だんらんの家 狭山
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2022年10月13日 パート8 大成功よ～～～♬
わ～、きれいに焼けてるわ～～
ハートが分かりにくいのもあるけど、バターで焼いたりんごは
とってもジューシー♡♡♡
今回は秋映という品種でしたが、皮が軟らかめの品種の方が良い様な気がします。
仕上げはみじん切りりんごソースと
シナモン・メープルをかけて～～出来上がり～～♡♡♡
わ～～おっしゃれ～～～♬
12:11:01
2022年10月13日 パート７ バターの香りがバッチリ～
型抜きしたりんごの枠の中に
生地を流し込みます～～
ホットプレートにバターを塗るんだよ～～
りんごの抜いた部分をみじん切りにします。
紐をひっぱればカッターが回る、みじん切りカッターで
こうやってみじん切りをするんです。
あ～ら、あっという間にみじん切り～～♬
12:06:12
2022年10月13日 パート６ ハートの所に・・・
りんごを薄く切ってからハートの型で抜きます。
それから～、ふるった粉と卵、牛乳をよく混ぜた生地を作りま～す♬
12:02:33
2022年10月13日 パート５ ハートの焼りんごケーキ
午後からは佐田職員が担当のおやつレクです。
昨日、りんごを沢山頂きましたので
焼りんごケーキを作る事にしましたよ。
材料はこれだけー。
早速キレイにりんごを洗います。
お顔がNGのM様なので美しい手先だけパチリ☆彡
11:57:52
2022年10月13日 パート４ 昼食＆除菌清掃タイム
あっという間に昼食ですね。
今日は清野担当ですよー
メニューはね。
里芋・油揚げ・糸こんにゃくの煮物ほうれん草添え/
ミニ焼きそば/卵焼き・チヂミ/きゅうり・ハム・カニカマ・レンコンサラダ/
白米/豆腐と若芽/オレンジゼリー となっております。
除菌清掃は全員参加で行なっていますよ。
アルコール消毒をしっかりすると・・・気分も爽やか～～～(^_-)-☆
11:53:15
2022年10月13日 パート３ 記憶一等賞は！
テーマに基づいた言葉を沢山出し合って記憶していると
段々慣れてきますよ。
今日はC様が沢山書けていましたよ～♬
毎日少しでもいいので、脳トレをして文字を書く習慣を付けておきましょうね♬
11:49:32
2022年10月13日 パート２ 続々出て来た言葉
ちゃんと手をあげて答えるみなさん♫
『牡蠣なべ～～』
『シャケ～～♬』
「タラ～～」
『きのこ～』 なべものがテーマだと、沢山言葉が出てきましたね。
１２個も出たのでこれ位に・・・・そして～～～ピンクの布で隠します♬
覚えていた言葉をミニホワイトボードにドンドン書きますよ。
11:45:13
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