こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日も、曇り空でしたが蒸し暑い一日でしたね(;´д｀)

太陽が出ていないと、皆さまも過ごしやすい様子でした。

「そんなに暑い？」
「汗かいてるね？ティッシュあるよ」

汗っかきなスッタッフに、あれこれとお世話を焼いてくださいました(*´∀｀)

今日の機能訓練は、集団体操や風船バレー、外出歩行訓練を行い

「あれ？どっちの手も一緒になってる」
「今がパーだから、次はチョキ？」

脳トレ体操に苦戦され、笑顔でやり過ごそうとしていました(^◇^;)

外出歩行訓練では、近所のお庭に紫陽花が見事に咲いていたので

とても見応えがありました。

「あそこのお宅の庭に、スズメがたくさんいるね」
「あそこだけ、美味しい何かがあるんだよ」
「みんなでご馳走になりに行こうか？笑」

会話も弾み、足取りも軽やかで鼻歌が聴こえそうでした。

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:06:47

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、６月10回目

【大納言入りクリーム　マリトッツオ】

おやつイベントでした！

実は昨日から、大納言の甘納豆を茹で、仕込みをしていました☆

と同時に、さつまいもの甘納豆も作ろうとひらめき、２種類の甘納豆を仕込んでいました☆

なので、本日は、まだまだ根強い人気のマリトッツオの生地作りからはじめました。

「これは、何を作るの？」
「パンの生地ですよ～！」
「じゃあ、艶がでるまでこねるんだね？」(･∀･)/　ﾊｰｲ正解です！

生地作りを行っていただいている間、

甘い蜜に漬けてねかせておいた大納言とサツマイモ(←水気を切り、朝一から扇風機で乾かしていました)にグラニュー糖を塗してもいただきました。

「こういう繰り返しの作業は、肩がこっちまう。」

と途中疲れてしまいましたね。。。

代わりばんこに作業していただき、おかげでお盆一杯のさつまいもと大納言の甘納豆ができました♡

また今まで史上最高のマリトッツオの生地が焼き上がり、あまり褒めることをしないお客様からも、

「上手に焼けてる♡」

と太鼓判をいただきました！

おやつ前には、皆さまの前でたっぷりの大納言入りクリームを生地の間に挟み、

お出ししました！

「見るからに食べづらそうだけど、どうしたらいいの？」
「まずは蓋の部分の生地を千切って、食べてみてくださーい！」
「柔らかくて甘くて、おいしい～！」

とっても評判がよく、いつも以上に皆さまのお力をお借りしたイベントでした！

また企画します。

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！

17:34:25

こんばんは♪

だんらんの家富水の望月です☆

本日は雲が多く、昨日よりも気温は下がっていましたが

身体を動かすと、汗ばんでしまう1日でしたヽ(￣д￣;)ノ

「曇ってるけど、動くと汗が出てくるね」
「雲が暑いから、雨でも降るんじゃない？」

曇り空でも、皆さんの話題は尽きないようです(^◇^;)

今日は習字の日で『夏至、生姜、醤油、味噌、砂糖』の字を練習しました！

だんだんと美味しいものに変わっていってしまいましたが

「生姜に味噌つけて食べると美味しいよね」
「この醤油は、ラベルになりそうだよ」
「味噌が美味しそうに見える」

字だけで、お腹が空いて想像してしまいますね_:(´ཀ`)

装飾作りでは、この1ヶ月で作成した飾りの裏に両面テープを貼る作業に追われていました。

「この長さに切って置いておくから！」
「じゃあ、私は切ってもらったのを貼っていくね」

自然と役割分担をしながら、口も手もよく動かしていました٩( 'ω' )و

最後には、将棋やトランプなど楽しまれ過ごしていただきました！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:23:59

こんばんは〜(^○^)

だんらんの家富水の山下です。

本日は6月9回目のイベント！！

〈さわやかオレンジケーキ〉作りでした*\(^o^)/*

最初に生地を作ります！　
アーモンドプードルと小麦粉、ドライイートを篩うところから始めます。

バターと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜます〜！更にたまごを入れ混ぜます^ ^

ハンドミキサーでよく混ぜて‼︎

「ちょっと〜！このミキサー、重くなってきたよ( ´△｀)」

よく混ざった証拠ですかね〜(°▽°)ﾌﾑﾌﾑ☆

篩った粉を入れてさっくり混ぜて。。

その間にはオレンジをスライスし、あっさりとお砂糖に絡めて頂きました！！！

オレンジピールは細かく切ります٩(^‿^)۶

「このオレンジ、硬いね〜？ﾊｯ‼︎」力を入れて切ってもらいましたー( ＾∀＾)

