皆さん、こんにちわ!
毎日が暑く、昨日より今日が暑いと。茹だるような暑さの中、ようこそお越しくださり感謝しております。そんな日でしたが、暑さを吹き飛ばせ!とばかりに、アイスクリームを一緒に手作りしていただきました。卵は使用しておらず、袋に生クリーム・牛乳など入れ、シャカシャカモミモミ、振ったり揉んだりしたものを冷凍庫に入れましたが、ホンマに出来んの?と不思議がられてた方も15時のおやつには「美味しいわ」「スッとするわ」「これやったら家でも出来るね」と嬉しい言葉を沢山頂き、次も頑張ろう!と勇気をもらえました。
今日も幸せな時間をありがとうございました。
17:09:09
お盆も過ぎたと言うのに、まだまだ暑さは続くようです。皆様お変わりありませんでしょうか??
今日のお弁当は、サッパリとした、素麺弁当にしました!
副菜は、インゲン豆の胡麻和え、厚揚げと菜花の煮物、それにマカロニのきな粉まぶしです。小さなちらし寿司おにぎりも添えてあります…
さあ!皆さん用意は良いですか?
どうぞご一緒に玉手箱をお開け下さい~・・と楽しみながら召し上がって下さいました♪
ビワコ老ナマズ
18:48:05
皆様こんにちは!
本日は曇って、湿度も高く、じめっと蒸し暑い一日となりました。
いかがお過ごしでしょうか?
さて。
本日は以前、リクエストの多かった「いなり寿司」をメインとしたランチを作りましたよ☆
甘い揚げさんに寿司飯を詰めておきます。
黒ゴマを振って綺麗に盛り付けをがんばりました!
そして前回好評いただいた「よだれ鶏」のハムに黒豆、酢の物、汁物、フルーツもおつけして、本日のランチの完成です!
皆様に「おいしい」と褒めていただき、大変うれしく思っております。
今日も一日、ありがとうございました!
15:25:25
皆さんこんにちは(^-^)/ スタッフの加藤です。
お盆も終わり季節は秋なのですが、まだまだ暑いです。如何お過ごしでしょうか。
これだけ暑いと食欲もわきませんが、本日は暑さを吹き飛ばせ!ねぎ塩チキン丼にしてみました。
夏は特に水分補給も大切ですが、同時に塩分も大切です。
食べるまでは味の想像がつかない様子でしたが、食べ始めると「美味しい」と言って頂き今回も一安心です。
来月も丼を考えております。お楽しみに~(σ≧▽≦)σ
18:41:59
皆さんこんにちは!スタッフの東川です。
本日は夏らしいさっぱりとした冷やしうどん定食をお作りし、
写真も撮れたしさあブログに載せようと思ったら、
まさかのデジカメにSDカードがささっておらず、写真が保存されていませんでした…
見栄えにもこだわっただけに、かなりショック受けてます(泣)
皆さんにお話すると笑い飛ばしてくださいましたが(笑)
写真は夏の暑さに完全に負けているビキちゃんでございます。
さて、うどんの上には揚げナス、キュウリ、オクラ、トマトと
夏野菜をたっぷり乗せて、ほうれん草の胡麻和えとサツマイモの甘煮、
ロールケーキもお付けして。
美味しいと食べて下さった皆様の様子もお見せ出来ないのが残念ですが、
次回は必ずSDカードを確認してから撮影します!(笑)
17:54:00
みなさまこんにちは♪
残暑厳しい中、本日はボールを使ったレクレーションを楽しんで頂きました。
大きさの違う紙コップにボールを投げていただいたり、輪になってボールを回したり、涼しい部屋の中でも汗をかいて楽しまれていました。
『次右やで→次左←』と掛け声をかけてくれる頼もしいお母さんの指示で100回回す事ができました。
また皆さま一緒に身体を動かして頂く企画を考えて行きたいと思います。
17:46:31
本日は午後から車に乗ってドライブへ!
琵琶湖大橋を渡って米プラザまで行ってきました。
道中も車内は大盛り上がり、着いたら日陰に座って琵琶湖を見ながら
休憩しました。
外に出かけると気晴らしになるね、というお声も頂き
お出かけした甲斐がありました。
本日もありがとうございました!
17:48:11