こんにちは(*´ω`*)
今日は、coffee台湾カステラを作りました!
卵を卵黄と卵白を分けていきます。
インスタントコーヒーと牛乳をレンジで温めます。
卵黄、サラダ油を混ぜていきます。
ホットケーキミックスをふるいにかけて一緒に混ぜていきます。
温めたインスタントコーヒーと牛乳をさらに混ぜていきます。
砂糖と卵白でメレンゲを作っていきます。
先ほど混ぜたものとメレンゲを混ぜて生地を作ります。
生地を作り、型に流します。
オーブン140℃で予熱を行い、40分湯煎焼きをします。
最後に粉糖を振り分けて完成です♪
皆様「甘さも丁度良くて美味しい‼︎」や「ふわふわしていて食べやすい‼︎」と、とても大好評でした(*´∀`*)
本日もお越し頂き、ありがとうございました(●´ω`●)
またのお越しを、お待ちしておりますね(*´ω`*)
17:18:25
こんにちは(*´ω`*)
今日は、鬼パン作りを行いました!
まずは、パンの生地を作ります。
顔の部分の生地を丸めていき、餡子を包んでいきます。
顔が出来たら、髪の毛となる生地を作り顔の部分の上にのせます。
角のパーツを作り、髪の毛の部分の上にのせます。
目、鼻と顔を完成させて卵黄を塗ります。
オーブンで焼き、顔をアイシングして出来上がりです!
パン作りを丁寧に行われ、これで良いかしら?と見せ合いながら作成しました♪
焼き上がりを見て「可愛い‼︎食べるのがもったいない‼︎」と、とても喜ばれました(*´꒳`*)
鬼のパンを皆で食べて、今年も福を呼び込めました(*´∀`*)
本日もお越し頂き、ありがとうございました(●´ω`●)
またのお越しを、お待ちしておりますね(*´ω`*)
16:27:23
こんにちは(*´∀`*)♪
さて本日は、縁起の良い「おかめさん」を押絵で
作りましたよ!
愛らしいおかめさんの顔は、糸を使って作っています♪
これが、なかなか難しい〜。。。
上手に出来た作品を皆様、見せ合いながら談笑を楽しみ
ました(*^_^*)
本日もお越し頂き、ありがとうございます♪
またのお越しをお待ちしております。
18:28:42
こんにちは(*´ω`*)
今日は、内覧会の節分まつりを開催しました!
メニューは、
⭐︎鬼のおむすび
⭐︎けんちん汁
⭐︎大豆とチキンのトマト煮
⭐︎フライド大根
⭐︎イワシのとうふバーグ
⭐︎鬼の金棒からあげ
⭐︎鬼シュークリーム
⭐︎鬼さんミルクプリン
⭐︎赤鬼サイダー
⭐︎青鬼サイダー
の節分にふさわしい10品となっております。
皆様「可愛い‼︎食べるのがもったいない。」や「ボリュームがあって美味しい‼︎」と、とても大好評でした♪
お皿いっぱいあったお料理もあっという間に完食です。
今回は、スタッフも鬼になって皆様と一緒に記念撮影をしました(*´∀`*)
無病息災を皆で祈りながら、楽しいひとときを過ごせました(*´꒳`*)
本日もお越し頂き、ありがとうございました(●´ω`●)
またのお越しを、お待ちしておりますね(*´ω`*)
16:18:21
こんにちは( ◠‿◠ )♪
さて本日は、大人の甘酒プリンを
作りましたよ!
甘酒に牛乳を混ぜてゼラチンで固めます★
これで甘酒プリンは出来上がりなのですが。。。
だんらんの甘酒プリンは一味違います(*´∀`*)
生姜シロップで美味しさアップ↑↑↑
金柑と生姜の砂糖漬けで更に美味しさアップです♪
皆様、大満足の笑顔で召し上がって頂きました( ◠‿◠ )
本日もお越し頂き、ありがとうございます♪
またのお越しをお待ちしております。
17:14:20
こんにちは( ◠‿◠ )♪
さて本日は、群馬名物!
めちゃくちゃ美味しい焼きまんじゅうを
作りましたよ♪
おまんじゅうは小麦粉を捏ねて
作りました!
蒸したおまんじゅうを更に焼いて
焦げ目をつけたら、甘じょぱい味噌タレを
たっぷりつけて召し上がって頂きました(*´∀`*)
旨い!
絶品です♪
本日もお越し頂き、ありがとうございます♪
またのお越しをお待ちしております。
17:24:15