなく・・・、ヨーグルトを使ったさっぱりみかんのアイスを作りました。今日も、生クリームやらヨーグルトをたくさん混ぜて頂いたので、腕の筋力トレーニングになりましたね!?しっかりは固まりませんでしたが、美味しく出来上がりました♪
18:58:50