今日は以前からリクエストいただいていた
「手作りパン」に挑戦いたしました!!
パン生地を丁寧にこねていただき
成型も丁寧にして下さり
見事完成致しました(o^―^o)ニコ
今日のおやつタイムは焼きたてパンと挽きたてコーヒーで
お楽しみいただくことが出来ました。
17:49:28
13日・14日とバレンタインウィークということもあり
お越し頂いた皆様には
チョコレート職人さんに変身していただき
近江事業所特製「生チョコ」作りをして頂きました。
出来上がった生チョコはミニタルトにして
皆様にお土産にして頂きました(o^―^o)ニコ
16:05:45
今日はお誕生日会をしました!!
今回は焼き芋を使ったケーキに初挑戦しました♪
いつもと違うケーキでしたが皆様美味しいと言って
食べていただけたので良かったです(^_-)-☆
「ここで皆と誕生日を過ごせて良かった」と言っていただき
幸せいっぱいのお誕生日会になりました♪
17:42:38
今年もだんらんの家近江では
冬の味覚「かに」を皆様に召し上がっていただきました。
「こんなご馳走食べれるの~」っと
驚かれる利用者様もおられたり
「今年も美味しいお鍋でよろしく」とリクエストくださる方もあり
「かにすき」にてお楽しみいただくことが出来ました。
もちろん締めは「カニ雑炊」で
美味しいカニを食べて皆様ほっこりとして頂けました。
15:57:41
今日と昨日でクレープ作りをしました♪
利用者様にフルーツを切って頂いたり
色々お手伝い頂き美味しいクレープを作ることが出来ました!
生地を焼くときに失敗続きで利用者様にもっとこうしたらああしたらと
アドバイスをいただき綺麗に生地を焼くことができました(^^)/
各々好きなフルーツを好きなだけ生地で巻いてもらい
すごく美味しいと好評でした♪
なのでまた違うフルーツなどを使ってこれからもクレープ作りを
していきたいと思っております(^^♪
お楽しみに!!
17:52:06
今日はチョコレートフォンデュをしました(^^)/
皆様チョコレートフォンデュは初めてとのことで
フルーツやお菓子をチョコに付けて楽しそうに食べておられました(^^♪
また色々新しいことに挑戦していこうと思っているので
お楽しみに!!
17:30:32
今日はマグカップで簡単プリンを作りました(^^)/
電子レンジだけで作る方法で皆様と作っていると
電子レンジだけで出来るんだとびっくりされていました( `ー´)ノ
見た目もきれいで美味しく作れて皆様大満足でした♪
また色々なスイーツも作っていくのでお楽しみに!!
17:51:10