だんらんの家 南草津
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ブログ
2024年01月24日 おやつにホットケーキ(^^♪
みなさまこんにちは！
だんらんの家南草津のよねちゃんです。
本日はみなさまからリクエストがあったホットケーキを一緒に作りました。
若かりし頃、ケーキ職人だった方がおられまして、粉と卵と牛乳を混ぜ合わせて「こんなもんやわ」「ちょっと固いかなあ」とか言いながら焼いてくださいました。
個々にフルーツやホイップで好きなように盛り付けしていただき、中にはサンドイッチにして食べておられる方もいらっしゃいました。
「もうお腹いっぱい」
「おかわり」
「何枚食べたんやろう」など色々な声が聞こえてきました。
ブログを読んでいただきありがとうございました♪
17:46:31
2024年01月22日 梅の飾り作り
この時期にしたら、今日は、寒い寒いと言う事もないように感じました。
梅の花も咲き始めるころでしょうか…？
イベント製作は折って形とって切って貼ると言った工程が沢山ありましたが、お隣の方、
同じテーブルの方と「どうや？こうか？」等、相談しながら、沢山完成してくださいました。
今日もありがとうございました♪
18:11:57
2024年01月21日 だんらんカレー
皆さんこんばんわん！
本日は恒例のだんらんカレーでございます！
本日も、いつもとは違う異食のカレーを作ろうと情報収集していると、
他のスタッフさんより「チャツネ」という調味料を入れるとコクが深くなって美味しくなるよ！
という情報を入手したため、早速導入しカレーに投入！
はじめは「チャツネ？」なんぞや？と思っていましたが、なんということでしょう！
皆さんから「美味しい美味しい」とおかわりまでして下さる方まで続出でした★
次回からも出来るだけチャツネを投入し、皆さんの美味しそうな笑顔が見れるよう
美味しいカレーを作れたらなと思っております♪
皆さん、本日も楽しい時間ありがとうございました☆彡
ビワコ中なまず
19:07:39
2024年01月20日 触って触って何でしょう(・・?
人間の五感の一つ、触覚に焦点をおいたゲームです。視覚が情報の一番を占める中、目隠しをして触覚だけで何かを当てる！なかなか難しいですが、日常の使い慣れたものはすぐに当てられていました。日々の生活、五感を駆使して心豊かに毎日を送りたいものですね。
15:29:47
2024年01月18日 あったか～～い粕汁♪
みなさまこんにちは♪
身も心も温まる粕汁を利用者様に手伝っていただき作りました。
頂き物の野菜や豚肉、鮭をたっぷり入れて酒粕を投入。
酒の香りが漂い、フロア中がいい匂いに包まれました。
味の仕上がりは大御所のお母さまにお任せし
「もうちょい酒粕入れて」
「ええ味やなあ」
「こんなもんやあ」など様々な声が聞こえ、
最後には「おかわり」の声が飛び交っていました。
身も心も温まる一日でした。
これからもだんらんの家南草津をよろしくお願いします。
17:18:55
2024年01月17日 ハートの飾り
お正月も過ぎましたがひときわ厳しくなる今日この頃です。
本日は二月の飾りの準備として、「ハートの飾り作り」をお手伝いしていただきました。
気持ちが早すぎますね。
しかし、だんらんの室内にはまだお正月ムードの飾りが多くありますので、気分転換にピンクのハートがたくさん欲しかったのです！！
ピンク色の画用紙をちょきちょきしまして。
かわいい色のハートをつなぎ合わせていきます。
うーん。なかなか可愛いのでしょうか！？
黙々と作業をしていただき、ありがとうございました！
16:51:48
2024年01月14日 ガリバーのロールキャベツ
今回は頂き物のずっしりと重いキャベツを丸ごと使ったロールキャベツを皆さんの協力で仕上げました！
レンジでチンして葉が柔らかくなったキャベツをでーんとテーブルに置くと「これどうするの？」と不思議そうな声がありまいたが、ハンバーグのタネを一枚ずつ剥がした中に塗り壁の如く挟んで、大きなキャベツの塊が出来上がり♪♪
後は大鍋に入れコンソメ味のスープで煮込むだけです!煮込むにつれて家中いい香りが漂い食欲をそそります。
充分煮込んだ後は、ガリバーさんがケーキ入刀の如く皆さんにより分けてくださり、副菜のパスタサラダとおにぎり、スープも美味しく召し上がって下さりました♪♪
ビワコ老ナマズ
18:53:45
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