だんらんの家 狭山
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2023年04月07日 パート２ 昼食＆武隈先生の機能訓練がありますよ。
昼食は清水職員が担当しています。
チャプチェ（玉ねぎ、人参、ハム、カニカマ、ほうれん草）／
煮物（さや、大根、人参）／人参しりしり（バター味で）生野菜のマヨネーズかけ
（レタス、人参、きゅうり、カマボコ）／
はんぺん、ねぎ、わかめの味噌汁／ヨーグルト、バナナ でした。
除菌清掃はしたのか？していなかったのか？なぞですが、
武隈先生の機能訓練の時間になってしまいました。
いつもの通り、ひとつひとつの動作を意識しながら
出来る範囲の可動域でやっているみなさんでした。
無理をしない様に、先生も言葉を掛けてくださいます。
19:00:19
2023年04月07日 パート３ 蒸しプリンを作ってみよう～～♬
今日はとても台風並みの風が吹いています。
外出は危ないのでしませんよ。
ですので、せめてもの・・・
手づくりの「蒸しプリン」をつくっちゃうぞ～～～♬
カップにバターを塗っておきますよ。
砂糖は120ｇと１００ｇ量ります。
18:57:16
2023年04月07日 パート４ 卵を割って～
次は～、卵を６個割って、撹拌します。
キッチンコンロでは砂糖１００ｇと水を強火で煮詰めていきます。
カラメル色になるまで、時間がかかりますが
そこが楽しみな所です。
卵に砂糖を入れて、泡立たない様に混ぜます。
18:54:11
2023年04月07日 パート５ 牛乳で滑らか～に
卵と砂糖を加えた物に牛乳を６００CC足していきます。
更に滑らかに混ぜますよ。
ケーキをカットして、皿を準備しておこう。
18:51:05
2023年04月07日 パート６ 生クリームも出来たよ。
生クリームも作ったら、ケーキに添えます。育ててるミントも爽やかに飾りますよ。
蒸しあがったプリン～♡♡♡
お皿に逆さにして出してみるよ～～～(^_-)-☆
18:48:18
2023年04月07日 パート７ 満面の笑み～～♬
時間が無くて、蒸しあがったプリンを早速食べる事になった私達。
『あったかいプリンもいいね～～～♬』
「うん！冷たいのと違って、これも美味しいー！」
『カラメルおいしいよ～～』
牛乳・砂糖・卵の３つだけで『蒸しプリン』が出来ます(^^♪
一日の活動が無事に終えられホッとしています。
ありがとうございました。
18:40:34
2023年04月06日 新緑の風景壁面制作
だんらんの家狭山です。
今日は木曜チームのみなさんと過ごしています。
朝の会・歌では『おべんとう箱の歌』『丘を越えて』を歌います。
♬丘～を～越えて～～～行こうよ～♬
朝から元気が出る歌ですよね。
午前レクは、小林職員が担当の新緑の葉っぱ作りの続きをしていました。
沢山の葉っぱが必要なので、まだまだかな～
18:33:25
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