だんらんの家 東草津
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2024年08月11日 歳時記庵「葉月」御膳
世間はお盆休みに突入。
皆様！お暑い中、だんらんの家東草津にお越し下さりありがとうございます。
本日お昼は「歳時記庵」開店です。
暑気払いも兼ねて、「歳時記庵御膳」がお目見え。
『膳に淀みなく…あしらいに滞りなく…』
掛紙を取られた瞬間、あちらこちらから「うわ！綺麗」「食べるのもったいないな」
のお声に、歳時記庵板長の鼻は伸びに伸びています。
ごゆっくりご賞味あれ！
※来月9月からは「歳時記庵御膳」の店名が変更となります。
どんな屋号になるかは…乞うご期待。
東草津日和見
歳時記庵板長
23:46:04
2024年08月11日 ベールに包まれて…
特製「掛紙」で隠された葉月御膳…
8月11日（日）12時過ぎ…
ベールに包まれた「御膳」がお目見え
東草津日和見
歳時記庵板長
23:35:19
2024年08月08日 祝！
その日が来ました！
昨日令和6年8月7日（水）
右手には日本が誇る「ダイキン工業 滋賀工場」
左手には、立命館大学滋賀キャンパスの学生さんの自転車の列
草津市内を疾走する 青い稲妻「日産デイズ」が
ついに6万キロをカウント！
雨の日も風の日も…夏の暑さにも、冬の寒さにも負けず…
台風の日も、大雪の日も…
走り続けた金字塔です。
日産デイズ君！（一応設定上は男の子デス）
これからも元気に走っておくれ…
6万キロ…地球1周半だそうです（汗）
東草津日和見
東草津日和見軍師
「地球1周半」も走った記憶がない東草津ドライバー
09:20:14
2024年08月07日 10－6
おめでとう！滋賀県代表「滋賀学園高等学校」一回戦突破！
だんらんの家東草津は、24インチのTVから、「滋賀学園」を応援します
東草津日和見
26年前の高校球児の東草津日和見軍師
甲子園に住む魔物
甲子園大会の為阪神タイガースのロードが気になる運転手兼介護職員の猪股
23:05:56
だんらんの家東草津は、24インチのTVから、「滋賀学園」を応援します
東草津日和見
26年前の高校球児の東草津日和見軍師
甲子園に住む魔物
甲子園大会の為阪神タイガースのロードが気になる運転手兼介護職員の猪股
23:05:56
2024年08月07日 二十四節気彩慈喜庵立秋 おまけ…
今回も「歳時記庵大皿」にての盛り付け…
ハマっている…訳でなく、
実は…
新しいお皿の購入を狙っています。
その為、繰り返し大皿盛りを練習して、盛り付けの技術を習得中です。
食器と盛り付け…
食欲には大事ですよね？
皆さんの目の前にお出しした際の
「うわぁ！すごい！」
「綺麗！」
等のお言葉…
ほんとありがたいです。
目で見て、匂いを感じ、舌で味わう…
東草津日和見
東草津日和見おまけ編集部
22:00:12
2024年08月07日 二十四節気彩慈喜庵立秋
「初めて秋の気立つがゆゑなれば也」
本日は二十四節気の立秋…
暦の上では「秋」と言う言葉が出てくるのですね…
日本各所で「酷暑」の「35度」以上が頻発…
それでの「立秋」です。
本日の彩孳喜庵板場は、何故か皆様の目線が刺さる…
聞こえてくる…
「あれ見てみ…黄色いの… いつもの出汁巻きやな…」
「トマトやな…どうするんやろうな？」
「お皿に乗ってるあの白いやつ…何？… なんや…キッチンペーパーか…」
オープンキッチン板場の歳時記庵は、皆様の会話やご意見を背に…
12時15分…
メニューの説明後、「いただきます！」
東草津日和見
彩孳喜庵板長
21:39:17
2024年08月06日 幸せを運ぶ…
朝6時30分…
誰も居ないフロアに入ると、
何故か一羽の「アゲハ蝶」
ひらひらと舞っては止まり…舞っては止まり…
玄関までひらひら…
玄関を開けると、ゆっくりと飛び立ちました。
きっと東草津に「幸せ」を運んでくれたのでしょう…
でも…
セキュリティ万全？の東草津に何故？アゲハ蝶が入っていた？
謎は深まるばかりです
東草津日和見
東草津日和見軍師
17:38:10
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