こんにちは(*^◯^*)♪
お天気は悪いですが…
だんらんは、元気いっぱいです‼︎
さて本日は、びょ〜んと可愛いオバケの
おやきを作りましたよ♪
材料を捏ねて丸くめて、しっぽを作ります(╹◡╹)
小麦粉が手にくっついてしまって大苦戦でした★
ホットプレートでこんがりきつね色に焼き色を
つけたら完成です♪
可愛いオバケおやきが出来上がりました♪
お味は、野沢菜とあんこの2種類★
「めちゃくちゃ美味しい‼︎」大好評でした(*^◯^*)♪
本日もお越し頂き、ありがとうございました♪
またのお越しをお待ちしております。
15:34:47
こんにちは(*^◯^*)♪
コロコロ変わる秋の空です♪
さて本日は、加須市にある「コスモス畑」へ
行って来ました♪
一面コスモスがびっしりと咲き乱れ、赤、黄、白、ピンクと
ランダムに並んだ景色が素敵でした♪
黄コスモス(オレンジ)の畑も見応えがあり
綺麗に咲いています♪
皆様の外出の開放感と良い景色に
ご満悦でした(*^◯^*)♪
17:07:33
こんにちは(*´ω`*)
10月も早いもので、半分が過ぎました。
さて本日は、台湾のお菓子「台湾カステラ」を作りました!
卵を黄卵と卵白に分けて卵白でメレンゲを作り、薄力粉、牛乳、サラダ油と一緒に混ぜて生地を作ります。
生地が出来たら、型に流して形を整えます。
その後は、オーブンで蒸し焼きで1時間焼いたら出来上がり♪
トッピングにホイップを乗せました╰(*´︶`*)╯♡
見た目はプルンプルンしていますが、食感はシュワーと口で溶ける様です。
ほんのり甘く柔らかいので、皆様にも「食べやすい‼︎」と大好評でした(*´∀`*)
ちなみに「台湾カステラ」は、台湾北部の淡水と言う地域で食べられていたそうです。
「昔ながらのケーキ」や「プリンのケーキ」「焼きたてのケーキ」等の意味があるそう。
次は、違う味の台湾カステラを作ろうかな(笑)
本日もお越し頂き、ありがとうございました(●´ω`●)
またのお越しを、お待ちしておりますね(*´ω`*)
19:13:02
こんにちは(*^◯^*)♪
良いお天気になりましたね♪
さて本日は、パン教室の日です♪
ハロウィンに因んで、かぼちゃパンを皆様と作りました★
生地の中には、かぼちゃが練り込まれています★
かぼちゃの餡も入ります♪
丸く成型した後、凧糸を使って互い違いに模様をつけました。
これが難しい〜(๑>◡<๑)
焼き上がりもバッチリです!
本物みたい(*^◯^*)
本日もお越し頂き、ありがとうございました♪
またのお越しをお待ちしております。
16:39:08
こんにちは(*^◯^*)♪
お天気がコロコロと変わりますね!
暑い日があったり肌寒かったりと体調管理も大変です★
さて本日は、可愛さ満点‼︎
スイートポテトをハリネズミの形に作ってみました♪
お芋を捏ねて丸く形を付けたら、ハサミで
チョキチョキと背中に飾りを入れます♪
ゴマを使って目と口を付けたらオーブンへ!
焼き上がったハリネズミは可愛いくて
どこから食べたら良いのか分かりません!
本日もお越し頂き、ありがとうございました♪
またのお越しをお待ちしております。
20:12:40