だんらんの家 東千葉
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2025年03月05日 桜餅作り❣
こんにちは❣
午後はおやつレクで桜餅を作りました❣
白玉粉と薄力粉を分量通りに混ぜて食紅で色を付けてピンク色の綺麗な生地が出来上がりました❣
ホットプレートで低温でじっくり生地を焼き冷めたら餡子をくるんで完成です❣
ご利用者様から美味しいのお声を頂きました❣
19:13:34
2025年03月05日 体操❣
こんにちは❣
今日は寒さが厳しい日でしたので、午前中は体操して体を温めて頂きました❣
いきなりハードな体操をしても効果がないのでストレッチを取り入れて
スロー体操で体を動かしました❣
以外にお二人とも体が柔らかく筋力もそれなりにあり、1時間15分ほどきっちり
体操しました❣
19:09:51
2025年03月03日 ひな祭りランチ
こんにちは！
今日はひな祭り。
昼食はひな祭りランチにしました。
メニューは、押し寿司風ちらし寿司、茶わん蒸し、かぼちゃの煮物、手まり麩のお吸い物、です。
茶わん蒸し作りからスタート！シイタケ、かまぼこ、エビを切って、卵液を作りました。
器に具材を入れ、卵液を流し込んで蒸し器で蒸しました。途中で色どりの三つ葉をプラスしましたよ～。押し寿司は牛乳パックを使用。４センチの輪切りにした牛乳パックにちらし寿司を半分ほど入れてラップで軽く押さえます。桜でんぶを入れてさらにちらし寿司を入れて軽く押さえます。錦糸卵をのせて牛乳パックをゆっくり外すと、ひし形のちらし寿司の完成です。スナップエンドウ、スモークサーモンでかわいくデコレーションしました。
「かわいい～！」と出来上がりに大満足。皆さんおいしそうに召し上がっていました。
18:15:19
2025年02月28日 折り紙折りと壁画作り❣
こんにちは❣
今日は午前中に３月で使用するワークショップのパーツ作りを進めました❣
ご利用者様と一緒に折り紙を大量に折りました❣終わらないと思っていましたが、
すごい集中力ですべて折ることが出来ました❣後日、お花に成形していきます❣
午後は月末でしたので、壁画作りの大詰めになりました❣
ほぼ完成しましたので、後ほど撮影してアップいたします❣
17:56:18
2025年02月26日 昼食レクと今日の一日❣
こんにちは❣
今日は昼食レクでチャーハン作りをご利用者様主体で作って頂きました❣
豪華にエビチャーハンを作りました❣
今日はお一人でしたので、朝から夕方まで色々お手伝いしていただき他こともありましたので
ご紹介させて頂きます❣
20:13:33
2025年02月25日 ２月内覧会２回目❣
こんにちは❣
今日は内覧会でした❣
デザートビュッフェで少し内容を変更して皆様を招待して
召し上がって頂きました❣
19:27:09
2025年02月25日 ３月個人カレンダー作り
こんにちは❣
今日も個人カレンダー作りしました❣
今回のチューリップは少し難しかったので
スタッフも手伝いながら完成しました❣
19:20:44
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