オレンジピールを混ぜた生地に入れ、生地を型に流し入れ、

あっさり砂糖を絡めたオレンジを並べたらあとはオーブンで焼くだけです（＾Ｏ＾☆♪

170℃に温めたオーブンで40分焼きます！！

オレンジのいい香りが漂ってきました♡

「なんかいい匂いがするね…！」完成です☆

どうぞ召し上がれ〜( ^_^)/~~~

爽やかなオレンジの香りが鼻からスーッと抜け、「甘くて美味しい〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆」

と好評でした♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪



18:20:08

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日は一日ずっと快晴の良い天気になりました。
気温は28℃と暑くなってきましたね。

「キレイな青空だねぇ(⌒▽⌒)」
「ちょうど紫陽花も青くて良いね(´∀｀=)」

梅雨の中休みでしょうか、気持ちの良い晴れ空で、心も晴れやかになりますね！

本日の装飾作りでは団扇に絵柄を貼りつける作業をしました。

金魚を泳がせたり、向日葵を咲かせたり、夏らしい絵柄にしていきます。
「花びらを切ると上手い事入るね(・∀・)」

団扇からはみ出た部分を綺麗に切り取ると立体感が出て見栄えが良いですね！

カラオケでは始まった途端に目を輝かせて歌う方がおりました。
「白樺〜♪青空〜♫(*ﾟ▽ﾟ*)」

他の方々もそれに合わせて元気に歌っておりました。

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:01:28

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

今日の朝はよく晴れて暑くなりましたね〜( ＾∀＾)

しかし、お昼前には雲行きが怪しくなり大粒の雨が！！

予報では突然の雨が降るという事だったそうです(⌒-⌒; )

予報が当たったようですね(*ﾟ▽ﾟ*)

ザーザーとひと降りした後はまた青空が広がり晴れました！

陽射しが照って暑くなりましたね〜。

思わず、午後のおやつは「ガリガリガリ！！！♪」氷を掻いていましたヽ(*´∀｀)

「シロップ、何にしようかな〜！！」チョコレート、イチゴ、メロン、ブルーハワイ

「じゃあ、私はイチゴで٩(^‿^)۶」

かき氷を作りました♡

「美味しい、美味しい」とお代わりされていました（＾Ｏ＾☆♪

暑い日には冷たい物もたまにはいいですね♡

本日は皆様に機能訓練、生活リハビリに取り組んで頂きました！

昼食準備、食器拭き、洗濯物を畳むなどの数々のお手伝い

ありがとうございました☆((o(^∇^)o))

装飾作りではひまわりやスイカ作りです！！

スイカのタネは鉛筆で書いてもらいました♪

「あれれ、タネをいっぱい書きすぎちゃった〜(°▽°)」

「本物のスイカだったら食べにくいね…ﾊｯ(´･_･`)」

まあまあ、大目に見て下さい。。。

楽しく笑い声の絶えない時間となりました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡☆♪


17:57:30

こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、６月８回目

【沖縄ソーキそば】ランチイベントでした！

色々と調べてみると、郷土料理はたくさんあり、目移りしてしまいます。

そんな中でも、最近富水では、うどん打ち名人に頼りながら、麺イベントを多く取り入れていますので、沖縄ソーキそばをセレクトしてみました♡

ラフテーの仕込みは、実は一昨日の火曜日の昼間から行い、皆さまにお知恵を拝借しながら作っていました。

残念なことに、沖縄に行ったことはあるけれど、ずいぶん前のことだから、忘れてしまったとおっしゃる方が多く、ぶっつけ本番の本日のイベントは、多少不安がありましたが、皆さまコツコツと参加してくださり、大変助かりました。

トッピングの半熟卵・かまぼこ・ネギ・紅ショウガ・ラフテーの準備も完璧！

ソーキそばは、皆さまになじみのあるうどんに近いレシピで拵えていただくレシピに決めると、

「うどん！うどん！うどん大好き♡」

とうどん好きな方から、うどんコールが起こりました！

何事にも長けていらっしゃるお客様に、所々サポートしていただきながら、麺も完成！

製麺機が今日も大活躍でした！

蒸し暑い室内でしたので、食事中だけ、エアコンを入れ、涼しくし、熱々の沖縄ソーキそばを召し上がっていただきました♡

また企画しますね(^^)

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！


17:40:27