こんにちは
今日から日替わり鍋週間が始まりました❣
1日目の今日は寄せ鍋を作りました❣
ご利用者様に白菜、シイタケ、豆腐を切って頂き
鳥の肉団子をスプーンで一口大にして切った材料と一緒に
お鍋に入れて気が通ったら完成です❣
味がしっかりして普段あまりご飯を召し上がらないご利用者様ですが、
ほとんど完食されていました❣
2日目は「石狩鍋」作りに挑戦します❣
18:43:43
こんにちは
今日はおやつレクにてプリンでアラモード作りをしました。
プリンを一から作って固まるかひやひやでしたが、見事プリンになりました。
ご利用者様に卵を割って頂き、牛乳などを混ぜて頂きました。
19:23:10
こんにちは
今日は7日でしたので、
世間でも行われています七草粥作りをしました。
七草を切ってから土鍋で炊いて完成です。
年末年始の食べ過ぎた胃には優しい叔父に仕上がりました。
18:23:36
こんにちは
夕方から久々の雨でしかも本降りです。
お体に気を付けてお過ごしください!
今日はご利用者様が大好きな甘いおやつ作りをしました。
バナナ春巻きです!
春巻きの皮に切ったバナナとチョコチップを入れて
油で焼き上げて完成です!
外はパリッと中はトロッとしていておいしくいただきました!
17:19:21
こんにちは
今日は別のご利用者様に羽子板作りを挑戦していただきました。
ノリで丁寧にパーツを貼って綺麗に完成しました。
18:16:41
こんにちは
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくおねがいいたします。
今年はご利用者様を増やしていき起動に乗せていきたいと思います。
新年1発目のレクは羽子板作りをしました。
17:51:37